甘蔗汁多味甜，营养丰富，是颇受大众欢迎的秋季水果。甘蔗含有丰富的蔗糖、果糖、B族维生素、维生素C，以及钙、磷、铁等微量元素，含铁量在所有的水果中最多，故有“秋日甘蔗赛过参”之说法。 中医认为，甘蔗入肺、胃二经，具有清热、生津、润燥、补肺益胃的作用。可治疗因热病引起的伤津、心烦口渴、胃热呕吐、大便秘结，以及肺燥引发的咳嗽气喘等。 甘蔗虽是果中佳品，但亦有不适合...
本词又题作“秋日怀旧”，是抒写秋夜离情愁绪之作。 词的上片以秋景感怀。开头“纷纷”三句，特感秋声之刺耳。因夜之寂静，故觉香砌坠叶，声声可闻。“真珠”五句。特觉秋月之皎洁。因见明月而思及千之外的亲朋，更何况年年今夜，莫不如此，令人愈难为情。 词的下片为抒愁。过片“愁肠”以下三句，写愁肠只在举酒未饮之时；“残灯”二句，写愁眠只在残灯枕之际；“都来”三句，写愁思只...
在分秒必争的社会，人们大多缺乏运动，所以容易有肚腩及 下身肥胖 。本食谱提供之营养菜单，可帮助有需要人士，效果可能不太显著，但每月约可减 4-5 磅。 早餐 A、麦皮一碗 脱脂奶一杯 B、 苹果 三个 清茶 一杯 C、 香蕉 二条 绿茶一杯 D、提子麦包一个 乌龙茶一杯 E、 粟米 片一碗 脱脂奶一杯 F、西梅五粒 脱脂奶一杯 G、麦包一个 西梅汁一杯 午餐...
...热能需要量 临床病人热能需要量问题 热能-参考文献 蛋白质 蛋白质的生化 蛋白质的生理功用 膳食蛋白质的利用 蛋白质和氨基酸的需要量 蛋白质营养状况的评价 食物蛋白质 蛋白质-参考文献 脂类 脂类的种类和理化性质 脂类的生理功用 脂类的生化代谢 食物中的脂类及其营养评价 脂类的供给量 脂类-参考文献 碳水化物 碳水化物的分类、结构和性质 碳水化物的生化代谢 ...
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出自：唐代 刘禹锡 的 《秋词》 类型： 四季 原文如下： 自古逢秋悲寂寥，我言秋日胜春朝。 晴空一鹤排云上，便引诗情到碧霄。
[1]冬至中医养生食谱 冬令进补有三种说法：一是在立冬后至立春前；二是在冬至前后；三是三九天。专家认为，冬令进补时间的选择因人而异。患有慢性疾病又属于阳虚体质的人需长时间进补，可从立冬开始直至立春；体质一般而不需大补的人，可在三九天集中进补。正如民间早就有"夏补三伏、冬补三九"的说法。冬至是数九的开始，因此民间认为，在冬至前后进补为最佳。 “补冬”常用的药膳...
冬季是进补的季节，我们为以下五类男人挑选了进补食谱，学习一下吧！ 1、男人肾虚如何补？ 肾虚体征：夜 尿频 多、精力不济、 腰酸 腿软、 失眠 多梦 、 胸闷 气短 、 耳鸣 耳聋 、发落齿摇、易患 感冒 、四肢 畏寒 怕冷。 补肾仍旧是男性冬补的“重头戏”。肾虚的男性多表现为腰酸、肢冷、腿软、性功能减退、耳鸣等症状，冬季饮食进补应以补肾固阳，养血固精为本。...
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评估一个人的营养状况，需要了解他的膳食情况和 疾病 史，进行 身体检查 和 实验室检查 ，测定血中营养素的水平，以及 血红蛋白 、 甲状腺素 和 转铁蛋白 水平等。 为确定一个人的膳食状况，应询问他近24小时内吃过些什么食物，以及经常吃哪些种类的食物。还可以要求他作一个饮食日记，把3天内所吃的食物列出来。在身体检查中，观察他的一般情况、行为和脂肪的分布并对器...
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