味甘微苦，性凉。其色黄，其气似瓜，其菜形如薤。
味苦甘性凉。产诸名山。秋霜浮空，如芝菌涌 生地 上，色赤味脆，亦蕈类也。
味咸性冷，有毒。人食冰雹，必患瘟疫风癫之证。酱味不正，取一二升纳瓮中，即还本味。
味甘微苦，性凉。生熟可食。真菊延龄。 野菊 食之，伤胃泻人。
味甘性寒。有冷积人勿食。
味甘性寒。患冷气人勿食。
味甘性平。妊妇忌食。 黄花菜 ，味甘性凉，一名 萱花 。
味辛性平，即野 蚕豆 。生食令人吐水。
味辛性温。于 生菜 中最称香美。
味甘性平滑。多食令人吐利，发疮疥。患香港脚虚胀冷气者食之，永不除也。
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