...鲚鱼，鱼刺较软，节后鱼刺逐渐变硬，吃起来口味差。所以，清明节前的鲚鱼，备受人们的喜爱。但是，值得提醒的是，中风患者忌多食鲚鱼。 中风多因肝经火热或痰火所致，中医强调忌食温热味厚之品。鲚鱼温热且味甘易生痰湿，多食可以引动痰火，中风患者多食鲚鱼...
...菠萝 菠萝蜜 菠萝食疗，不妨一试 补钙最佳方式 补品的适用范围与禁忌 补虚养身补血—四味补血粥 补药膳先识药性 不同水果排不同毒 不宜一起吃黄瓜与西红柿 菜粮兼食的南瓜 餐桌保健中药 草莓 草莓的功效与作用 草莓也有药用价值 草鱼(鲩鱼) ...
...宜食物品 有月经病的女性，宜分别选食下列食品。 乌骨鸡 性平，味甘，能补益肝肾之阴，又能益气补血，适宜气血不足、肝肾阴虚的功能失调性子宫出血，即中医所说的肾虚崩漏的妇女食用。《山药、首乌等。 ...
...中医认为，板栗性味甘温，入脾、胃、肾三经，有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰等功效。适用脾胃虚寒引起的慢性腹泻，肾虚所致的腰酸膝软、腰肢不遂、小便频数、折伤肿痛等症，因此秋天多食板栗有养生的效果。 板栗的主要成分是碳水化合物，矿物质...
...失血家．胃气清和．津液自生．火自降．痰自顺．而病亦自愈矣．若伤饮食．则中宫壅滞．气与火不得顺利．上冲于肺．则为咳嗽．外蒸肌肉则发热．内郁于心则为烦．由是血不得宁．因之复发．名为食复．宜甲己化土汤．加枳壳浓朴炒栀子麦芽为主．咳者加紫菀麦冬...
...《医宗金鉴》食躁式躁方【按】食躁式躁之「式」字，当是「或」字，应改之。【注】食躁或躁者，即今之食后，时或恶心，欲吐不吐之病也，故以豉汤吐之。豉浓煮汁饮之。□□吻与芹菜相似，误食之杀人，解之方【注】太阴之精，名曰□吻，入口则死。葛洪云：□吻...
...北宋文学家兼书法家黄庭坚，在朝中任秘书丞兼国史编修官，也曾在外做过两州知事，屡遭贬谪。他曾写过一篇《食时五观》的短文，表达了自己对饮食生活所取的态度。他认为士君子都应本着这“五观”精神行事，其具体内容如下： 计功多少，量彼来处 想到要经过...
...食之养人，全赖五谷。使天止生五谷而不产他物，则人身之肥而寿也，较此必有过焉，保无疾病相煎，寿夭不齐之患矣。试观鸟之啄粟，鱼之饮水，皆止靠一物为生，未闻于一物之外，又有为之肴馔酒浆、诸饮杂食者也。乃禽鱼之死，皆死于人，未闻有疾病而死，及天年...
...常言道：冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。也许有人会问，冬吃萝卜可保暧防寒，温中健胃，而炎炎夏日为何还要吃性味辛辣的生姜辛温，不可一次食入过多；痈肿疮疖、目赤内热、便秘或痔疮患者，不宜食用。烂姜中含有黄樟素，可使肝细胞变性，坏死，从而诱发...
...槟榔∶味辛、温、涩、无毒。消谷逐水；除淡 ；杀三虫，去伏尸；治寸白。豆蔻∶味辛、温、涩、无毒。温中，主心腹痛，止吐呕，去口气臭。蒲桃∶味甘、辛、平、无毒。主筋骨湿痹∶益气，倍力，强志，令人肥健，耐饥，忍风寒。久食轻身不老，延年。治肠间水，...
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