...。图15-2 抗坏血酸的氧化还原反应维生素C与胶原蛋白合成关系密切。维生素C缺乏时，由于胶原蛋白合成障碍，从而导致创口、溃疡不易愈合，骨胳、牙齿等易于折断、脱落；毛细血管脆性增加，而引起皮肤、粘膜、肌肉出血等坏血病症状。胶原蛋白的合成可分为...
...，同时饮用含钙量高的牛奶，可缓解经前的饥饿症状，同时消除浮肿。 3、纤维类食物 例如全谷类面包等高纤维类食物，可促进动情激素的分泌，增加血液中镁的含量，起到调理痛经的作用。 4、吃香蕉 香蕉含有丰富的维生素B6，当女性体内摄入足够的维生素B...
...存在“过剩”问题的只有两种维生素：A和D。通常也只在你吃了很多鳕鱼肝脏后继续服用维生素片剂才会发生。在其他情况下，“多余”的维生素都会随尿液排出体外。尿液是指示剂，当维生素过剩时，它的颜色会变得鲜艳。 ...
...怀孕生产时，母体内新陈代谢加快，把握住坐月子这个时机，采用合理的饮食和生活方式，可改善以往存在的过敏、气喘、怕冷、黑斑、皱纹、溃疡、掉发、肢体酸痛、便秘、易疲劳等症状，纠正肥胖或过瘦的体型。而要坐对月子，则须做到以下三点： 安静休养30~...
...近日，第四军医大学西京医院心内科专家经研究证实，运动康复训练有助于改善慢性充血性心力衰竭患者血液的高凝状态，并可在一定程度上减少充血性心力衰竭患者血栓事件的发生和发展。该研究为对心力衰竭患者施行运动康复训练提供了理论依据。 伴随慢性充血性...
...在欧洲进行的一项大规模研究显示，血液中维生素Ｄ含量较高的人，患结肠癌的风险明显要小。 新一期《英国医学杂志》刊登了由欧洲多国研究人员共同完成的这份报告。研究人员从上世纪９０年代起，调查了西欧１０个国家超过５０万人的健康状况。被调查者除了...
...角质层之新陈代谢,延缓衰老。维生素E可减少维生素Ａ及多元不饱和脂肪酸的氧化、控制细胞氧化的作用,这些都可以让肤质得到更好的改善。 ...
...与心血管疾病关系的研究。 1979年，Penny教授发表其里程碑工的著名研究论文，其结果表明：富含单不饱和脂肪酸的花生制品是改善心血管疾病的重要因素。花生制品(包括花生油、花生酱等)可降低胆固醇、甘油三酯和LDL，但并不降低好的胆固醇HDL...
...硫胺素缺乏神经病,维生素B1缺乏神经病 各种原因引起的营养物质缺乏，尤其是特定营养物质（如维生素）缺乏，可影响中枢神经及（或）周围神经的某些功能或造成病理损伤，产生一些神经精神症状。 维生素B1（即硫胺素）缺乏症临床上曾称为“脚气病”，是...
...。 分析显示,在所检出的13项涉及骨丢失的试验中,除1项研究外,其余12项都显示补充维生素K1和K2可减少骨丢失;对所检出的7项涉及骨折的试验(均为日本研究且补充的都是维生素K2)进行的荟萃分析显示,补充维生素K2可降低椎骨骨折、髋关节骨折...
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