江南二月，春雨过后，春笋纷纷破土而出，茁壮成长，此时正是春笋尝鲜的时节。春笋是春季的时令美食佳品。但是，儿童忌多吃春笋。 根据专家们的研究测定，春笋中含有大量的草酸，而草酸很容易与钙结合成草酸钙，影响人体对钙、锌的吸收和利用。由于儿童骨骼发育尚未成熟，如果体内缺钙，会造成骨骼畸形，容易患佝偻病。儿童长期缺锌，也会导致发育迟缓，智能低下。所以，12岁以下儿童忌...
由于冬季户外活动减少，人体的各系统功能有不同程度的下降，一到春季，温度回暖，人体各个系统的功能也被激活，因此要顺应人体的生理规律积极参加户外运动，以增进健康。 坚持进行身体锻炼，使血流增快，能促进新陈代谢，骨骼强健，增强肠胃蠕动，增加肺活量。由于冬季户外活动减少，人体的各系统功能有不同程度的下降，一到春季，温度回暖，人体各个系统的功能也被激活，因此要顺应人体...
大枣 具有补中益气，养血安神，缓和药性等功效。春季多吃 大枣 对身体大有益处。 作者：赵国明
...人们已经返回各自的岗位，着手新一年的工作。当您准备脱下御寒的棉衣时，当您摩拳擦掌运筹新的蓝图时，健康专家提醒您：春天是体检的最好季节，不妨在春季先“检修”一下自己的身体。 ■春季体检为一年打好健康基础 冬去春来，两个季节有明显不同的特点。冬季漫长而寒气袭人，春季短暂而气候多变。冬季人们为防御寒冷衣着厚重；春季则需适应多变的天气，更换服装，尽量做到宽松舒适。冬...
...，春天是各类精神疾病的多发期。上海市心理咨询中心杜亚松博士认为，春天气压较低，容易引起人脑分泌的激素紊乱，诱发精神分裂症等多种重型精神病；而春季连绵的阴雨天气则是抑郁症高发的外部因素；春天多变的气候也会使正常人情绪波动较快。因此，如发现自身及家人有精神方面的症状，应及时到医院就医。 多变天气影响心理 自杀、酗酒、吵架……一到春季，人们便发现媒体报道的社会新闻...
...新的叶菜类都含有大量蛋白质、脂肪和多种微量元素。所以，只要多给孩子吃大量的蔬菜，就是好的饮食结构。其实，这种认识和做法，完全是错误的。 从营养与食疗的角度看，有些蔬菜食用过量，对儿童的身体健康却是有害的。如春季时令蔬菜——菠菜，含有很多草酸，如果儿童过多地食用，体内的各种微量元素与草酸相互作用，特别是与钙反应强烈，使儿童骨骼发生变化，会发生佝偻病、软骨病等。
春季是流感的高发季节，做好预防工作显得非常重要。戴奇斌介绍说，揉搓迎香穴对 感冒 症状的消除以及预防皆有一定的作用，如果日常能坚持按揉迎香穴。 春天如约而至，万物迸发出勃勃生机，俗话说，一年之计在于春。对于我们的健康而言，春季的健康便是为新的一年打下坚实的身体基础，所以，春季的养生保健显得尤为重要。如何简单有效地打好春天的健康之基呢？大家不妨一起随专家在春天...
春季以肝气为令，肝常被比作刚强躁急的“将军”，喜条达、舒畅，最怕的是 抑郁 、压制，肝气条达则可疏发心中的郁气，使气血运行通畅，而抑郁恼怒则可导致肝脏气血郁滞而成疾。 故春天最怕肝气抑郁，肝阳上亢，轻者使人 神经衰弱 、内分泌紊乱，重则可致精神失常、 高血压 、心脑血管疾病，并大大降低人体免疫能力，使疾病丛生。春季养生重在平肝，除了要注意情志养生，学会制怒，...
...气调神大论》指出“春三月，此谓发陈。天地俱生，万物以荣”，春归大地，阳气升发，冰雪消融，蛰虫苏醒。自然界生机勃发，一派欣欣向荣的景象。所以，春季养生在精神、饮食、起居诸方面，都必须顺应春天阳气升发，万物始生的特点，注意保护阳气，着眼于一个“生”字。 一、精神养生 春属木，与肝相应。肝主疏泄，在志为怒，恶 抑郁 而喜调达。故春季养生，既要力戒 暴怒 ，更忌情怀...
春天风大、干燥，人们的活动量不断地增加，如果体内缺乏维生素B12，就很容易患唇炎、口角炎等疾病。黄豆芽是一种含维生素B12丰富的蔬菜，春季乍暖还寒时，很多新鲜蔬菜还未上市，黄豆芽可谓家常菜肴，既经济又有营养价值，经常食用黄豆芽，可以防治维生素B12缺乏症。 购买黄豆芽，以选择刚露头的黄豆芽为好。因为，黄豆芽长得过长，维生素B12的含量会减少。在烹饪过程中，应...
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