...必需的蛋白质，长期吃素容易导致营养失衡。 所以即使在炎炎夏日也不要拒绝荤菜，可适当摄入一些瘦肉、蛋、奶、鱼以及豆制品，关键是在烹调时多用清蒸、凉拌等方法，不要做得过于油腻。如可取鲜嫩碧绿的荷叶，用开水略烫后，用来包鸡、包肉，蒸后食用，风味...
...免疫力来杀灭病毒外，还可以采用抗病毒药物对症治疗，如病毒唑、阿昔洛韦等。由于此病容易合并多种疾病，所以，在应用中西药治疗流行性腮腺炎的同时，也可使用一些民间验方进行辅助性治疗，以使患者尽快康复。现将简便有效的民间验方介绍如下： ◆取生苦瓜2...
...夏天，人们的食欲普遍偏差，而且很容易上火，像苦瓜、莴笋、丝瓜、苦菜、芹菜、苔菜等蔬菜成了人们餐桌上的“卖座”食品。虽然这类食品并没有特殊的营养成分，但经常食用特别是在夏天多吃一些，能够起到增强食欲、促进消化和清凉败火的作用。中医认为，苦味...
...第一，宜清凉解暑。宜食用清凉食物和各种瓜果，如绿豆、玉米、毛豆、西瓜、冬瓜、黄瓜等，一方面可解暑气，另一方面又可补充因出汗多而损耗的大量体液和矿物质。 第二，宜以苦为补。苦味虽不那么受欢迎，但其泻火、通下的作用不可低估。苦瓜、啤酒（少量...
...(会意。从口,从丂(供神之架),表示在神前歌唱。“可”似为“歌”字的古文。①本义:唱 ②引申义:许可) 许可;同意;准许 [approve;permit;allow] 可,许可也。——《广韵》 去不我可。——《诗·小雅·何人斯》 其殆不可...
...湖北省糖尿病学会主任委员、中南医院内分泌科教授徐焱成最近明确阐述，经过研究发现，0．5公斤南瓜大约可产生100千卡热量，相当于1公斤冬瓜所产生的热量，与丝瓜、西瓜的热量相当，会影响人体的糖代谢，导致血糖升高。湖北省糖尿病学会主任委员徐焱成...
...原料：凉瓜(即苦瓜)150克，香菇100克，金针菇100克，酱油、姜、糖、香油适量。 制作方法： (1)将凉瓜顺丝切成细丝，姜片切成细丝； (2)香菇浸软切丝，金针菇切去尾端洗净； (3)油爆姜丝后，加入凉瓜丝、冬菇丝及盐，同炒片刻； (...
...原料：凉瓜(即苦瓜)150克，香菇100克，金针菇100克，酱油、姜、糖、香油适量。 制作方法： (1)将凉瓜顺丝切成细丝，姜片切成细丝； (2)香菇浸软切丝，金针菇切去尾端洗净； (3)油爆姜丝后，加入凉瓜丝、冬菇丝及盐，同炒片刻； (...
...药方是苦瓜子，煎茶饮。做法：取苦瓜里面种子20粒，下锅放下1碗半水煎至1碗左右，取用半碗就可以，然后掺下些甘草粉，时间定在下午五点左右喝下。注意：晚上九点还须吃下高丽参（朝鲜人参）3片，连续服用10天，其功效神奇。患有此症的人，大都前世之...
...流失的水分多，须及时补充，而瓜类食物的含水量多都在90%以上，可适时补充体内流失的水分。 西瓜：利尿、清热消暑。 苦瓜：降火气、适合糖尿病患者与癌症患者。 冬瓜：可消水肿，适合肾病浮肿者。 丝瓜：可治疗水肿、腹水，丝瓜皮有美白效果，丝瓜水可...
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