治阳气衰败，腰脚疼痛，五劳七伤。 枸杞 叶（一斤） 羊肾 （一对，细切） 葱白 （一茎） 羊肉 （半斤，炒） 右四味拌匀，入 五味 ，煮成汁，下米熬成粥，空腹食之。
原料： 赤小豆 50克， 粳米 60克， 食盐 适量。 制作：将 赤小豆 、 粳米 放入锅内，加水烧开，小火慢熬，将成粥时，加入盐和味精稍煮即可。 功效：健脾利水，祛湿。适用于 水肿 病、 肥胖症 及胃弱不思饮食。
原料： 阿胶 30克， 糯米 60克， 红糖 适量。 制作：先将 糯米 煮粥，待粥将熟时，放入捣碎的 阿胶 ，边煮边搅匀，稍煮2～3沸即可。 功效：滋阴补血，益肺润肠。用于 血虚 ，虚劳 咳嗽 ，久咳 咯血 ，大便干结或出血等症。
...食物。这些食物经过分解后，变成结构简单的小分子物质，才能被人体吸收。 因此，食物越细软，就越容易被机体消化吸收，也即食物的营养价值越高。 就粥而言，由于粥是在相对温度较低、时间较长的情况下熬出来的，有利于减少对蛋白质、脂肪的分解破坏，减少一些维生素的流失，并使一些矿物质能够逸出溶于汤中，这样可使粥更具营养价值。而且粥有一个最大的特点是，除主要原料为粮食外，还...
原料：生 山药 60克，生 薏苡仁 60克， 柿饼 30克。 制作：先把 苡仁 煮成烂熟，而后将 山药 捣碎， 柿饼 切成小块，同煮成粥。 功效：补肺，健脾，养胃。适用于阴虚 内热 ，劳嗽 干咳 ，大便泄泻， 食欲减退 等一切脾 肺气虚 的病症。
原料： 山萸肉 15克， 粳米 60克， 白糖 适量。 制作：先将山 萸肉 洗净，去核，与 粳米 同入砂锅煮粥，待粥将熟时，加入白糖稍煮即可。 功效：补益肝肾，涩精敛汗。适用于老年人肝肾不足， 头晕 目眩， 耳鸣 腰酸 ， 遗精 ， 遗尿 ， 小便 频数， 虚汗 不止，肾虚带下等症。
...： 薏苡仁 30克， 猪肺 150克， 粳米 60克， 葱白 1寸，料酒、 生姜 、 食盐 各适量。 制作。先将 猪肺 洗净，加水适量，投入料酒，煮七成熟捞出，切成丁备用。将薏 苡仁 、 粳米 连同猪肺丁一起放入锅内，并放入葱、 生姜 、 食盐 、料酒，置大火烧沸，小火煨熬成粥，加味精即可食用。 功效：补肺，祛痰。适用于 肺气虚 弱久咳，多痰， 咯血 等症。
...白糖 适量。 制作：先将 黄芪 、 人参 切成薄片，用冷水浸泡半小时，入砂锅煎沸，后改用小火煎成浓汁，取汁后，再加冷水如上法煎取二汁，去渣，将一、二煎药液合并，分两份于每日早晚同 粳米 加水适量煮粥。粥成后，加入白糖少许，稍煮即可。 功效：补正气，疗虚损，健脾胃，抗衰老。适用于五脏虚弱，久病体瘦， 心慌气短 ，体虚自汗，慢性泄泻， 食欲不振 ，气虚浮肿等症。
...嫩 荷叶 100g， 糯米 100g， 砂糖 50g。 【制法】 洗净 荷叶 入清水适量，上火烧开15分钟后，捞出荷叶，将洗净 糯米 放入煮粥，再放砂糖，凉后食用。 【效用】 荷叶为 睡莲 科植物莲的叶，味苦涩性平，其气清香，入心、肝、脾经。鲜荷叶善清暑邪，为解暑清热常用药物。《 滇南本草 》：“上清头目之风热，止 眩晕 ，清痰，泄气，止呕，止痉。” 荷叶糯...
...别忘记也给肌肤足够的营养。如今，食用鲜花已成为一种新的饮食潮流，常食鲜花可调节神经，促进新陈代谢，提高机体免疫力，起到美容艳肤的作用。 菊花粥 做法：将 菊花 去蒂，晒干，研成细粉备用， 粳米 50~100克煮粥，待粥将成时调入菊花10~15克，再煮一两分钟即可。 功效：菊花 气味 清香，凉爽舒适，以粳米为粥，借米谷之性而助药力，久服美容颜体，抗老防衰。 菜...
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