对中药材进行快速检验除了可以利用荧光分析法等现代方法以外，还可以采纳传统的一些有效手段。而且，这些传统手段一般都比较简便，连水与火这样的常见物质都能够起到鉴别真伪的作用。 一、水试法 1． 红花 却以“臭”为好等等。 摘自：《中国医药报》文/ 江苏省盐城市响水药监局 陈从根
...者，弃之。陈藏器云∶一名 蓬莪 ，黑色；二名术，黄色；三名波杀，味甘有大毒也。修事，九月采术，削去粗皮，蒸熟曝干，临用时，于沙盆中醋磨令尽，然后火畔 干，重筛过用。 【 】曰∶ 蓬莪术 ，恶草 也。根形如卵，好恶并生，恶者大毒杀人，好者毒药攻疾。 谐声逢我戍，若逢君之恶，取戈自持，击伤以灭之也。气味辛温，对待冷恶疰鬼为因，变迁种种形证，非此入破，未易剪除耳。
『来源』本品为姜科植物 莪术 或 广西莪术 的干燥 根茎 。 『常用名』 蓬莪术 、文术。 『产地』广东、广西、台湾、福建等地。 『采收季节』冬季采挖。 『炮制方法』先将原药材洗净，投入缸内，加入 米汤 浸泡1～3天，取出洗净，放锅内加入新鲜米汤，高出药面5分，每斤加 明矾 粉3克放锅内同煮，经常翻动，至干为度。取出晒至半干，投入缸内，润透取出，切成2厘厚横...
...直接影响，严重影响了中医药的信誉。同时，即使是同种药材，由于产地不同、野生与栽培以及生长年限不同都表现出质量和疗效上的差异，这些问题为中药材鉴别方法提出了新的挑战，依赖经典形态分类以及传统鉴别方法已无法满足鉴别的需要。随着各种先进仪器以及分子生物学的发展，各种新的鉴别方法亦纷纷推出，如红外光谱鉴别、化学指纹图谱鉴别以及DNA分子标记鉴别等，中药材鉴别领域显示...
鲜果品的感官质量鉴别方法主要是目测、鼻嗅和口尝。其中目测包括三方面的内容： 一是看果品的成熟度和是否具有该品种应有的色泽及形态特征； 二是看果型是否端正，个头大小是否基本一致； 三是看果品表面是否清洁新鲜，有无病虫害和机械损伤等。鼻嗅则是辨别果品是否带有本品种所特有的芳香味，有时候果品的变质可以通过其气味的不良改变直接鉴别出来，像坚果的哈喇味和西瓜的馊味等，...
名贵中药材不仅防病治病疗效显著，然而由于各种因素，目前市场上伪劣药品不少，因此，掌握一定的中药鉴别常识非常必要。 中药材是我国人民宝贵的财富。名贵中药材不仅防病治病疗效显著，而且有些还具有滋补强壮作用。然而由于各种因素，目前市场上伪劣药品不少，因此，掌握一定的中药鉴别常识非常必要。 人参 口尝法 人参 是常用名贵中药，具有大补元气、固脱生津和安神功能，主要用...
市场上时常会遇到一些不法分子利用某种形状相似、色泽相同的动植物冒充名贵中药，使不少不识真假药材的消费者上当受骗，为了提高广大群众的鉴别能力，介绍几种名贵药材的简易鉴别方法： 虎骨比重鉴别法：虎骨因其质坚实而重于其他动物骨，如与牛骨相比，同样大小的虎骨重于牛骨1倍。牛骨断面为空洞状，而虎骨断面呈丝瓜络，且油性较大，色黄。 熊胆盘旋鉴别法：取少许熊胆放入盛满清水...
...不应求，价格也日益高涨，随之而来的是半夏掺伪现象的增多。笔者在工作中发现半夏伪品主要有两种，均为天 南星 科植物的块茎。以下介绍正品和伪品的鉴别方法： 正品半夏：类球形，表面白色或浅黄色，顶端有凹陷的茎痕，周围密布麻点状根痕，下面钝圆，较光滑，断面粉性，味辛辣，麻舌而刺喉。 伪品 水半夏 ：水半夏是常见伪品，来自 天南星 科 犁头尖 的块茎。水半夏呈椭圆形或...
复旦大学药学院的科研人员，用性状鉴别、扫描电镜和薄层色谱法对不同产地华中五味子及其近缘种绿叶五味子、翼梗五味子和 红花 五味子及翼梗五味子果实，而且对其有效成分含量可以做出初步的判别。因此通过种皮表面的微形态特征和薄层色谱法结果可以鉴别出以前认为较难鉴别的南五味子药材。
...此症可发生于任何年龄而年龄大者发病时症状常不典型，例如甲状腺不肿大食欲不亢进心率不快、不呈兴奋状态而表现 抑郁 、淡漠 多疑 、 焦虑 等。鉴别方法：测定甲状腺功能指标，如TSH低于正常T4升高、T3在正常高限甚至正常时即应诊断甲状腺功能亢进症。 2. 冠状动脉粥样硬化性心脏病 当病人以 心悸 心律失常 及 胸闷 症状为主时，首先考虑CHD。鉴别方法是仔细地...
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