□ 马家驹 张清范 河南省许昌市襄城县人民医院 生姜 是耳熟能详的药物，也是厨房的必备之品，临床中若能恰如其分地使用 生姜 ，可起到画龙点睛的作用，是其他药物所不能够替代的。 生姜 在《 伤寒论 》和《金匮要略》中屡次出现，常用来解表、和胃散饮、止呕等，其具有解表发汗而不伤津液的作用。后世医家称 生姜 为“胃家圣药”，如今，医生多重视 生姜 和胃止呕的作用，...
将鲜姜种于地中，秋后剖出去皮晒干为 干姜 ；将姜上所生之芽种于地中，秋后剖出其当年所生之姜为 生姜 。 是以 干姜 为母姜， 生姜 为子姜，干姜老而生姜嫩也。为生姜系嫩姜，其味之辛、性之温，皆亚于干姜，而所具生发之气则优于干姜，故能透表发汗。与 大枣 同用，善和营卫，盖借 大枣 之甘缓，不使透表为汗，惟旋转于营卫之间，而营卫遂因之调和也。其辛散之力，善开痰理...
栀子 十四枚（劈） 生姜 五两 香豉 四合（棉裹） 右三味，以水四升，先煮 栀子 生姜 取二升半，纳豉煮取一升半，去滓，分二服，温进一服，得吐者止后服。 发汗，若下之，而 烦热 ，胸中窒者， 栀子豉汤 主之。
（《金匮》）， 当归 三两， 生姜 五两， 羊肉 一斤。产中 腹痛 褥劳匡。（ 产后发热 ，自汗 身痛 ，名褥劳。腹痛者， 瘀血 未去，则新血自不生也。）亦有加入参 者，（气能生血。 羊肉 辛热，用气血之属以补气血， 当归 引入血分， 生姜 引入气分，以生新血。加参、 者，气血交补也。）千金四物甘桂姜。（《千金》 羊肉汤 ，芎、归、芍、地、 甘草 、 干姜 ...
...随症状如 疲劳 ，发冷， 寒战 ， 食欲不振 和缺乏。在严重的情况下，发烧会导致脑损伤或死亡，当它上面的最高温度，大脑或机构能够管理上升。 生姜 ， 柠檬茶 ，以减少热 方法 柠檬 和 生姜 是商业用， 茶叶 包装袋陡峭根据方向和饮料的需要。为了使你自己的，篦3茶匙生姜，在一个陡峭的一杯开水。应变和添加柠檬调味（ 蜂蜜 也可用于增加味道。） 为什么它 生姜和...
主要原料： 人参 5克， 白茯苓 20克， 生姜 5克， 粳米 100克。 制作方法：将 人参 、 生姜 切为薄片，把 茯苓 捣碎，浸泡30分钟，煎取药汁，后再煎取汁。将两次煎药汁合并，分早、晚两次同 粳米 煮粥服食。 效用说明：益气补虚，健脾养胃。适宜于气虚体弱、脾胃不足、倦怠 无力 、 面色苍白 、饮食减少、 食欲不振 、 反胃 呕吐 、大便稀薄等症。
气微温．味辛．无毒．久服．去臭气．通神明． 生姜 气微温．禀天初春之木气．入足少阳胆经、足厥阴肝经．味辛无毒．得地西方之金味．入手太阴肺经．气味俱升．阳也．臭气．阴浊之气也．久服辛温益阳．阳能去阴．所以去臭气也．神者阳之灵也．明者阳之光也．辛温为阳．久服阳胜．所以通神明也． 【制方】 生姜 取自然汁晒粉．同 甘草 、 半夏 、 陈皮 、白茯为末．治中焦湿郁之...
据埃菲社报道，美国科学家最新研究发现，中国传统烹饪中的一些作料，例如 生姜 ，以及绿茶等，有助于防治某些癌症。 美国明尼苏达大学的安o博德和董志钢（音）用 生姜 的提取物在感染了 人类 结肠癌 细胞的小白鼠身上进行试验，结果发现，在植入癌细胞15天之后，15只接受生姜治疗的小白鼠体内的癌细胞明显受到了抑制，只有4只小白鼠体内发现了肿瘤，而未接受生姜治疗的小白...
...，心下痞硬，干噫食臭，胁下有 水气 ，腹中雷鸣下痢者。 甘草 （炙）三两 人参 三两 干姜 一两 半夏 （洗）半升 黄芩 三两 黄连 一两 生姜 （切）四两 大枣 （擘）十二枚，右八味，以水一斗，煮取六升，去滓再煎，取三升，温服一升，日三服。 【注】伤寒汗出之后，余邪转属阳明，心下痞满硬痛不大便者，此其人胃素燥热，因而成实，攻之可也。今其人平素胃虚，兼胁下有...
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