...谈到人体需要哪些重要的营养素时，大部分的人想到的就是蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质，事实上水对人体而言是更重要的成份。最简单的常理就是人不吃饭还可以撑上些日子，但若是没有水，则活不了多长时间。那么水在人体内扮演什么重要的角色呢？ 水于...
...骨质疏松症是指骨密度进行性下降，从而使骨变得脆弱，容易骨折。 骨含有使之坚硬和致密 的矿物质如钙和磷等。为了维持骨密度，机体不仅需要补充足够的钙和其他矿物质，而且在 体内还应有适当数量的激素，包括甲状旁腺素、生长激素、降钙素、女性的雌激素...
...柠檬酸等有机酸和微量元素。它含有若干蛋白质和包括脂肪、钙、磷、铁在内的矿物质成分，还有硫胺素、核黄素、尼克酸、维他命A和C等成分，这些均能使皮肤美白而健康起来。 梨： 它含有丰富的碳水化合物，具有出色的保湿效果。另外还含有丰富的蛋白质、脂肪、...
...专家指出，每日三餐要注意饮食的合理营养，改掉不良的饮食习惯。尤其是早餐更要吃好，因为早晨要精力充沛，保证好的记忆，都需要为大脑提供足够的热能，蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质都是提供能量的原料。若不吃早餐，会使血糖降低，严重的出现...
...针对目前网络上流行的“多吃酸性食品可防止秋冬干燥”的说法，北京中医医院王国玮副主任医师指出，这种说法并没有科学依据。要解决秋燥问题，饮食上倒可以考虑少吃过油、过甜、过辣、过咸的东西，应以清淡为主，少喝甜味饮料。多吃粗粮和富含纤维素、矿物质...
...中的钙、钾、镁等矿物质可调节心脏功能，纠正心律紊乱；糖化酶和冰片调匀滴鼻，左侧头痛滴右鼻孔，右侧头痛滴左鼻孔。（张瑞珍） ...
...根据目前世界上一些国家的控制高血压方面的研究成果，委内瑞拉医生德雷萨·莱昂向高血压患者提出了以下一些行之有效的控制血压的方法： 1.早餐时吃些甜瓜和酸奶. 甜瓜和酸奶矿物质钾的含量较高，有助于控制血压。一项对2600人进行跟踪研究的...
...冬季气候寒冷，人们喜欢吃用沙锅炖制的菜肴。但是，沙锅菜由于加热时间过长，动物性食物原料蛋白质降解，水的化解能力减弱，凝胶液体大量析出，使其韧性增加，食用时口感差，不利于人体的消化吸收。而且用沙锅炖菜，原料中的矿物质、维生素损失率高。另外，...
...黑木耳还含有多种矿物质，也能对各种结石产生强烈的化学反应，剥脱、分化、浸蚀结石，使结石不断脱屑缩小，然后经管道排出。...
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