...橘子富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用，还可以促进通便，并且可以降低胆固醇，预防动脉硬化。 橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇。 橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的...
...中医认为，黑米性温，能健脾暖胃、滋补肝肾、止咳平喘、益气补血。现代研究也发现，黑米相对大米，营养价值要高，蛋白质、维生素和微量元素等都要高过白米几倍，而且膳食纤维也要高，但血糖指数比较低，是非常适合身体虚弱、久病体虚、贫血失血、咳嗽哮喘、...
...人们已知幽门螺杆菌（Helicobacterpylori，Hp）感染与慢性胃、十二指肠炎及溃疡、胃癌的发病有较密切的关系。目前国内外尚无高原人胃Hp感染流行病学调查及其相关性的研究报告。为此，我们对西藏日喀则市（海拔3900m）自然人群中...
...湖北省中医学院“中药现代化工程示范研究”课题组专家最近完成的调查表明：我国中药材资源年需求量约为6000万公斤，且逐年递增，而与此同时，中药材资源已出现令人担忧的减少势头。 课题组负责人刘炎文说，我国中药材开发量正以每年超过10%的速度...
...中国预防医学科学院流行病学微生物学研究所协作，对北京市小儿各年龄组的自然人群感染率进行了调查。结果报告如下。1对象和方法1.1 对象共394人，男201人，女193人。4岁～11岁各年龄组儿童来自一个托儿所及某小学学生，按班普查；1岁～3岁...
...番薯含有丰富的膳食纤维和胶质类等容积性排便物质，可谓“肠道清道夫”。 海藻类：低热量、低脂肪，一些海藻具有降血脂作用。海带等褐藻，含有丰富的胶体纤维，能显著降低血清胆固醇。海藻还含有许多独特的活性物质，具有降压、降脂、降糖、抗癌等作用。 ...
...母乳喂养；而44.6%的妈妈不知道给婴儿使用奶瓶或奶嘴会影响母乳喂养。 为加强对母乳代用品市场的社会监督，支持、促进和保护母乳喂养，2007年6月~7月，中消协联合北京、郑州等30个城市的消协，组织开展了母乳代用品市场状况调查，共访问6个月...
...本病的诊断应调查膳食中维生素A摄入情况，注意腹泻、感染等增加维生素A消耗的疾病，依据患者的症状、体征及暗适应（dark adaptation）反应等做出诊断。暗适应产生的快慢与进入暗处前照射光波的长短、强度和照射时间有关，如将这几项条件...
...病学调查资料证明，许多营养因素，如热能、钠、钾、镉、锌、脂肪、胆固醇、蛋白质、维生素及食物中某些其它成分，同高血压病的发病有关，并对高血压病的防治具有积极意义。因此，在高血压病的防治中，合理营养是十分重要的，其效果有时不亚于降压药物。通过膳食...
...病学调查资料证明，许多营养因素，如热能、钠、钾、镉、锌、脂肪、胆固醇、蛋白质、维生素及食物中某些其它成分，同高血压病的发病有关，并对高血压病的防治具有积极意义。因此，在高血压病的防治中，合理营养是十分重要的，其效果有时不亚于降压药物。通过膳食...
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