叶酸缺乏症 是指由于 叶酸 摄入不足或吸收不良引起的以 巨幼红细胞性贫血 为特征的临床 综合征 。 叶酸缺乏症的病因 (一)发病原因 1.摄入不足 常见于 营养不良 、偏食、挑食或喂养不当的婴幼儿中。 叶酸 衍生物 不耐热，食物烹煮时间过长或重复加热都可使其破坏引起摄入不足。 2. 吸收障碍 影响 空肠 黏膜 吸收的各类 疾病 如 短肠综合征 、 热带口炎性...
叶酸缺乏症 是指由于 叶酸 摄入不足或吸收不良引起的以 巨幼红细胞性贫血 为特征的临床 综合征 。 叶酸缺乏症的病因 (一)发病原因 1.摄入不足 常见于 营养不良 、偏食、挑食或喂养不当的婴幼儿中。 叶酸 衍生物 不耐热，食物烹煮时间过长或重复加热都可使其破坏引起摄入不足。 2. 吸收障碍 影响 空肠 黏膜 吸收的各类 疾病 如 短肠综合征 、 热带口炎性...
维生素B12的化学结构是一组基本结构相同的化合物，由4个还原的吡咯环组成略似卟啉样的平面环，该环中心与一个钴原子结合。 人类和动物都不能合成维生素B12，只有泥土、垃圾、水、肠道或重瓣胃中的某些细菌和霉菌能合成。人类的维生素B12来源于动物性食物如肝、肾、肉类、鱼、水产贝类动物、禽蛋和乳类等食物。植物类食物中不含维生素B12。 一般正常成年人每天需要维生素B...
硫胺素 的主要或唯一的治疗价值在治疗和预防 硫胺 的缺乏病。开始治疗时，剂量可大一点，一旦纠正后，大量使用硫胺素是没有必要的。由于硫胺素 毒性 极微，目前一般用药剂量有偏大的趋势。 除治疗和预防 硫胺素缺乏 病外，硫胺素可作为各种 疾病 的辅助治疗。 此外，有有报告硫胺素也可参与造血器官有关水 代谢 的调节。它还广泛用于临床各种 神经 疾患的治疗（ 神经官能...
维生素C缺乏 能引起坏血病（scurvy），所以， 维生素C缺乏病 主要是指坏血病。但维生素C缺乏不仅能引起坏血病，还与炎症、 动脉硬化 、肿瘤等多种疾患有关。特别是自1070年Pauling发表 感冒 与维生素C以来，有关维生素C在体内的功用及大剂量临床应用等问题，引起了许多学者的关注。 坏血病在历史上曾是严重威胁 人类 健康的一种疾病。过去几百年间曾在海...
1. 溶血性贫血 多见于 早产儿 。 2.脊髓小脑病 主要见于儿童，是由于无β脂蛋白血症，慢性 胆汁 淤积性肝胆管疾病，腹腔疾病或维生素E代谢的遗传异常而有脂肪吸收不良引起。 3.神经系统病变 视网膜病、 眼肌麻痹 、视野障碍及幼儿认知能力和运动发育不良，用维生素E治疗可得到改善。 4.颅内和 内脏出血 心室内和室管膜下出血等，补充维生素E可得到改善。
核黄素缺乏主要表现在唇、舌、眼和皮肤方面的改变。 1.唇舌症状 年长儿较为常见。 （1） 口角炎 （angular cheilitis）：又称口角疮，初起时口角湿润，发白，糜烂，渐发生裂缝。裂缝由口角向外侧延伸可达1～2cm长，见于一侧，或两侧均有，但以一侧较重。裂隙表皮剥脱，形成 溃疡 ，常有黄色或黄黑色 结痂 ，张口时易出血。年长儿口角疮易变慢性，与皮肤...
维生素D缺乏性佝偻病（vitamin D deficiency rickets），这是一种小儿常见病，占总佝偻病95％以上，本病系因体内维生素D不足引起全身性钙、磷代谢失常以致钙盐不能正常沉着在骨骼的生长部分，最终发生骨骼畸形。佝偻病虽然很少直接危及生命，但因发病缓慢，易被忽视，一旦发生明显症状时，机体的抵抗力低下，易并发 肺炎 、 腹泻 、 贫血 等其它疾...
在机体的钙、磷代谢中，维生素D起重要的调节作用，所以 维生素D缺乏病 的发生与钙、磷代谢有密切的关系，对机体的影响是全身性的，其突出的表现是 佝偻病 （rickets）或 骨软化 症（osteomalacia）的发生。维生素D被称为“抗佝偻病维生素”，正像维生素C被称为“抗坏血病维生素”、尼克酸被称为“抗癞皮病因子”一样，反映了它与这种营养缺乏病的历史渊源。...
坏血病 的发生和发展常有一个过程。首先是组织中的 维生素C 储备减少，进一步发展是 生化 缺乏、 机能障碍 ，再进一步的发展是 解剖学 变化，乃至死亡（表15-1）。其主要的 临床表现 如下。 表15-1 坏血病的发展过程 缺乏日数（日） 0-20 20-30 50 90 100 过 程 组织储存减少 生化缺乏 机能障碍 解剖 变化 死亡 症 状 容易 疲劳...
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