韩国汉南大学食品与营养系最近对63名百岁老人的饮食习惯进行调查后发现，他们的食谱具有惊人的相似点：一般都是米饭＋大酱汤＋蔬菜。其中，大酱汤主要用蔬菜、豆腐做成，而蔬菜则以豆芽为主。研究人员分析，豆芽在老人的长寿和健康中起 到了重要的作用。根据近代老年医学研究，在有益寿延年功效的10种食品中，排在第一位的就是黄豆及黄豆芽，排在第六位的是绿豆和绿豆芽。韩国的调查...
...故有很好的减肥效果。 黄瓜：黄瓜中的丙醇二酸有助于抑制食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪，故可减肥。 绿豆芽：因含水分多，故在体内产生的热量也小，不易转为脂肪，所以有较好的减肥效果。 韭莱：含有丰富的粗纤维且不易消化，可促进胃肠蠕动、有较强的通便作用。 辣椒：辣椒中含有丰富的辣椒素，能促进脂质代谢，抑制脂肪在体内积蓄。 大豆及豆制品含有丰富的不饱和脂肪酸，能...
食盐不仅是一种调味品，也是一种物美价兼的美容品。 食盐对角质化皮肤表面有很好的溶解作用，用食盐洗澡15-20分钟，不仅可以消除疲劳，还能光洁皮肤，改善肤色。具体做法是将200克食盐溶于水中，再倒入澡盆内加入适量净水。 由于食盐有化合油脂的功效，用含食盐的水洗头或用盐干洗头发，可以使多油性头发变得干净、蓬松。做法是将适量食盐稍加热使其变软，然后涂在头发上，用头...
...，这就象种瓜得瓜、种豆得豆一样，因此血型一经确定就不会自行改变。 但是，当人体发生某些疾病（白血病）时，尤其是在疾病的中晚期，由于造血器官功能障碍，使不成熟的红细胞大量进入血流。这些不成熟红细胞膜上的血型抗原物质或减少或消失，因此血型就会发生改变。如果造血器官功能恢复，那么改变后的血型又可展现原型。如多发性骨髓瘤、肝炎、黑热病以及结核病，其血浆蛋白也会出现紊...
夏天应适当多食些凉性蔬菜，如 苦瓜 、 丝瓜 、 黄瓜 、 菜瓜 、 西瓜 、番茄、 茄子 、 芹菜 、紫角叶、 生菜 、 芦笋 、 凉薯 等。这有利于生津止渴，除烦解暑，清热 泻水 ，排毒通便。另外，多吃瓜类蔬菜有降 低血压 、保护血管的作用。
以下为你提供的10天减肥餐单，以蔬菜与水果为主，辅以必要的蛋白质及维生素，在保证基础营养的同时，可以达到清理肠胃、排除毒素的美容功效。 1、此餐单提供的热量不超过1000大卡，因此请勿长期使用，以免造成 营养不良 ; 2、请完全遵守餐单组合，请勿随意增加或减少食物; 3、每周请泡澡或足浴最少2次，经常泡澡可以有效地促进新陈代谢，同时有利于皮肤的美容。 4、可...
《也是山人医案》 ，书名。清.也是山人撰。本书列述多种病案，包括内、外、妇、儿、 五官 等各科病证，用药颇精炼， 配伍 比较活泼。但记录较简略。甚或有些病案在 辨证 分析和立法等方面有疏略或不够清楚之处。本书收入《 珍本医书集成 》中。 参看 《也是山人医案》全文和txt格式电子书下载
...定程度上甚至可以认为就是中医学中的养生。儒家的养性亦可称做养心即心的境界的提高，有利于身体健康，已被历代实践所证实。因为儒家经典浩如烟海，不能尽阅，本文试从儒家相关文献出发，整理、分析儒家养心的独特思想和方法，寻找出它们的合理内核，以冀对现代人维护心身健康有所帮助。 正确对待欲望 世人常常因为宋朝理学家“存天理，灭人欲”的口号，认为儒家思想不近人理，其实不然...
医生常要病人多吃水果，亲友探视病人时，也常带些 果类 。所以有：人认为水果可以不经选择，只要病人吃了就能有助于身体健康。其实，吃水果也是一／、刁学问，也有些病人吃了不合理的水果会加重病情。 医学专家认为，水果同药物一样，也有性味、功效和宜忌的不同。 红枣 甘温，具有补脾健胃、润肺安神之功效，但多食则生痰、助热损齿，食积、 哮喘 和 高血压 等病人不宜多吃； ...
口唇生疮或烂嘴角是春季多见病。医学研究认为，春季人们多发口唇生疮或烂嘴角的原因，一是漫长的3个月食用蔬菜、水果少，维生素B12供给不足；二是春天多风，气候干燥，口唇缺乏水分，干时用嘴舔，越舔越干，干裂唇破后，很容易感染。 对于口角糜烂患者来说，常食用小米粥，具有显着疗效。内服维生素B125～10毫克，一日3次也可治愈。 现代营养学家指出，口唇生疮或烂嘴角的预...
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