药用植物学是现代中药技术专业、中 药鉴 定学、中药化学等后续课程的学习，奠定必要的基础知识、基本理论和基本技能。同时为学生以后研究中药的基源，优化中药的品种和品质，从事天然药、民族民间药的调查、研究和进行新药的开发提供必要的基础知识和技能。
（菽豆）清肠胃热毒 绿豆 （专入肠胃）。味甘气寒。据书备极称善。有言能浓肠胃。润皮肤。和五脏。及资脾胃。按此虽用参耆归术。不是过也。第书所言能浓能润能和能资者。缘因毒邪内炽。凡脏腑经络皮肤脾胃。无一不受毒扰。服此性善。故凡一切 痈 肿等症。无不用此奏效。（并解一切草木 金石 砒霜 等毒。）煮汁则止消渴。磨粉合以 乳香 丹砂 。则能护心使毒不入。（护心膏用此。...
...小壅，当是皮寒肉平。圆小绿者佳。又有（音陟）豆，苗子相似，主 霍乱 吐下。取叶捣绞汁，和少醋温服，子亦下气。（今附） 臣禹锡等谨按孟诜云∶ 绿豆 ，平。诸食法∶作饼炙食之佳。谨按补益，和五脏，安精神，行十二经脉，此最为良。今人食皆挞去皮，即有少拥气。若愈病，须和皮，故不可去。 又，研汁煮饮服之，治消渴。又，去浮风，益气力，润皮肉，可长食之。日华子云∶ 绿豆 ...
...。哭声惊动了在另一块田里锄禾的天长叔，他立即吆喝来三五个小伙，七手八脚地将父亲抬至家中堂屋，平躺在地面竹席上。祖母略懂中医，连忙从罐子里抓把绿豆放入锅内，添碗凉水煎熬约半个小时，晾凉后，给父亲灌下。不一会儿，父亲便慢慢地睁开双眼，恢复了知觉，病症随之消失。 后来，每逢炎夏，母亲总会天天熬一锅绿豆汤让我们全家畅饮。那浓浓中泛着绿色的汤汁既解渴又消暑，伴着我们度...
泻热 解毒 甘寒。行十二经，清热解毒（一切草木、 金石 、 砒霜 毒皆治之），利 小便 ，止消渴，治泻痢，连皮用（其凉在皮）。 粉，扑 痘疮 溃烂良（一市民诵观音经甚诚，出行折一足，哀叫菩萨，梦僧授一方， 绿豆粉 新铫炒紫色， 井水 调，浓敷纸贴， 杉木 扎定，其效如神）。
气寒．味甘．无毒．主 丹毒 ． 烦热 风疹 ．药石发动．热气奔豚．生研绞汁服．亦煮食．消肿下气．压热解石．用之勿去皮．令人小壅． 绿豆 气寒．禀 天冬 寒之 水气 ．入足少阴肾经．味甘无毒．得地中正之土味．入足太阴脾经．气味降多于升．阴也．丹毒烦热风疹．皆属 心火 ． 绿豆 入肾．气寒足以清心火．味甘可以解热毒．所以主之也．丹石之药性热．多服则热毒发动．其主...
清热 解毒 ． 甘寒．行十二经．清热毒而解渴．（一切草木 金石 砒霜 毒、皆治之．景岳曰∶凡热毒劳热 诸火 、热极不能退者、用 绿豆 、不拘多寡、宽汤煮糜烂、入盐少许、或蜜亦可、待冰冷、或浓或稀或汤、任意饮食之、日或三四次、不拘、此物性非苦寒、不伤脾气、善于解毒、除烦退热、止渴、大利小水、乃浅易中之最佳最捷者也、若火盛 口干 、不宜浓、但略煮半熟清汤、冷冻饮...
豆本脾家中宫之物，而 绿豆 皮寒肉平，是为由中达外以解热，故外科 护心散 ，用 绿豆粉 使毒世以 绿豆 解药误，不知绿豆能压热 解毒 ，非能于无热毒之误药，亦化为乌有也。
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