主要原料: 排骨1000克, 枸杞子 30克, 西红柿 酱10克,料酒20克,酱油50克,葱段20克,姜末10克, 香油 15克,植物油750克,清汤、湿淀粉、 白糖 、味精各适量。 制作方法: 将 枸杞 子洗净,水煮取浓汁30克,排骨洗净控水,切成7厘米宽扇面块,再用刀背拍排骨的两面,使肉松软。拍好后用刀将排骨轻轻的拍一下,在排骨的下端用刀切一小口,以防油...
(灌木)滋肾水滑肠胃 枸杞 (专入肾。兼入肝)。甘寒性润。据书皆载祛风明目。强筋健骨。补精壮阳。然究因于肾水亏损。服此甘润。阴从阳长。水至风熄。故能明目强筋。是明指为之味。故书又载能治消渴。(时珍曰。子则甘平而润。性滋而补。不能退热。止能补肾润肺。生精益气。此乃之药。所谓精不足者补之以味也。)今人因见色赤。妄谓枸杞补阳。其失远矣!岂有甘润气寒之品。而尚可言补...
根大寒,子微寒,无毒.主治风湿,下胸胁气,客热 头痛 ,补内伤,大劳、嘘吸,坚骨,强阴,利大小肠.久服耐寒暑.一名 羊乳 ,一名却暑,一名 仙人杖 ,一名西王母杖. 常山 及诸丘陵阪岸上.冬采根,春夏采叶,秋采茎实.阴干. 《本经》原文∶ 枸杞 ,味苦,寒.主五内邪气,热中消渴,周痹.久服,坚筋骨,轻身不老
主要原料:熟 牛肉 (脯肉)500克, 枸杞子 50克, 鸡蛋 1个,水淀粉50克,葱、姜丝、蒜片各10克,酱油20克,清汤750克,植物油750克(耗油75克),面粉少许, 花椒 、大料、盐、 米醋 、味精、料酒各适量。 制作方法:将 枸杞 子分为2份,一份水煮取浓缩汁25克,另一份洗净,置小碗内上展蒸30分钟(蒸熟)备用。 牛肉 切成2厘米见方的块,鸡蛋...
目录 《圣济总录》枸杞粥 《圣惠》枸杞粥 《长寿药粥谱》枸杞粥 《保健药膳》枸杞粥 《医学入门》枸杞粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《圣济总录》卷一八八:枸杞粥 【处方】 枸杞苗 20克(切) 葱白 7茎(切) 薤白 14茎(切)鼓(炒)20克 粳米 (净洗)60克 【功能主治】 治 伤寒后 ,虚羸劳热,背膊烦 疼 。 【用法用量】用水600毫升,先煎 枸杞...
主要原料:生鸡脯肉150克, 枸杞子 10克,水发玉兰片30克, 荸荠 30克,精盐1克, 鸡蛋 清1个,淀粉25克,牛奶40克,葱10克,姜、蒜3克,鸡油15克,植物油500克(耗油50克)。 制作方法: 枸杞 子用清水洗净放碗中蒸30分钟, 鸡胸 脯肉切成1.2厘米见方丁,玉兰片切成长1.8厘米、宽1厘米的长方形, 荸荠 切1厘米方丁,葱切末,姜去皮切成...
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