血糖测定一般可以测血浆、血清和全血 葡萄 糖。由于 葡萄 糖溶于自由水，而红细胞中所含的自由水较少，所以全血葡萄糖浓度比血浆或血清低10％～15％，且受红细胞比容影响。一般来说用血浆或血清测定结果更为可靠
血糖测定一般可以测血浆、血清和全血 葡萄 糖。由于 葡萄 糖溶于自由水，而红细胞中所含的自由水较少，所以全血葡萄糖浓度比血浆或血清低10％～15％，且受红细胞比容影响。一般来说用血浆或血清测定结果更为可靠
原理：酸奶饮料中蔗糖、乳糖及添加剂干扰低聚木糖组分的分离，为了更准确地测定酸奶中低聚木糖的含量，将酸奶饮料用氢氧化铜沉降蛋白、脂肪，再用60％乙醇水溶液沉降去除大分子多糖及高聚合度低聚糖，而后进行硫酸水解，低聚木糖组分水解变为木糖。酸奶饮料中低聚木糖含量（％，以木糖计）即为酸奶饮料中水解前后木糖含量的差值。 步骤：1．试剂： ●4mol／L硫酸：98％硫酸用...
...中90％～95％是TG，TG中结合的脂肪酸分别为 油酸 （44％）、软脂酸（26％）， 亚油酸 （16％）和 棕榈 油酸（7％）。 血清TG测定方法一般分为物理化学法、 化学 法及酶法三大类。 血清中TG的化学组成并不单一，准确求其 分子量 较为困难。因标准不同，测定结果存在差异。化学法多采用三棕榈精（软脂精）（分子量807.3）、三油精（分子量895.4）...
...作用；维护渗透压，主要为钠、钾、氯等；钙磷是骨骼的重要组成成分；此外，无机离子还参与信息传递，凝血过程等多种生理功能。 这些无机元素据人体中含量和需要量可分为常量元素和微量元素。体内含量较多(>5g)，每天要量在100mg以上，如钙、磷、钾、钠、氯、镁等称为常量元素，而人体内含量甚微，每日需要量仅为μg或mg水平者，称为微量元素。包括铁、碘、铜、锌、锰、钴、...
...易透过毛细血管壁。可扩散钙主要为游离Ca2＋及少量与 柠檬 酸或其它酸结合的可溶性钙盐(表12－1)。 表12-1 正常 人血 浆钙各部分的含量 毫克／100毫升 毫克当量／升 占总量的％ Ca2+ 4.27 2.36 47.5 蛋白结合钙 4.56 2.28 46.0 CaPO4 0.16 0.08 1.6 柠檬酸钙 0.17 0.08 1.7 其它未定钙...
在4份标本中胃酸含量最高的两份测定值之和乘2，即为PAO。它与壁细胞团大小直接有关。
在4份标本中胃酸含量最高的两份测定值之和乘2，即为PAO。它与壁细胞团大小直接有关。
...8％为红茶，20％～22％为绿茶，乌龙茶不到2％。 近年来，由于人们发现茶叶有抗癌等许多对人体健康有益的作用而令全世界瞩目，茶叶的化学成分、含量及其对人体健康的影响已经成为国内外研究的一个热点。茶叶含有的化学成分复杂，主要有多酚、生物碱（咖啡因、茶碱以及可可碱）、氨基酸、碳水化合物、蛋白质、叶绿素、挥发性化合物、氟化物、矿物质、微量元素以及其他尚未确定的化合...
标题 浸出物测定法 附录序号 附录Ⅹ 内容全文 A. 浸出物测定法 【水溶性浸出物测定法】 测定用的供试品须粉碎,使能通过二号筛,并混合均匀。 冷浸法 取供试品约4g，称定重量（准确至0．01g），置250～300ml的锥形瓶中，精密加入水100ml，塞紧，冷浸，前6小时内时时振摇，再静置18小时，用干燥滤器迅速滤过，精密量取滤液20ml，置已干燥至恒重的蒸...
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