... 能解渴、祛暑、纳凉、败火、清热、 解毒 、润喉，被称为“济世良汤”。进入盛夏，一般人家总要熬些 绿豆 汤喝。将 绿豆 洗净泡发，放水中猛火煮。 北方夏天有三大舒畅：摇蒲扇、睡凉席、喝绿豆汤。随着电风扇和空调的普及，蒲扇这种带有古朴和乡土气息的纳凉物件逐渐被淡忘；凉席也只有到了晚间才用；惟有绿豆汤可以随时随地喝。 绿豆汤能解渴、祛暑、纳凉、败火、清热、解毒、...
冬天，寒气逼人，对劳累一天的人来说，回到家里能喝上家人熬煮的一碗浓浓的骨头汤，既驱了寒又增加了营养，一天的劳乏也会顿时无影无踪。 家居做骨头汤十分简单方便，猪排骨、猪脊骨、筒子骨（四肢骨）、猪蹄或牛骨、羊骨、鸡鸭骨等动物骨骼，都可成为骨头汤的原料，配上适量的配料，如莲藕、海带、白萝卜、黄豆、 生姜 1小块，黄酒50克。将扇子骨、直通骨、尾脊骨、碎骨洗净，然后...
...。将草鱼块下沸水锅稍焯一下，放入冷水中过凉，去掉黑皮，逐块剖成十字花刀。炒锅上火，放油烧热，放入葱段、 生姜 片煸香，加鲜汤、鱼块、胡椒粒，煮到八成熟，放精盐、白糖、鲜桃花片、黄酒、米醋旺火烧开，小火煮至鱼块熟透，捞出鱼块，装盘。原煮汤过滤后，放入炒锅，加竹笋片，烧开，放10朵鲜桃花丝，用湿淀粉勾芡，稍开出锅，连花带汁浇在草鱼块上即成。 桃花味甘、辛，性微温...
【处方】 茯苓 25克 桂枝 12克（去皮） 甘草 6克（炙） 大枣 15枚 【功效与作用】 治 伤寒 发汗 后，其人 脐下悸 ，欲作 奔豚 者。 【用法用量】 上四味，以甘澜水1升， 先煎 茯苓减至800毫升，纳诸药，煮取300毫升，去滓， 温服 100毫升，一日三次。 【摘录】 《 伤寒论 》
【处方】 半夏 18克 生姜 15克 茯苓 9克 【功效与作用】 治 停饮 呕吐 ， 心下痞 闷， 头眩心悸 者。 【用法用量】 上药三味，以水700毫升，煮取300毫升，分两次 温服 。 【摘录】 《 金匮要略 》卷中
释名 茯灵、茯兔、松腴、不死面，抱根者名茯神。 气味 甘、平、无毒。 主治 心神不定，恍惚健忘。用茯苓二两（去皮）、沉香半两，共研为末，加炼蜜做成丸子，如小豆大。每服三十丸，饭后服，人参汤送下。 虚滑遗精。用白茯苓二两、缩砂仁一两，共研为末，加盐二钱，将瘦羊肉切薄片蘸药炙熟吃，酒送下。 浊遗带下（男子元阳虚损，精气不固，小便下浊，余沥常流，梦寐我惊，频频遗泄...
【别名】 苓桂术甘汤 （《 金匮要略 》卷中）、桂苓甘术汤（《 医宗金鉴 》卷五十四）。 【处方】 茯苓 12克 桂枝 9克（去皮） 白术 6克 甘草 （炙）6克 【功效与作用】 温 化痰饮 ， 健脾 利湿。治 中阳 不足， 痰饮 内停，朐 胁支满 ， 目眩 心悸 ，咳而 气短 ， 舌苔白滑 ， 脉弦滑 。 【用法用量】 上药四味，以水600毫升，煮取300...
...】《 金匮要略 》卷中。 【 异名 】甘姜苓术汤(《金匮要略》卷中)、肾着汤(《 备急千金要方 》卷十九)。 【组成】 甘草 白术 各6克 干姜 茯苓 各12克 【用法】上四味，以水1升，煮取600毫升，分三次 温服 。腰中即温。 【功用】 温脾 胜湿。 【主治】身劳汗出，衣里冷湿，致患肾着，身重，腰及腰以下冷痛，如坐水中，腹重，口不渴，小便自利，饮食如故。
（ 茯苓 _图缺） 味甘，平，无毒。主胸胁逆气，忧恚、惊邪、恐悸，心下结痛，寒热，烦满，咳逆，焦舌干，利 小便 ，止消渴，好睡， 大腹 淋沥，膈中痰水， 水肿 淋结，开胸腑，调脏气，伐中。久服安魂养神，不饥延年。一名茯菟。其有抱根者，名 茯神 。 茯神 平。主辟不祥，疗风眩、风虚，五劳， 口干 ，止惊悸，多恚怒，善忘，开心 益智 ，安魂魄，养精神。生太山山谷...
茯苓 、云苓。 【功效】利水渗湿，健脾宁心。 【不良反应机制】本品主要含多聚糖类，另含麦角固醇、蛋白酶、脂肪酸等，可能引起变态反应。 【不良反应】偶见过敏反应，表现为：皮肤红肿、丘疹、风团、支气管哮喘，有时可见腹痛等。 【治疗与解救】停药，给予抗过敏治疗，口服赛庚啶、苯海拉明等，对症治疗。
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