...将猪蹄去毛、洗净、斩成小块。净锅上火。掺进适量水，放进猪蹄、葱段、姜片、料酒，开锅后至半熟时，放进百合，调进精盐，用小火炖至肉烂时，调进味精，出锅盛汤盆内，撒进香菜段即成。 原料：猪蹄1只，百合150克，葱段15克，姜片100克，精盐、...
...民间有“小暑大暑，上蒸下煮”之说。节气歌谣曰“小暑不算热，大暑三伏天。”这时正是人体阳气最旺盛之际，出汗多，消耗大，再加之劳累，更应注重养生之道。 本着“春夏养阳”的养生原则，饮食上应加以注意，多吃清凉消暑的食品。俗话说“头伏饺子二伏面，...
...滋养五脏。 大米润肺 大米涵盖稻米、紫米等，在出现肺热、咳嗽等症状时，具有很好的滋阴润肺作用。 做法：用小火熬制大米粥，直至米汤浓稠，多喝米汤，少吃米粒，随时服用。 黑豆养肾 黑豆被称为“肾之谷”，中医认为它具有补肾强身、解毒润肤的功效，对...
...种季节性病症，主要源于暑热和体质虚弱。古人预防疰夏一般分两个阶段：第一阶段从立夏开始，这一时段的习俗很多，比如上海人就有立夏之日吃茶叶蛋的风俗；第二阶段则从夏至开始，有“冬至饺子夏至面”的说法。夏至食面，一般指的是面条。北方则主要是打卤面和...
...不易排净，而姜丝猪肝汤是最佳的选择，可以舒缓子宫肌肉，帮助经血排出，而且做法简单，经济又实惠！做法：两大碗水，水滚后放入一把姜丝，一分钟后再放入八小片猪肝，大火热滚后再放入菠菜及少许葱花，最后加点香油和盐即可。...
...猪里脊、粳米各50克，花椒、食盐、茴香、香油皆适量。将里脊肉洗净，剁成肉末，入食盐、花椒、茴香、香油调拌，待用；粳米煮粥，粥将成时放入上述原料，再煮至肉熟米烂；每日2次。 猪里脊即猪脊背上的瘦肉，结缔组织较少，质地细嫩柔软，无腥臊异味，入...
...溃疡伴发热、腹股沟淋巴结肿大及全身不适。溃疡基底灰黄色，明显充血水肿，可自愈但常复发。 专家提醒广大女性朋友：一定要积极预防妇科疾病的发生。若患有了外阴炎进行治疗一定要到正规专业妇科医院检查。 【应对措施】患上外阴炎后常见的做法有哪些? 如果...
...羹 做法:阿胶250克，大枣1000克，核桃500克，冰糖500克。将核桃除皮留仁，捣烂备用。将大枣洗净，兑适量水放锅内煮烂，用干净纱布滤去皮核，置入另一锅内，放入冰糖、核桃仁文火炖之。 主治:本药羹对绝大多数产妇的产后康复、身体机能调理、...
...荷叶具有降血压、降血脂、减肥等功效。此外，取荷叶适量，洗净加水煮半小时，冷却后用来洗澡，不仅可以防治痱子，还具有润肤的作用。 荷叶常用来制作夏季解暑饮食，下面介绍几款： 山楂荷叶排骨汤 用料：山楂、鲜荷叶、排骨、乌梅、薏米。 做法：排骨...
...猪里脊、粳米各50克，花椒、食盐、茴香、香油皆适量。将里脊肉洗净，剁成肉末，入食盐、花椒、茴香、香油调拌，待用；粳米煮粥，粥将成时放入上述原料，再煮至肉熟米烂；每日2次。 猪里脊即猪脊背上的瘦肉，结缔组织较少，质地细嫩柔软，无腥臊异味，入...
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