不用防腐剂可以生产质量合格的榨菜----食品保鲜设备专家陈金传高工谈榨菜的保鲜_【中医宝典】

...----微波设备研制工作的高级专家、南京亚泰微波能研究所的陈金传所长认为,榨菜变质的原因是多方面的;只要生产过程中的卫生条件良好,即使不用防腐剂,也同样可以生产出质量合格的榨菜;采用微波设备杀菌,可以显著提高榨菜的卫生质量、有效防止榨菜变质事件的...

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西藏能生产藏成药360余种_【中医宝典】

...随着“诺迪康”“奇正藏药贴”等一批高技术含量的名优藏药崛起,西藏已经能生产藏成药360余种。 记者从2004中国西部开发论坛上获悉,西藏藏药企业目前能生产360余种藏成药,其中218种已经列入了国家标准。藏药生产企业已发展到18家,年均...

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高纯度低聚木糖在胶囊中的应用_【中医宝典】

...高纯度低聚木糖是指纯度高达95%的低聚木糖,是山东龙力公司在原有35%、70%纯度的基础上采用超滤等国际先进技术,提纯得到的一种高科技产品。高纯度低聚木糖的研制成功对低聚木糖行业的发展有着重要意义,因为纯度为95%的低聚木糖不含任何赋性剂...

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干细胞技术在肾病研究中的应用_【中医宝典】

...或“万能细胞”。干细胞是目前细胞工程研究最活跃的领域,随着基础研究、应用研究的进一步深化,这项技术将会在相当大的程度上引发医学领域的重大变革,它已成为21世纪生命科学领域的一个热点。 干细胞的研究起始于20世纪40年代对造血干细胞的研究,...

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大豆及大豆制品中的抗氧化物质_【中医宝典】

...抗氧化成分,称为“一次生理活性成分”,如维生素C、维生素E、黄酮类、酚酸类等化合物;另一类是大豆制品在加工过程中利用微生物及其酶的综合作用,对大豆原料中的大分子有机物进行分解和重组,同时经过复杂的生化作用所形成的代谢产物和变异物质,这些物质具有...

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中药复方研究的计算机辅助药物设计技术_【中医宝典】

...效应机制,是突破中药研发现状的关键环节之一,也是解决中药与国际医药发展趋势接轨问题的必经之路。随着x射线衍射以及核磁共振等技术发展,越来越多的生物大分子的三维结构被测定出来,使基于受体结构的计算机辅助药物设计具现实意义,分子对接方法可谓其中...

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中医药事业发展 困境与希望并存_中药视野_【中医宝典】

...近年来,发展中医药事业成为我国卫生事业的一个重要部分,继承和发扬传统中医诊疗方法,大力推动中医教育事业和中医药与现代医疗、制药技术的良好结合,成为各地中医药研究机构和医药生产企业的共同目标。 中医教育这些年来一直是中医学术界和行业内争论的...

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没有创新就没有发展----记中国灌肠式水饺机发明人宋万贵_【中医宝典】

...下岗职工的高大权结识了宋老。经过宋老的指点,高大权生产的水饺在市场上供不应求。宋老也被诚心邀请,成为高大权水饺食品厂的技术厂长。有了宋老的支持,高大权迅速发展成为远近闻名的水饺大王。 高大权从下岗职工成长为水饺大王的事迹经中央电视台播出后,山东...

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知识管理提速医药研发_【中医宝典】

...,可解决以上问题,并实现对知识的有效管理。 此外,国外的医药产业目前正迅速地向联合生产知识的网络化组织形式发展。从生物技术、基因工程等技术变革可以看出,一种新技术、新知识的产生越来越依靠于多个组织的联合开发,而且现在的医药技术研究也越来越...

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