大蒜:蒜是保健食物,它能带走有损心脏的胆固醇;蒜能降低引起心脏病的物质低密度脂蛋白;还能够降低血小板的粘滞性,阻止血液的凝固,预防血栓的形成。每天至少吃1至3瓣大蒜,最好是未经加工或未除蒜味的大蒜,这对冠心病有预防作用。 海产品:能够降低胆固醇,但吃鱼时,要限制玉米油、葵花子油和豆油的摄入,因为这些油会抵消鱼对细胞的保护作用。 纤维类食物:纤维与降低胆固醇的...
...21世纪,人类的寿命愈来愈长,除了有赖医学昌明进步,也因为人们重视养生。“吃得好,住得好,心境开朗”,自然有助身心舒泰,长命百岁。因此大家对食物的要求早已超越单纯去满足生理上的需要,还讲究营养。今时今日,话题当然要说到最有营养的食物。 2002年美国《时代周刊》专辑介绍了十大最佳营养食品, 分别是番茄、菠菜、硬壳果仁、西兰花、燕麦、三文鱼、大蒜、蓝草莓、绿茶...
配制合理的饮食就是要选择多样化的食物,使所含营养素齐全,比例适当,以满足人体需要。 1.粗粮、细粮要搭配:粗细粮合理搭配混合食用可提高食物的风味,有助于各种营养成分的互补,还能提高食品的营养价值和利用程度。 2.副食品种类要多样,荤素搭配:肉类、鱼、奶、蛋等食品富含优质蛋白质,各种新鲜蔬菜和水果富含多种维生素和无机盐。两者搭配能烹调制成品种繁多,味美 口香 ...
孩子患感冒是一件颇令父母头疼的事,合理饮食是一个既符合儿童生理又有防病效益的好办法。本文介绍几类常用的有预防感冒效果的食物,供父母们在冻春季等易感冒季节给孩子选用。 1、母乳。母乳不仅是孩子体格和智力发育的最佳食品。而且具有防止感冒的功效。研究表明,母乳含有对呼吸道黏膜有保护作用的几种免疫球蛋白,尤以分泌型lgA最多,另外两种lgM和lgG含量亦不少。另外,...
橡胶和塑料拖(凉)鞋是人们生活中常用品之一。由于它穿着凉爽、柔软舒适、不怕浸水与穿脱方便等优点,在夏季尤其受到人们的青睐。特别是在我国南方和沿海地区,人们几乎一年四季均有穿拖(凉)鞋的习惯。然而,有时它也会给人们增添烦恼,使人患上“拖鞋皮炎”。 一般而言,新的塑料凉鞋或拖鞋难以使人致病。大多数人是在穿了一段时间之后,更多的是在第二年、第三年及夏天拿出来再穿的...
别嘌呤醇(Allopurinol)是一种黄嘌呤氧化酶的抑制剂,具有抗风湿所必须的巯基。本品及其代谢产物氧嘌呤醇可使尿酸合成减少,从而防止尿酸结石的沉积,有助于痛风结节及尿酸结晶的重新溶解。此药半衰期为18~30小时,临床上用于原发性或继发性痛风、高尿酸血症的治疗,约有3%~10%的病人在治疗过程中出现不良反应,其中皮疹较常见,严重者还发生剥脱性皮炎、紫癜性病...
一旦你发现一些平时看来很普通的食物实际上具有增强性欲、提高性生活质量的功能, 你就会对这些食物另眼相看了。 美国的一些专家研究发现,持续食用低脂肪、高蛋白的食物能在六个星期内增强性欲和改善性生活。如果你渴望一夜的感受,建议你别再吃那些主要含碳水化合物的食品(这种食品只能让你感到困倦),而要大量摄入含蛋白质的食品,因为蛋白质能使你更加精力旺盛。 另外,每天食用...
...来饮水健康疗法风靡各国,其倡导者认为多喝水能使皮肤更有光泽、更富于弹性,大量饮水能把体内代谢废物及时清扫干净,以防止患结石症。 但是,从大脑的机能来看,大量喝水后,人体易产生疲倦感觉,食欲大减,脑袋感到昏昏沉沉。美国医学家巴顿指出,这是因为饮水过多冲淡了血液,全身细胞的氧交换就会受到影响,脑细胞一旦缺氧,人就会变得迟钝。所以,无论喝茶还是白开水,应有个限度,...
...这是人们都了解的常识。平时做菜煲汤,人们都知道少吃盐有益健康,为此,有的家庭还专门用限盐勺来控制用盐量。但人们却很少注意到含有“隐性食盐”的食物,这些盐虽然量不大,长期摄入也会带来许多健康隐患。 调料中往往都含有盐,比如酱油,每5毫升酱油中含有1克食盐,此外,像醋、味精、酱料、调味包中也含有盐,连许多蔬菜,如空心菜、豆芽、紫菜里,也都含有一定的盐。很多人使用...
花菜:花菜中含有大量的抗癌酶,其含量远远超过其他含酶食物。除此之外,花菜还含有可以防止骨质疏松的钙质、女性常常缺乏的铁元素以及由利于孕妇的叶酸。 草莓:草莓可以改善肤质,减轻腹泻,缓解肝脏疾病及尿道疾病。与此同时,草莓还可以巩固齿龈,清新口气,滋润喉部。 大豆:营养专家认为“要想长寿,多吃大豆”。其原因在于大豆是植物中雌激素含量较高的食物之一,这对于女性的健...
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