...钾、钙、镁、锌、硅等微量元素。近代营养学和医学表明，多食南瓜可有效防治高血压，糖尿病及肝脏病变，提高人体免疫能力。 祖国中医学认为：南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘，并有利尿、美容等...
...糖等制成的，不可食之过多，过食会使胃肠温度下降，引起不规则收缩，诱发腹痛、腹泻等疾患。饮料品种较多，大都营养价值不高，还是少饮为好，多饮会损伤脾胃，影响食欲，甚至可导致胃肠功能紊乱。 勿忘补钾。暑天出汗多，随汗液流失的钾离子也较多，由此造成...
...秋季适当进补是恢复和调节人体各脏器机能的最佳时机。秋令进补，应选用“补而不峻”、“防燥不腻”的平补之品。白果、车前子等药，以清利湿热。（祝建材） ...
...小块；红枣洗净去核；蒲公英洗净；姜拍碎，葱切段。然后将瘦肉、蒲公英、姜、葱、绍兴酒、盐、红枣一同放入炖锅内，加入上汤1000毫升，武火烧沸，再文火炖40分钟即成。每日1次，佐餐或单食均可，每次吃肉30~50克。此道菜适合糖尿病患者食用。 ...
...外皮，外形呈较细的圆柱状，肉白而坚，咀嚼时口感微酸发粘。不过“药不可貌相”，据古籍记载，多食山药有“聪耳明目”、“不饥延年”的功能，对人体健康非常有益，而民间也流传山药对于调理生理能力、病后虚弱体质、妇女产后调养,小孩强健体魄都有显著效果，...
...麻属火候多烦渴．病者时喜食凉物．初热未出也须禁．纵之恣食毛孔密．麻用寒凉本所宜．也须审时而察机．大寒遽用麻难出．伏毒内攻咎在医．麻本火候．自发热至出透之日．未免有口渴烦躁．故多喜食冷物．盖麻证属火．食冷虽曰无妨．然生冷等物．麻证始终当忌．...
...【主治】金创，小儿客忤，寒热不能食（苏恭）。 丸）。 【附方】旧一。 饮之亦可。（《外台》）...
...细锻石一升，入药灰汤，搅匀，取出候冷过宿，盛于小白瓷罐内。凡遇诸恶疮，点在当头，一日二次，次日又一次，疮头食破，约五分血水出为妙，恐日久药干，将前收留灰汤和用。...
...凡服石人，当宜收贮药等。人参 朴硝 苦竹沥 大黄 栀子 大麦面 好豉 荠 黄连 升麻 石膏 荆沥葛根并粉 猪膏 酥 蜜 紫苏子 白鸭屎 粳米 前胡 冬葵子 生姜 冬瓜 大豆 车前地榆 五加皮 大小麦奴 天门冬 葱白 葳蕤 麦门冬 生地黄 ...
...塞用者，若脾虚作胀，治以参术，脾得补而胀自消也；通因通用者，若时感挟热下痢，或中有燥屎，用调胃承气汤下之乃安，通之而愈也；寒因热用者，药本寒也，而反佐之以热；热因寒用者，药本热，而反佐以寒，俾无格拒之患，所谓必先其所主，而伏其所因也；用热远...
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