...肪0．2克、碳水化合物2．6克、钙145毫克、磷69毫克、铁6．2毫克、钾513毫克，以及维生素A、C等。马兰既是佳蔬，又可入药，具有明显的食疗作用。马兰性凉味辛，无毒，具有清热 解毒 、 凉血 止血、 利尿 的功效。医书称常吃马兰头对 高血压 、 咽喉炎 、 肝炎 、扁桃体炎等许多疾病都有好处。马兰属野生佳蔬，抗病虫性强，不需施肥料、喷农药，故不受农药污染...
根据中医学的理论，春季养生，尤须注意肝和肺的保养。 中医认为，肝是刚脏，易于横逆侵犯他脏；肺是娇脏，易受他脏侵犯。按照五行学说，木（肝）、火（心 ）、土（脾）、金（肺）、水（肾），依次相生，相隔相克，保持着动态平衡的生理机制。由于气候、情志、饮食等因素，造成某脏器生理机能的太过或不及，会破坏这种动态平衡，出现疾病。 在我国的大中城市的医院门诊，大夫们经常遇到...
...2存在点状暗灰色混浊，似粉尘状。这些点状混浊可以破溃并发生融合形成较大的糜烂这些糜烂基底较浅，边缘升高，形成有细胞碎屑和黏液组成的致密层称为春季斑(vernal plaque)有时也称为“盾形 溃疡 (shield ulcer)”，通常仅发生于较年轻的患者。常位于角膜上方，呈横椭圆形。溃疡区常抑制正常的再上皮化。因此，糜烂区的愈合非常缓慢，常最终导致永久性、...
近一时期，浙江省东阳市中医院接诊的哮喘患者明显增多。该院呼吸科主任吴允华医师提醒，春季是哮喘多发季节，患者和过敏体质者要注意预防。 春季哮喘高发主要与以下因素有关：一是昼夜温差大，天气冷热变化也大，容易引起感冒，而感冒是诱发或加重哮喘的一个重要因素。冷空气的突然刺激，也可直接引起气管痉挛，诱发气喘。二是春暖花开，空气中花粉颗粒浓度的显著升高同样会诱发或加重哮...
（一）调理阴阳营养观 分析历代食养与食疗著作不难看出，掌握阴阳变化规律，围绕调理阴阳进行食疗活动，使机体保持“阴平阳秘”，乃是传统营养学理论核心所在。正如《素问·至真要大论》所说：“谨察明阳之所在，以平为期”。中医理论认为，机体发生疾病，究其原因，皆由于阴阳失调之故。因此，饮食养生、治疗与康复手段，和药物疗法、针灸、气功、按摩、导引等一样，都将调理阴阳作为基...
春季是我国气候中冷暖交替、气候多变的季节。今天是春风荡漾，明天则会寒风袭人；白天是气候宜人，早晚却会寒冷异常。故春天的穿衣有其特殊性，宜早晚增衣，中午减衣。衣着的实用性表现为保暖御寒，增减随意，美观得体，松紧适宜。春季穿衣应从衣料、款式、色彩等方面来考虑。 1.衣料的选择 春天的气候忽冷忽热，所以在选择衣料时首先要选择具有一定的保暖性而又要柔软透气吸汗的衣料...
第一，蒲公英。现代医学研究表明，蒲公英的主要成分为蒲公英素、蒲公英淄醇、蒲公英苦素、果胶、菊糖、胆碱等。春季食用蒲公英，具有较好的防治肺癌、胃癌、食道癌及多种肿瘤的作用。 第二，蕹菜。晋代植物学家嵇含所著《南方草木状》一书，把蕹菜称为“南方奇蔬”。现代医学研究表明，蕹菜的主要成分为氨基酸、果糖等。蕹菜叶背面的分泌物，对某些转移性肿瘤有抑制作用。春季食用蕹菜，...
春天，是万物复苏的季节。中医学认为：肝脏与草木相似，草木在春季萌发、生长；肝脏在春季时功能也更活跃。因此，春季养生以养肝护肝为先。下面介绍几种养肝粥，你不妨一试。 芹菜粥 芹菜150克，粳米100克，将芹菜连根洗净，加水熬煮，取汁与粳米同煮粥服用。春季肝阳易动，常使人上火头痛、眩晕目赤，此病患者以及中老年人常吃些芹菜粥，对调养肝脏、降低血压、减少烦躁有一定好...
补肾是男性很关注的问题，许多有肾虚症状的男人选择各种保健产品来补肾，专家介绍，这不是最好的选择。这里介绍一些食疗补肾的方法。 虾是食疗补肾的最佳品： 一、 韭菜 炒虾肉 原料： 韭菜 150克，鲜虾250克， 生姜 3片，精盐适量。 制用法：将鲜虾去肠去壳洗净后待用。先将姜片放入锅中爆香，然后放入鲜虾炒至八分熟时再放入韭菜，略炒后加入适量的精盐即成。此菜可每...
我国民间传统的进补习惯是冬季进补。殊不知，春季进补同样可以使人延年益寿。 春季宜用药酒来进补。现代医学研究表明，春季少量饮酒，可以提高血液中高密度脂蛋白，有利于 佛手 酒的功效是疏理肝中郁气、调和脾胃，适用于胃气虚寒、腹中冷痛者。 第四，玫瑰花酒。玫瑰花50克，白酒 500克。将两者同时置入瓶中，加盖密封。每天摇晃1次，20天后即可服用，每日饮用2次，饭后饮...
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