...性支气管炎、哮喘缓解期的食用。 六、 海马 蛤蚧汤。 海马 1对，蛤蚧1对，调味品适量。锅中加清水适量煮沸后，下海马、蛤蚧，炖至熟透后，加 葱花 、姜末、 胡椒 、 川椒 、食盐、味精、 猪脂 等，再煮一、二沸即成。可温阳益肾，适用于肾气亏虚、肾阳不足者的秋冬令调养。 七、红仁 蛤蚧散 。 红花 30克，虾仁500克，蛤蚧120克， 花椒 5克，食盐10克，...
...子 、 白芍 、 麦冬 、 生地 、骨皮各10克，调味品适量。将鸡肉洗净、切块、余药布包，加水适量同煮至鸡肉熟后，去药包， 食盐 、味精、 葱花 、 猪脂 适量调味服食。可滋阴清热，补肾填精，适用于阴虚阳亢之精液不液化症。 旱莲草瘦肉汤：瘦肉100克，旱莲草60克， 藕节 30克， 食盐 适量。将旱莲草洗净，同 藕节 布包， 猪肉 洗净，切片、加清水适量同煮...
...果肉中含有助消化的柠檬酸， 苹果 酸，常吃有开胃作用。食用的方法是，将番茄洗净，捣烂挤汁，每次服半茶杯，一日2次。也可以同蛋炒或做番茄蛋花 葱花 汤。 便秘 的宝宝可多食 香蕉 。因 香蕉 口味好，营养丰富，含有多种维生素、果胶、矿物质等，其润肠作用较明显。 限制有碍食欲的食物：那些营养价值低或有碍消化的食物，如各种含奶油较高的冷饮、可乐型及含有色素的饮料、...
...杞15克， 猪肝 适量。将 猪肝 切片与枸杞一起用文火炖成猪肝汤，饮汤食肝。每日2次。 12． 小米 粉25克、 麦麸 50克，加适量盐、 葱花 、 香油 、五香粉，用水和匀，做成小饼，烙熟食之。 13． 绿豆 250克，加水适量，煮烂熟频饮。 绿豆 性寒，具有良好的延缓 血糖升高 的作用，并可延缓碳水化合物的吸收，降低餐后血糖的水平。 14． 南瓜 100...
...杞15克， 猪肝 适量。将 猪肝 切片与枸杞一起用文火炖成猪肝汤，饮汤食肝。每日2次。 12． 小米 粉25克、 麦麸 50克，加适量盐、 葱花 、 香油 、五香粉，用水和匀，做成小饼，烙熟食之。 13． 绿豆 250克，加水适量，煮烂熟频饮。 绿豆 性寒，具有良好的延缓 血糖升高 的作用，并可延缓碳水化合物的吸收，降低餐后血糖的水平。 14． 南瓜 100...
...杞15克， 猪肝 适量。将 猪肝 切片与枸杞一起用文火炖成猪肝汤，饮汤食肝。每日2次。 12． 小米 粉25克、 麦麸 50克，加适量盐、 葱花 、 香油 、五香粉，用水和匀，做成小饼，烙熟食之。 13． 绿豆 250克，加水适量，煮烂熟频饮。 绿豆 性寒，具有良好的延缓 血糖升高 的作用，并可延缓碳水化合物的吸收，降低餐后血糖的水平。 14． 南瓜 100...
...管，促进血液循环，帮助矸脏解毒，增进消化液泌的功能。 芙蓉银耳 原料：银耳20克，鸡蛋5个（取蛋清），牛奶1瓶（约200克），精盐1.5克，葱花10克，料酒5克，水淀粉10克，汤750毫升。 做法：①将蛋清、牛奶、250克鸡汤倒在小盆里，加少许精盐，搅匀后上蒸笼蒸，上气约10分钟，呈奶酪状，即为芙蓉底。②将银耳洗净，用温水发开，去蒡及杂质，捞出放入碗中，加水...
...颂曰︰今陕西、梁汉、江淮、荆襄州郡及相州、孟州皆有之。春生苗，青白色，似斜蒿。初出时有白芽，长三、四寸，味甚香美，又似芸蒿。七月内开白花，与葱花相类。八月结实。根青紫色。今延将来者，大与柴胡相似。但柴胡赤色而脆，前胡黄而柔软，为不同尔。一说︰今诸方所用前胡皆不同。汴京北地者，色黄白，枯脆，绝无气味。江东乃有三、四种︰一种类当归，皮斑黑，肌黄而脂润，气味浓烈；...
...习惯性便秘 等症。 韭菜炒三丝：用韭菜200克， 豆腐 片200克， 猪肉 丝100克， 麻油 、 花椒油 、酱油、 黄酒 、精盐、味精、 葱花 、生姜末各适量；先将 豆腐 片切成丝。韭菜洗净，切成3厘米长的段。再把 麻油 放入锅内，加入肉丝煸炒，加入葱花、生姜末、酱油、精盐、黄酒，搅拌均匀，投入豆腐丝、韭菜同炒几下，撒入 花椒 油、味精，稍拌即成；用法是佐...
...番茄100克，瘦肉末15克，鸡蛋1个。 做法：将瘦肉末用盐拌好，炒熟;番茄切碎丁;鸡蛋打匀，拌入熟肉末和番茄丁，搅拌均匀;平底锅中加底油，用葱花炝锅，倒入蛋液摊熟。切成好看的形状盛盘。 适用：1岁以上的宝贝。 营养小秘密： 这道菜肴富含优质蛋白质，能够满足宝贝快速发育的需求，而且添加了肉末，味道更香，宝贝会更喜欢。 花菜鲜肝粥 原料：鸡肝、花菜、油、米、盐、...
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