...苦瓜，因苦得名，也叫凉瓜。苦瓜也是夏季用来清暑去热的蔬菜。苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等，李时珍说苦瓜具有"除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳"之功效。 苦瓜是要生着吃才能达到瘦身的效果，而且一天要生吃两到三条才可以。因为苦瓜里含有...
...坚固，血脉和调……六腑化谷，津液布扬，各如其常，故能长久”，可见“五脏坚固”是防病治病、养生长寿的必要条件。在五脏六腑中，脾与胃相表里，被称之为后天之本，是气血生化之源，维持生命活动的众多物质，都必须依靠脾胃供给。 善治病者，唯在调和脾胃 在...
...据调查，有75%的女性一生中至少患过一次霉菌性阴道炎。患有阴道炎的女性通常会感觉到外阴瘙痒、灼痛，白带稠厚，呈凝乳状或者豆腐渣状。 发生率如此之高，到底是谁的错原因其实很简单：女性的阴道PH值一般在3.8～4.范围内，这是一个偏酸性的环境...
...很大进展。 ▲山苍子 山苍子油乳剂可抑制胞壁和胞膜成分的合成，引起菌体破裂，内容物渗出可致真菌死亡。 ▲肉桂醛有明显的抗黄曲霉作用。主要是通过破坏真菌细胞壁，使药物渗入真菌细胞内，破坏细胞器而起到杀菌作用。 ▲柠檬 在柠檬中提取的柠檬醛有...
...柠檬茶，防暑生津，和胃止泻，治疗食滞呃逆，急性胃肠炎，腹泻呕吐，亦可作为夏季消暑保健饮料。 配方 柠檬1个。将柠檬煮熟去皮，晒干，放入瓷缸中，加适量食盐腌制。 用法 每次用1个柠檬，加一碗开水冲泡，加盖泡15分钟。代茶饮。 功效 防暑生津...
...填精补髓之效。鸡肉还是益寿健身之佳品，老幼皆宜。现代研究发现,鸡肉含有蛋白质，脂肪，维生素甲、乙、丙、丁，卵磷脂，还含有多种无机盐。...
...氨基酸、维生素和钙、磷、铁等营养物质，被视为养生之果和进补佳品。 中医学认为，食菱角可以“安中补五脏，不饥轻身”。李时珍在《本草纲目》中说：食用菱角能“补脾胃，强股膝，健力益气”，并说“菱实粉粥益胃肠，解内热”。夏季食菱角还有行水、祛暑、解毒之...
...□ 张冬梅 山东肥城仪阳中学 酸梅汤是我国古老的传统饮料之一，已有千年的历史。“铜碗声声街里唤，一瓯冰水和梅汤”，这是清朝郝懿行写的《都门竹枝词》，描写的就是旧时北京街头卖酸梅汤的人手敲冰盏发出的那种清脆悦耳之声。 酸梅汤如此受到人们的...
...豆科植物，其花、实等皆可入药入食，为药食两用食物，夏日解暑佳品。 绿豆花：为豆科植物绿豆的花。中医认为，本品性味甘、凉，入脾、肺经，有醒酒解毒之功，适用于酒醉烦渴等。《本草纲目》言其“解酒毒”。 绿豆粉：为豆科植物绿豆的种子经水磨加工而得的...
...夏季暑热盛行，绿豆汤是我国民间传统的解暑佳品。中医认为，绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效，能预防中暑，治疗食物中毒等。 现代医学研究也认为，绿豆营养价值较高，蛋白质含量比鸡肉还多，钙质是鸡肉的7倍，铁质是鸡肉的4.5倍，磷也比...
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