...日本科学家近日查明了当病毒侵入时，人体免疫系统控制合成蛋白质并对病毒发动攻击的机理，这一成果有望应用于提高人体免疫力、预防传染病等方面的研究。 据《日经产业新闻》报道，病毒侵入人体后，人体就会产生阿尔法干扰素。这种蛋白质可促使细胞抵抗病毒...
...纳米颗粒及Cy5荧光纳米颗粒在核酸检测技术中的优势。 结果：利用Expedite 8909核酸合成系统合成了PNA探针，建立并优化了利用PNA探针鼠疫检测菌的方法，得到较好的线性关系(r=0.9914)；检测的灵敏度为O.9μg／mL(待测...
...蛋白质与食品的营养特性和物理性状的多种功能性有关。利用蛋白分解酶可以提高产品得率和改善其物理性状。现在日本蛋白质分解酶市场规模估计约达5亿日元，近年来引人注目的是利用蛋白质分解酶制造酶分解调味料和改善功能性的多肽。 酶分解调味液一直用于...
...不同年龄体液的分布参考数据(占体重比例)体液分布 足月新生儿 1岁婴儿 2～14岁儿童 成人 体液总量 0.80 0.70 0.65 0.55～0.60 细胞内液 0.35 0.40 0.40 0.40～0.45 细胞外液 0.45 ...
...据《朝日新闻》１４日报道，日本国立遗传学研究所广濑进教授等人发现了一种能延长果蝇寿命的蛋白质，这种蛋白质同样存在于人体内。 活性氧也叫自由基，是生物体进行新陈代谢的副产物，与机体老化、癌症等疾病的发生有关。科学家发现，生物体内有一种名为“...
...血浆中有LCAT能催化HDL上Ch变成CE，转运到CM及VLDL或其他脂蛋白上，并很快达到平衡。其后陆续有多种参与脂蛋白代谢的蛋白质因子被发现。从蛋白质的生物学性质及功能看，这类蛋白因子似乎是酶，但又不具备酶学特征；似乎是受体，也不具备作为...
...当前目的基因序列主要来源于自然界的生物，无性繁殖的纯基因称为基因克隆，目的基因或核酸序列必须由载体携带进入宿主细胞复制繁殖才能分离到克隆。常用的载体有质粒、噬菌体、病毒、酵母人工染色体等，载体必须能携带目的序列有效地进入宿主细胞复制繁殖，并...
...极性，且解离，在中性溶液中显碱性，亲水性强。如组氨酸、赖氨酸、精氨酸。这20种氨基酸都有各自的遗传密码，它们是生物合成蛋白质的构件，无种属差异。在体内，一些特殊蛋白质分子中还含有其它氨基酸，如甲状腺球蛋白中碘代酪氨酸，胶原蛋白中的羟脯氨酸及...
...自1969年以来，我们高兴的看到原位杂交免疫细胞化学技术已从分子生物学的一个分支发展成为生命科学的有效的研究方法。在原位杂交免疫细胞化学发展过程中两个关键性的突破是核酸探针制备的标记物的改进。核酸探针由克隆的核酸探针发展到无克隆的合成的...
...溶液准确稀释至每ml含氮量1mg左右。2.3 精确量取稀释液1ml及除蛋白质滤液5ml，分别移入凯氏定氮瓶中，用半微量定氮法测定样品的总氮及非蛋白氮含量。3 计算样品总氮含量(mg/ml)=（样品滴定数-空白滴定数）×标准盐酸mol/L×14...
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