天然胡萝卜素是一类在自然界中广泛分布的生物来源的抗氧化剂,它能保护生物系统免受一些由过量氧化的过程或反应所产生的潜在有害作用。 ◆对小鼠脂质过氧化的抑制和增强抗氧化酶活性作用 据河南医科大学薛乐勋等报告,盐藻提取物(富含天然胡萝卜素)可降低小鼠血与肝组织脂质过氧化水平,增高血或肝组织中抗氧化酶活性。 经口给予小鼠天然胡萝卜素1毫克/千克体重或盐藻提取物1.2...
一氧化碳为无色、无臭、无刺激性气味的气体。 一氧化碳中毒 (carbon monoxide poisoning)大多由煤气管道泄漏、煤气开关失灵和操作失误且居室无通气设备,或用燃气热水器洗浴及合成氨、炼焦、 钢铁 冶炼及家用煤灶取暖,通风不良或防护不当所致。吸入一氧化碳后,通过肺泡进入血液循环,主要与血红蛋白形成碳氧血红蛋白(HbCO)。因CO与Hh的亲和力...
一氧化碳(CO)是空气中一种无机化合物。在通常状况下,一氧化碳是无色、无臭、无味、难溶于水的气体,熔点-199℃,沸点-191.5℃。标准状况下气体密度为l.25g/L,和空气密度(标准状况下1.293g/L相差很小,这也是容易发生 煤气中毒 的因素之一。它为中性气体。
一氧化碳(CO)是空气中一种无机化合物。在通常状况下,一氧化碳是无色、无臭、无味、难溶于水的气体,熔点-199℃,沸点-191.5℃。标准状况下气体密度为l.25g/L,和空气密度(标准状况下1.293g/L相差很小,这也是容易发生 煤气中毒 的因素之一。它为中性气体。
天然的低密度脂蛋白(LDL)经氧化修饰形成的脂蛋白,称为氧化低密度脂蛋白(OxLDL)。天然LDL核心的脂肪酸中含有大量不饱和脂肪酸(polyunsaturated fatty acids,PUFAs)约占LDL总脂肪酸含量的35%~70%,所以容易发生自身氧化。 LDL中的PUFAs在自由基或其他氧化剂作用下,生成脂类自由基,并能产生更多的过氧化脂质,引起...
德国海姆利克大学生理化学研究所所长、著名的抗氧化专家海尔默?塞斯(Hel?mutSies)教授在其题为“可可多酚具有抵抗过氧化亚硝酸盐的作用”的报告中介绍说:“多酚类物质是存在于茶、巧克力、葡萄酒和水果等食品中的植物性化合物,是常见的自由基清除剂,它能够较好地保护机体免受氧化损伤。 水果多酚绝大多数由简单的多酚化合物如咖啡酸衍生物、对香豆酸衍生物、黄烷-3-...
温州网讯 将药店抓来的中药拿去一检测,结果含有二氧化硫,市民余先生担心自己服药变成服毒,非要药店给个说法。目前,消费者、药店、厂家三方正在协商解决中。 余先生在市区某公司上班,公司有检测食品违禁成分的仪器。上月30日,余先生感到身体不适,便到市区水心一家药店抓药,药店给他开了5帖治咳嗽的中药。药拿回后,余先生觉得药材中有股异样的气味,想到自己公司有检测违禁成...
....5分钟。 3.每分钟肺通气量 劳动量大,空气和血液中CO达到平衡的时间缩短。 CO尚能与肌肛蛋白结合,影响氧从毛细血管弥散到细胞线粒体;和还原型细胞色素两价铁结合,阻断电子传递,抑制细胞的氧化和呼吸。 HbCO形成引起动脉血氧量降低,导致对缺氧最敏感的中枢神经系统能量供应障碍,使大脑和基底神经节,尤其是苍白球和黑质发生变性、软化或坏死,出现以中枢神经系统损...
氮氧化物中毒大部分为氧化氮和二氧化氮(NO2)所致。二氧化氮是红棕色气体,不溶于水,具有特征性的甜味。氮氧化物在许多职业均可接触到,包括用乙炔吹管焊接、电镀、金属清洗和采矿业,以及在制造染料、油漆或使用硝酸的过程中均可能接触氮氧化物。二氧化氮也是喷气发动机燃料的重要成分和柴油燃烧的副产品。青储饲料的地窖中亦可接触到氮氧化物而引起中毒。
...质,将影响人体总体和局部脂肪分布。加拿大McGill大学的Roynette等研究发现,目前应用的结构中、长链甘油三酯可以短期增加男性体内脂肪氧化,但并不能通过改变能量消耗来帮助他们控制体重或减肥。(Nutr Metab Cardiovasc Dis 2007年3月15日在线发表) 该单盲、交叉研究纳入了23例超重男性,均接受标准高脂饮食,为期6周。这些患者被...
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