... 牛乳 】 服法功效俱同人乳．但力应略微． 【 人参粥 】 治翻胃 吐酸 ．及病后脾弱．用 人参 末 姜汁 各五钱． 粟米 一合．煮粥．空心食． 【门冬粥】 治肺经 咳嗽 ．及翻胃． 麦冬 煎汁．和米煮粥食． 【 粟米粥 】 治 脾胃虚弱 ． 呕吐 不食．渐加羸瘦．用粟白米面等分．煮粥空心食之．极和养胃气． 【 理脾糕 】 治老人脾弱水泻．用 百合 ． 莲肉...
【 薏苡 粥】 去湿气肿胀．功胜诸药．用 苡仁 淘净．对配白米煮粥食之． 【 郁李仁粥 】 用 郁李仁 二两研汁．和薏苡五合．煮粥食之．治 水肿 腹胀 喘急．二便不通．体重疼痛． 【 赤小豆饮 】 治 水气 胀闷．手足浮肿． 气急 烦满．用 赤小豆 三升．樟 柳枝 一升．同煮豆熟为度．空心去枝．取豆食之．渴则饮汁．勿食别物大效． 【 紫苏粥 】 治老人香港脚...
论曰受水谷者胃也，化水谷者脾也，人腑脏充实，故能腐熟水谷，布散精气，以埤养诸脏，劳伤之人， 脾胃虚弱 ，腐化迟难，故食不能消也。 治虚劳脾胃气弱，饮食不消，胸膈满闷， 消食散 气，止嗽令能食， 白术丸 方 白术 （锉炒一两一分） 浓朴 （去粗皮 生姜 汁炙） 人参 陈 橘皮 （汤浸去白焙） 麦（炒） 上九味，捣罗为末，炼蜜丸如 梧桐子 大，每服二十丸，米饮下...
论曰，内经曰，大肠移热于胃，善食而瘦，谓之食亦，胃移热于胆，亦曰食亦，夫胃为水谷之海，所以化气味而为营卫者也。胃气冲和则食饮有节，气血盛而肤革充盈，若乃胃受邪热，消铄谷气，不能变精血，故善食而瘦也，病名食亦，言虽能食，亦若饥也，胃移热于胆，亦曰食亦，以胆为阳木，热气乘之，则铄土而消谷也。 治胃中结热，消谷善食，不生肌肉， 参苓丸 方 人参 赤茯苓 （去黑皮）...
...母龟 欢喜 捻尖 翦花 小蒸作 骆驼蹄 大学馒头 羊肉馒头 细馅 糖馅 豆沙馅 蜜辣馅 生馅 饭馅 酸馅 笋肉馅 麸蕈馅 枣栗馅 薄皮 蟹黄 灌浆 卧炉 鹅项 枣锢 仙桃 乳饼 菜饼 秤锤蒸饼 睡蒸饼 千层 鸡头篮儿 鹅弹 月饼 子 炙焦 肉油酥 烧饼 火棒 小蜜食 金花饼 市罗 蜜剂 饼餤 春饼 胡饼 韭饼 诸色夹子 诸色包子 诸色角儿 诸色果食 诸色从食
须知单 学问之道，先知而后行，饮食亦然。作《须知单人》 先天须知 凡物各有先天，如人各有资禀。人性下愚，虽孔、盖教之，无益也；物性不良，虽易牙烹之，亦无味也。指其大略：猪宜皮薄，不可腥臊；鸡宜骗嫩，不可老稚；鲫鱼以扁身白肚为佳，乌背者，必倔强于盘中；鳗鱼以湖溪游泳为贵，江生者，必搓丫其骨节；谷喂之鸭，其膘肥而白色；变土之笋，其节少而甘鲜；同一火腿也，而好丑判...
特牲馈食之礼：不商谋卜筮之日。俟至卜筮之日，主人服玄冠玄端，于庙门外就位，面朝西。所祭者之子孙、兄弟亦玄冠玄端，立于主人的南边，面朝西，以北为上。专职司祭者及临时来助祭者亦玄冠玄端，面朝东，以北为上。于庙门中央短柱的西边、门槛的外边铺席。筮人于西塾取蓍草拿在手中，面朝东接受主人之命。群吏之长宰站在主人的左边传达主人之命，说：“孝孙某卜筮来日某之吉凶，往祭于其...
...题是“关注糖尿病弱势群体”，口号是“人人关注糖尿病”。有肥胖症状的、免疫力低下的、家族有糖尿病史的，都是糖尿病的弱势群体。值得注意的是，年轻白领发病有增多趋势。专家指出，要防治糖尿病，最关键的就是避开不良生活方式，远离“汤”“糖”“躺”“烫”。 糖尿病是一种血中葡萄糖浓度过高的 疾病 ，分为Ⅰ型糖尿病与Ⅱ型糖尿病两种，在中国患病人群中，以Ⅱ型糖尿病为主，占9...
中国人都知道香妃的传说。据说香妃是因为喜食杏仁，所以身体才会散发出奇特的花香。其实早在唐宋时期，宫妃御女就已流行食杏仁、饮杏露以求体香，而且还盛行采杏蕾、摘杏花用于美食。 历代皇妃贵妇们追求玉体蕴香的方法更是千奇百怪：西施常用荷花与露珠调制晨饮；杨玉环不但爱吃荔枝，还经常将香榧子研末冲服；慈禧酷爱食用菜香草粉调制的佳肴。由此可见，人体具有蕴香代谢功能，且与饮...
夏去秋来，气温逐渐下降，小儿免疫力差，冷暖失调极易引起感冒。下面介绍一些感冒食疗法： 1、绿豆30克磨碎，茶叶10克装入布袋，加水一大碗，煎至半碗去茶袋，加适量红糖，有清热解表之功效。 2、马兰头、金银花各50克， 生姜 各15克，切片加水一碗，煎至半碗，睡前一次服下。服时加适量红糖，治风寒感冒。 4、葱白60克洗净切碎，加水三杯煎至两杯，趁热喝一杯，半小时...
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