...生，它还能保持呼吸道、消化道、关节腔和浆膜的滑润。红薯还含有丰富的多种维生素和氨基酸，其中维生素B1、维生素B2和维生素C的含量比大米、面粉要高，维生素C含量可与柑橘相比，这对保护皮肤和美容都起到一定的作用。由于红薯属碱性食物，有利于维护血液的酸碱平衡，常吃红薯对于促进老人身体健康显得尤为重要。此外，红薯所含淀粉的纤维素在肠道内可吸附大量水分，增大粪便体积。...
...体的内分泌系统、消化系统、免疫系统等都将产生不利影响。大部分水果糖分充足，长期大量摄入，同样难以获得减脂效果。 专家还指出，水果入口前，最重要的是消毒、清洁。 葡萄 、草莓、 杨梅 等表皮往往有农药残留，误食会造成 有机磷中毒 ，表现为头疼 头晕 、 恶心 呕吐 ，严重时还伴有 流涎 、 腹泻 等症状。要做到有效预防，除了用流动水彻底清洁水果外，还应将其在清...
饮食禁忌是中医里一个重要的概念，因为任何食物都有寒热温凉的属性，它们之间会发生相生相克的作用。搭配好了，可以功效倍增；搭配错了，则会降低食物营养的吸收，严重的还会引起中毒反应。 ●豆浆冲鸡蛋：鸡蛋中的粘液性蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合，从而使食物失去应有的营养价值。 ●茶叶煮鸡蛋：茶叶中除生物碱外，还含有酸性物质。这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃部也会相...
高血压 是 糖尿病 的主要并发症之一， 糖尿 病人治疗高血压时要慎重选择药物。 利尿 降压药糖尿病并发高血压患者多数有 体液潴留 ，因此给予少量利尿降压药可明显改善高血压。但利尿降压药可引起非胰岛素依赖性糖尿病患者出现 低血糖 ，并使胰岛素分泌减少，敏感性下降，从而使 葡萄 糖耐量恶化，还有可能影响尿酸及脂质代谢，因此不能作为首选药物，可短期选用。 钙拮抗药...
八大瘦腰饮食处方 人们要想拥有苗条的或者潇洒的身材，首先一定要有规律的生活与平衡的饮食。其中，科学搭配饮食，就要检视自己的饮食是不是符合下面的守则。 一、科学饮食 均衡与适量是科学饮食的基本内容。早餐一定要吃好。而且，谷类，水果，蔬菜等都要均匀的分配于三餐之中。 二、少量多餐 一次大量进食后，身体会分泌较多的消化酶，促使人吃的食物消化吸收。所以每餐吃的越多，...
病将退去，胸中多嘈杂难安，乃胃经浮火冲激，欲得食物来填始快。但病中消耗脏腑脂膏，肠胃必为枯细，务忍饿一日周十二时，待胃气渐回。若遽与之食，恐脾土虚，不克磨化，则无形余邪，必藉有形谷气为根据附，遂搏结不散，而微焰又能复炽。壮热神昏，治实难于初病，每致深陷不救，仲景谓之食复症，主以 枳壳 栀子汤 （方见后），再加消滞清热药。俟四五日方渐退，亦有延迁不起者。凡既饿
... ， 心悸 ，眼前有黑点或四肢发凉等症状，需要特别注意保养。 进入更年期之后，身体各项机能逐渐衰退，消化功能也有很大程度的减弱，因此更年期的饮食就需要特别注意。 中医把更年期归属于“脏躁”范畴。治疗应以补脾肾、调冲任为主，兼以疏肝理情志，节嗜欲，适劳逸，慎起居，以配合治疗。而以养心益脾、补肾润燥为主的饮食治疗，不仅有较好的效果，而且可以强壮体质。 更年期的饮...
...助于化解炎症。 荔枝 味甘、酸，性温，有补脾益肝、生津止渴、解毒止泻等功效。李时珍在《本草纲目》中说：“常食 荔枝 ，补脑健身……”《随身居饮食谱》记载：“荔枝甘温而香，通神 益智 ，填精充液，辟臭止痛，滋心营，养肝血，果中美品，鲜者尤佳。”现代医学认为，荔枝含维生素A、B1、C，还含有果胶、游离氨基酸、蛋白质以及铁、磷、钙等多种元素。现代医学研究证明，荔枝...
夏季炎热，老年人饮食应以清热、消暑、 解毒 、止渴、 利尿 为好，时令瓜果是老年人度夏好伙伴。 西瓜 为瓜果之首，不仅具有食用价值，而且医药价值颇高，是消暑、解渴、利尿之佳品，民间有“天然 白虎汤 ”之称。当遇到酷热特别是发烧时，抱着 西瓜 睡觉，比敷冰袋降温还有效。但西瓜性寒，一次不行吃得过多。 黄瓜 是瓜炎营养最丰富的—种，被誉为“济世良药”。经常食用有...
酸梅汤是我国古老的传统饮料之一，已有千年的历史。“铜碗声声街里唤，一瓯冰水和梅汤”，这是清朝郝懿行写的《都门竹枝词》，描写的就是旧时北京街头卖酸梅汤的人手敲冰盏发出的那种清脆悦耳之声。 酸梅汤是怎么做出来的呢？做酸梅汤以前先要准备好四种原料： 乌梅 还有抗过敏的作用，对皮肤过敏引起的一些小痘小斑有很好的防治作用。（张冬梅）
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