...(形声。从革,央声。旧读作 yǎng.革,去了毛的兽皮。本义:套在马颈或马腹上的皮带) 同本义 [martingale] 鞅,颈靼也。——《说文》 绣鞅璁珑走钿车。——杜牧《街西长句》诗 又如:鞅绊(拘系马腹和马脚的绳带);鞅轭(马驾具...
...宜定六宫娉使 今选六宫,娉以玉帛,而旧使御府丞奉娉,宣成嘉礼,贽重使轻。以为拜三夫人宜使卿,九嫔使五官中郎将,美人、良人使谒者、于典制为弘。(《晋书·魏舒传》) ◇ 与山涛书 郄诜至孝,中间去郎,正为母耳,居丧毁瘁,殆不自全。其父丧在缑氏,...
...窥垣秘术》。 和缓:喻指良医。医和、医缓,为春秋时秦国两个名医,后人常并称之为“和缓”。如晋挚虞《疾愈赋》曰:“讲和缓之余论,寻越人之遗方。”故以和缓喻良医。以此命名者,如清代全子久《和缓医风》。 理瀹:代指医药。《子华子·北宫意问》云:“...
...滤去水再烹调,可减少部分草酸。再则谷类中含植酸酶,可分解植酸盐释放出游离钙和磷,增加利用率。植酸酶在55℃环境下活性最高,为了增加植酸酶的活性,可以先将大米加适量的水浸泡后再洗,在面粉、玉米粉、豆粉中加发酵剂发酵并延长发酵时间,均可使植酸水解...
...瀹:浸渍,煮。 韭:多年生植物,可供蔬食。 潮候:潮信。...
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