...1． 确保营养素既全面又充足 第一应满足优质蛋白质食物如奶、蛋、肝、鱼和瘦肉的供应。如条件不允许，则一部分可以用豆制品来代替。 第二水果如山楂、鲜枣、桔子、广桔、柠檬、柿子和桃等，各种新鲜蔬菜如胡萝卜、青椒、西红柿、茄子以及各种绿叶菜，是...
...鱼肉、蛋、豆腐等)，素食者要由豆类及各种坚果类(花生、核桃、杏仁、腰果等)食物中获取优质蛋白质。 主食加入蔬菜一起烹调 为了方便老年人咀嚼，尽量挑选质地比较软的蔬菜，像是西红柿、丝瓜、冬瓜、南瓜、茄子及绿叶菜的嫩叶等，切成小丁块或是刨成细丝...
...毒素”。 1.绿叶蔬菜 绿叶菜中多为碱性，可以中和饮食中糖、肉、蛋及代谢中产生的过多的酸性物质，使体液保持弱碱性，从而清除血中有毒物。常食蔬菜可选萝卜叶、青菜、油菜叶、菠菜、芥蓝、大白菜、胡萝卜、菜花、甘蓝等。 2.粗粮 常吃红薯、土豆、...
...绿叶菜在补钙效果上并不逊色，其中苋菜、小油菜的钙含量均超过同样重量的牛奶。此外，蔬菜含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素Ｋ。蔬菜用沸水焯过再烹调，钙的吸收率会更好。 鱼类——泥鳅 同等重量下，泥鳅的钙含量是鲤鱼的近６倍，是带鱼的１０倍左右。...
...中学生需要1200毫克。如果食物中钙的供给不足，婴幼儿就会发生软骨病，学龄儿童就会长不高。所以，饮食中要注意供给含钙丰富的食物；如奶类、豆类及其制品，芝麻酱、海带、虾皮、瓜子仁及绿叶菜等。给幼儿和学龄儿童添加适量钙质和鱼肝油，对增长身高也有...
...书房最好紧临北窗以自然采光为主。 图书馆的阅览室多半设计位于北面。对于眼睛而言最理想的书房，是能看见远景、有北窗的房间，窗户则以玻璃为佳。为什么呢?这是因为来自北窗的采光，是太阳的反射光，较为柔和，而且不管阴晴，都不会有明显的光度变此。...
...随着科技的发展，操作电脑几乎是现代人生活中不可避免的一部分。但是长期注视荧屏，很容易“累坏”眼睛。 如果必须面对电脑，怎样才能将眼睛受损的程度降至最低呢？首先需要了解眼睛受到损害的原因： 一、工作距离太近或姿势不正确，过于靠近电脑荧光屏，...
...随着科技的发展，操作电脑几乎是现代人生活中不可避免的一部分。但是长期注视荧屏，很容易“累坏”眼睛。 如果必须面对电脑，怎样才能将眼睛受损的程度降至最低呢？首先需要了解眼睛受到损害的原因： 一、工作距离太近或姿势不正确，过于靠近电脑荧光屏，...
...眼睛是人体最重要的感觉器官之一，当眼睛受外伤后，应从以下几个方面进行应急处理。 措施 1.当眼睛受外伤后，绝对不能用自来水洗眼睛，因为自来水不是无菌的，很容易引起细菌感染。应急处理时，处理人自己要把手洗干净，然后用干净纱布盖上眼睛，松松...
...眼睛是人体最重要的感觉器官之一，当眼睛受外伤后，应从以下几个方面进行应急处理。 急救措施 1.当眼睛受外伤后，绝对不能用自来水洗眼睛，因为自来水不是无菌的，很容易引起细菌感染。应急处理时，处理人自己要把手洗干净，然后用干净纱布盖上眼睛，...
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