...喜雨薰泛景,翠云低柳。正凉生殿阁,梅润晓天,暑风时候。应乘乾、彩虹流渚,惊电绕、璇霄枢斗。大业辉光,益建火德,梯航四海尽奔走。六府焕修,多方平定,寰宇歌元首。凝九有。三辰拱北,万邦孚佑。 对祥烟、霁色清和,凤韶九成仪昼。听山声、响传呼舞,...
...主要原料:元鱼1000克,鸡翅4只,火腿50克,蘑菇30克。酱油10克,料酒20克,葱、姜各10克,蒜3克,鸡汤750克,猪油50克,精盐、味精、白糖、胡椒粉适量。制作方法:元鱼宰杀后洗净,剁去爪尖,再剁成块,鸡翅剁去尖的一段,再剁成两段...
...《保健药膳》枸杞雏鸽汤主要原料:雏鸽3只,枸杞子30克,鸡汤1250克。精盐6克,糖5克,料酒5克,葱、姜、胡椒粉各少许。制作方法:雏鸽去毛,开膛洗净,每只剁为4块。然后入开水氽透捞出,洗去血沫,枸杞子用温水洗净,将鸽块盛放在盘子里,放入...
...《保健药膳》桂圆童子鸡主要原料:净童子鸡1只(约重1000克),干桂圆肉100克,料酒100克,葱、姜各10克,精盐5克。制作方法:将净鸡剁去爪,把腿别在鸡翅上面,使其团起来。放入沸水锅中氽一下,捞出洗净。桂圆肉也用清水洗净。取一只汤锅把...
...主要原料:元鱼1000克,鸡翅4只,火腿50克,蘑菇30克。酱油10克,料酒20克,葱、姜各10克,蒜3克,鸡汤750克,猪油50克,精盐、味精、白糖、胡椒粉适量。制作方法:元鱼宰杀后洗净,剁去爪尖,再剁成块,鸡翅剁去尖的一段,再剁成两段...
...不减。腊鸭皮下脂肪极丰,适于炆荔甫芋、马铃薯之类的“瘦”物,这类物料味淡而质瘦,腊鸭肥油与其中和,烹制后的食物软滑甘香,肥而不腻。 腊鸭全身是宝,可烹制各种质高美馔。如油鸭鹌鹑松,以腊鸭去骨,取净瘦部分,剁粒,鹌鹑起肉剁烂,配以肉、叉烧、冬菇...
...国语辞典 再三反覆的審訊。 元.無名氏.爭報恩.第三折:「乾著你六問三推,生將我千刀萬剁。」 初刻拍案驚奇.卷十一:「至于扳誣冤枉的,卻又六問三推,千般鍛煉。」...
...国语辞典 大約、大概。 如:「這事大料無妨。」 八角茴香。調味用的香料。 西遊記.第八十六回:「把唐僧拿出來,碎劖碎剁,把些大料煎了,香噴噴的大家喫一塊兒,也得個延年長壽。」...
...目录 《卫生总微》螺肉酒 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《卫生总微》:螺肉酒【处方】田螺肉10-20个。【功能主治】小儿黄疸病。【用法用量】作(占刂)剁,酒服之。【摘录】《卫生总微》卷十五...
...柱史乘车,青牛驾轭,紫云覆顶,函关令已前知。西升稍驻,尹喜虔恭誓。求老子。亲谈道德微旨。五千余言,俱救末俗,度脱令咸归生理。体元机。人间方解道术,兼明治身,与国阶梯。更有黄庭,专分二境,内外皆举璇题。羽客见者,倾诚恳诵合彝仪。万神潜礼。密...
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