小儿冬季要用药膳食补 到了冬季，由于光照的减少、气温下降，孩子的活动范围变窄，加之这个时间新鲜蔬菜相应的减少，孩子在这个年龄段发育也比较快，所以合理、平衡的膳食以及适当的进补对他们的身体发育是十分重要的。 有些家长一到冬季便“填鸭式”地给孩子吃些高热量，高蛋白的食物。结果孩子长成了“小胖墩”，却沾沾自喜地认为是健康的，殊不知儿童期肥胖可导致成人期的高血压，心...
治卧即 盗汗 ，风虚 头痛 方 。 牡蛎 白术 防风 （各三两） 上三味治，下筛，酒服方寸匕，日二。此方一切泄汗，服之三日皆愈。 又方 牡蛎 雷丸 麻黄根 （各三两） 干姜 甘草 （各一两） 米粉（二升） 上六味治，下筛，随汗处粉之。
著名营养专家说药膳 ★著名营养专家说药膳作者：吴翔 张静… 生活来源：环球时报生命周刊 点击数： 48 更新时间：2005-6-6 我国的传统饮食中一直有“药食同源”的说法，很多人都会时不时地找来 黄芪 等千万别乱吃。而且，做的时候一定要食为主、药为辅，别弄得一锅都是药。当然，这么做主要起到调养甚至是心理安慰的效果，并不具备药膳那样的治疗作用。 药膳不是什么...
中华药膳 小 议 药 膳 药膳原本不属于普通的膳食，而是中医食疗性膳食的一个组成部分。膳食的形式涉及各种菜肴、羹汤、粥饭、膏滋、糕点、米面食品、酒类、饮料等，食品类型十分广泛。加用中药的膳食称之为“药膳”，始于西周时期宫中官职人员掌管帝王的膳食保健工作。涉及药膳的书籍诸如《 草果 、桂皮等。所以药膳应用的中药只是全部中药的一小部分。按中药功能分类看，主要分布...
桂枝 三两 芍药 三两 甘草 二两（炙） 生姜 三两 大枣 十二枚 龙骨 三两 牡蛎 三两 右七味，以水七升，煮取三升，去滓，分温三服。
秋季滋补药膳 生姜 30克洗净，切片，与橘皮10克、胡椒3克共装入纱布袋内，包扎好后填入鱼腹中，加水适量，用小火煨熟。食用时，除去腹中的药袋，加食盐少许，可单食。
括蒌根 牡蛎 （熬）各等分 右二味，捣为散， 白饮 和服方寸匙，日三服。 百合 病，变 发热 者， 百合滑石散 主之。
牡蛎 ，味咸平，性寒无毒。可升可降，阴也。其用有四∶男子梦寐 遗精 ；女子赤白崩中；荣卫往来虚热；便滑大小肠同。
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