...皮蛋瘦肉粥因质地黏稠、口感顺滑、好消化而受到老年人的喜爱，但是老人不能常吃皮蛋瘦肉粥。 皮蛋呈碱性，碱性能增加米粥的黏性，因此煮出的粥较黏稠，但同时，这些碱性物质也会使大米和瘦肉中的维生素B1大量损失。维生素B1本身不易被热分解，但当其...
...老年人便秘，除器质性病变(如肿瘤)所致外，大多数是功能性的。主要原因是老人胃肠蠕动功能降低，直肠张力减退，粪便在肠腔停留过久，水分被过量吸收，造成粪质坚硬不易排出。因此采取上述按摩方法多能取得显著效果。 用中间三指肚平排按摩关元(位于脐下...
...老人被分组给予安眠药及安慰剂以进行考查，观察疗效的时间不少于5个晚上。 基于大量的统计数据分析，安眠药确实比起安慰剂更能改善睡眠质量、延长睡眠总时间及减少梦中惊醒的次数。但加拿大多伦多大学的成瘾性及脑健康研究中心的Usoa Busto博士指出...
...晨练已成为很多老年人日常生活不可缺少的事，但有些老人在晨练后，会感觉头晕、心慌，有的人还感到腿软，站立不稳，甚至突然摔倒。这是什麽原因呢？ 其实，这是空腹晨练造成的。对于老年人来说，空腹晨练实在是一种潜在的危险。在经过一夜的睡眠之后，不...
...【一】猪肚生方 食治老人香港脚，烦热，流肿入膝，满闷。猪肚（一具，肥者，细切，作生）上以水洗，布绞令干。好蒜醋椒酱五味，空心常食之。亦治热劳，补益效。鲤鱼 方 食治老人香港脚逆，心闷烦躁，心神狂误。鲤鱼（一斤，取肉） 菜（四两） 粳米（三...
...月经是女性在每个月必经的特殊时期，经期女性要做好各项护理工作，尤其是对身体的调理。女性在月经期体内环境会发生一些重要的变化，这时有些事情要慎做甚至禁做。下面就跟小编一起来了解一下吧。 一、拔牙 假如你有病牙需要拔除，千万记住要避开月经期，...
...月经是女性特有的一种生理现象，不必紧张和担忧。但此时的体内环境发生了重要变化，有些事情要慎做甚至禁做。 一、拔牙 假如你有病牙需要拔除，千万记住要避开月经期，否则，一种叫做干槽症的口腔疾病会缠上你。此种疾病表现是： 拔牙后3～4天，耳颈部...
...【一】磁石猪肾羹方 食治老人久患耳聋，养肾脏、强骨气。磁石（一斤，杵碎，水淘去赤汁，用绵裹） 猪肾（一对，去脂膜，细切）上以水五升，煮磁石，取二升。去磁石，投肾调和。以葱豉、姜、椒作羹，空腹食之。作粥及入酒并得。磁石常留起，根据前法用之。...
...【一】鲫鱼熟脍方 食治老人脾胃气冷，痢白脓涕，腰脊疼痛、瘦弱无力。鲫鱼肉（九两，切作脍） 豉汁（七合） 干姜（半两） 橘皮末（半两）上以椒、酱、五味，调和豉汁。沸，即下 鱼，煮熟，下二味，空心食之。日一服，其效尤益。赤石脂 方 食治老人...
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