有机化学中，碳氢化合物被划分为两类： 脂肪族化合物 和芳香族 化合物 。芳香族化合物指含有苯环或其它芳香环的化合物，而脂肪族化合物则与其相对。 [1] 脂肪族化合物中，碳原子以 直链 、支链或环状排列，分别称为直链 脂肪 烃、支链脂肪烃及脂环烃。脂肪族化合物可以是 烷烃 、烯烃或炔烃。除氢之外，其它的 原子 也可存在，比如氧、氮、硫和氯。 最简单的脂肪族化合...
食用脂肪 种类 不饱和脂肪 单元不饱和脂肪 多元不饱和脂肪 反式脂肪 Omega 脂肪酸: ω-3 脂肪酸 ω-6 脂肪酸 ω-9 脂肪酸 饱和脂肪 Interesterified fat 其他相关条目 脂肪酸 必需脂肪酸 单元不饱和脂肪 （ 英语： Monounsaturated Fat ）是两类 不饱和脂肪 之一， 分子 中只有一个 双键 ，其余皆为 单...
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心肌脂肪变性 常为严重 贫血 、 缺氧 或 感染 中毒的结果。 脂肪变性 的 心肌细胞 中出现细小的脂肪空泡，呈串珠状排列。肉眼观察可在 心内膜 下，尤其在 乳头肌 处出现成排的黄色条纹与呈暗红色的正常 心肌 相间排列，如虎皮纹，故称“虎斑心”。但在严重感染或 中毒 的病例，常引起心肌 弥漫性脂肪变性 。全部心肌均匀变浊呈灰黄色，而看不出斑纹。 弥漫性脂肪变...
...用柔然的捻成细束的棉絮毛轻触其对侧角膜的外下方，由外向内，不让患者看见。反射作用为引起双侧眼轮匝肌收缩，出现双侧瞬目动作。同侧称为直接角膜反射，对侧称为间接角膜反射。 反射弧 角膜-三叉神经眼支-脑桥中部三叉神经感觉核-网状结构-丘脑-大脑皮层-皮层延髓束-双侧面神经核-双侧面神经-双侧眼轮匝肌。 角膜反射消失说明形成角膜的神经或者大脑受到损坏或者已经病变。
脂肪肝 是 肝细胞 内过量脂肪的堆积。 脂肪肝的原因有时还不清楚，特别是 新生儿 。一般而言，已知一些因素以某种方式损害 肝脏 。 脂肪肝一般没有 症状 ，极少情况下，脂肪肝可引起 黄疸 、 恶心 、 呕吐 、疼痛和 腹部 紧胀。 物理 检查中发现肝大而不伴任何症状提示脂肪肝，确诊需依赖肝活检。肝活检是用一根细长中空的针 穿刺 获取少量肝组织样本供 显微镜 ...
(一)发病原因 目前暂无相关资料 (二)发病机制 1.病理特点 皮下脂肪被弥漫性致密的淋巴样肿 瘤细胞浸润 ，脂肪间隔带和脂肪小叶均受侵。肿瘤细胞围绕单个脂肪细胞呈花边状排列是本病特征性的浸润方式。瘤细胞大小不一，小细胞的特点为核显著不规则，染色质深染，核仁不明显，胞质稀疏淡染。大细胞的形态学特点为细胞核大而圆，染色质散在，核仁明显，胞质丰富，透明至双嗜色性...
除 饱和脂肪酸 以外的脂肪酸（不含双键的脂肪酸成为 饱和脂肪酸 ，所有的动物油都是 饱和脂肪酸 ）就是 不饱和脂肪酸 。 不饱和脂肪酸是构成体内脂肪的一种脂肪酸，人体必需的脂肪酸。不饱和脂肪酸根据双键个数的不同，分为 单不饱和脂肪 酸和 多不饱和脂肪酸 二种。食物脂肪中，单不饱和脂肪酸有 油酸 ，多不饱和脂肪酸有 亚油酸 、 亚麻酸 、 花生四烯酸 等。人体...
由于 疾病 或药物等因素导致 肝细胞 内 脂质 积聚 超过肝湿重的5%称之 脂肪肝 。正常人 肝脏 内脂质含量占肝湿重的2%～4%，其中2/3为 磷脂 ，此外尚有 胆固醇 、 中性脂肪 ，主要是构成 细胞膜 及其他 细胞器 的膜。大多数脂肪肝属于三酰甘油含量异常增高，根据脂肪含量，可将脂肪肝分为轻型(含脂肪5%～10%)，中型(含脂肪10%～25%)，重型(...
本报讯 糖尿病患者每日进行胰岛素皮下注射的目标是为了达到正常的血糖水平，从而预防或延缓糖尿病并发症的发生。胰岛素的给药方式已成为当前糖尿病研究的重点，研究表明，有规律地更换注射部位可以预防各类不良反应的发生。 南京军区福州总医院内分泌科主任徐向进主任医师近日指出，胰岛素皮下注射如果多次注射在同一部位，会使局部皮下组织吸收能力减低，使胰岛素得不到全部吸收。那些...
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