儿童吃什么_【中医宝典】

...到影响。对于小孩、孕妇、老人来说,夏天若要享受美食的快乐,就更要多花心思了。 儿童 夏季,人体出汗过多,小孩们大多没精打采。出汗使体内水分、无机盐、维生素等大量丢失,造成口渴,使饮水中枢兴奋,也会抑制摄食中枢。 ■推荐菜谱 早餐:牛奶1杯、煮鸡蛋2个、西瓜2块 中餐:苹果片、凉拌黄瓜、青椒炒苦瓜、青笋肉片 晚餐:酸奶1杯、大米绿豆粥1碗,凉拌西红柿 特别推荐...

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熊掌_《食物疗法》_【中医宝典大全】

熊掌 即黑熊或棕熊的足掌,为“山八珍”之一。它含有50%以上的蛋白质,而且多为胶原蛋白。同时还含有较高的脂肪、0.99%的无机盐以及比一般畜肉都高得多的其它营养成分。由于它含有丰富的营养,因而是难得的大补食品,食之有滋身壮体,增强耐力之作用。中医学亦认为, 熊掌 性味甘辛温,具有补气养血,健脾养胃,祛风寒,续筋骨的功效。 除熊掌外,熊的胆也有极高的食疗价值。...

http://zhongyibook.com/shiwuliaofa/139-7-6.html

食物疗法/熊掌

熊掌即黑熊或棕熊的足掌,为“山 八珍 ”之一。它含有50%以上的 蛋白质 ,而且多为 胶原蛋白 。同时还含有较高的脂肪、0.99%的无机盐以及比一般畜肉都高得多的其它营养成分。由于它含有丰富的营养,因而是难得的大补食品,食之有滋身壮体,增强耐力之作用。 中医学 亦认为,熊掌 性味 甘辛温,具有 补气 养血 , 健脾 养胃 , 祛风 寒,续筋骨的功效。 除熊掌...

http://zhongyibaodian.net/a/a-is/176602.html

胆囊与胆管《组织学与胚胎学》_【中医宝典】

...行为主。 胆囊的功能是贮存和浓缩 胆汁 。肝产生的胆汁经肝管排出,一般先在胆囊内贮存,胆囊腔的容积约40~70ml。上皮细胞吸收胆汁中的水和无机盐(主要是Na+),经细胞侧面的质膜转运至上皮细胞间隙内,间隙的宽度可因吸收液体的量而变化,吸收的水和无机盐通过基膜进入固有层的血管和淋巴管内。胆囊的收缩排空受激素的调节,进食后尤其在高脂肪食物后,小肠内分泌细胞分泌...

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白木耳_【中药材大全】中药大全

...黄褐色,微有光泽。质硬而脆,有特殊气味。以干燥、黄白色、朵大、体轻、有光泽、胶质厚者为佳。 【化学成份】含蛋白质约10%,碳水化物约65%,无机盐约4%,维生紊B等。另有报道,含水分15.2%、蛋白质6.7%、脂肪0.6%、碳水化物71.2%、粗纤维2.4%,无机盐4%。另一报道,含水分18.76%、蛋白质7.02%、脂肪1.28%、碳水化物64.92%、粗...

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食物疗法/合理的膳食内容

...麦是我国人民的主食,人体所需要的有80%左右的热能和50%左右的蛋白质是由粮食供给的,全谷制成的食品,是B族 维生素 的重要来源,同时还供给无机盐。黍为有粘性之稷,稷米即高粱米,我国产的高粱米中脂肪及铁的含量均比稻米多。小米所含的蛋白质、脂肪和铁,也比稻米高, 维生素B 1 、B 2 亦很丰富。豆类所含的蛋白质质量高,它的 氨基酸 组成基本上符合人体需要,其...

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营养学/营养与牙颌系统的发育

...儿 从第二个月起, 乳牙 的 牙板 就开始发生,至第五个月时,已经有了硬组织 婴儿 颌骨内乳牙的 牙冠 已 钙化 一半左右,这时进入乳牙中的无机盐总量约为0.5g,约相当于成熟乳牙的无机盐含量的1/5,而婴儿半至一岁时,可见四个 切牙 ,其余秋牙牙冠都已形成,且 恒牙 的 牙尖 部也已形成。这一时期的婴儿,如遭受营养障碍或发生 佝偻病 时,可使恒牙的 牙釉质...

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营养与牙颌系统的发育_《临床营养学》_中医杂集书籍_【岐黄之术】

...育有一定的影响,胎儿从第二个月起,乳牙的牙板就开始发生,至第五个月时,已经有了硬组织婴儿颌骨内乳牙的牙冠已 钙化 一半左右,这时进入乳牙中的无机盐总量约为0.5g,约相当于成熟乳牙的无机盐含量的1/5,而婴儿半至一岁时,可见四个切牙,其余秋牙牙冠都已形成,且恒牙的牙尖部也已形成。这一时期的婴儿,如遭受 营养障碍 或发生 佝偻病 时,可使恒牙的牙 釉质发育不全...

http://qihuangzhishu.com/1002/294.htm

营养与口腔疾病_《临床营养学》_【中医宝典大全】

...育有一定的影响,胎儿从第二个月起,乳牙的牙板就开始发生,至第五个月时,已经有了硬组织婴儿颌骨内乳牙的牙冠已 钙化 一半左右,这时进入乳牙中的无机盐总量约为0.5g,约相当于成熟乳牙的无机盐含量的1/5,而婴儿半至一岁时,可见四个切牙,其余秋牙牙冠都已形成,且恒牙的牙尖部也已形成。这一时期的婴儿,如遭受 营养障碍 或发生 佝偻病 时,可使恒牙的牙 釉质发育不全...

http://zhongyibook.com/linchuangyingyangxue/1002-5-14.html

减肥食品_饮食健康_瘦身饮食_【中医宝典】

...、调经作用。 5. 冬瓜 经常食用 冬瓜 ,能去除身体内多余的脂肪1:真水分,起到减肥作用。、 6. 木耳 木耳 是一种高蛋白质、低脂、多纤维、多无机盐的食物,富含多糖物质,能降低血中胆固醇。 7. 燕麦 燕麦含有极丰富的亚油酸和皂苷素,可防治 动脉粥样硬化 。 8. 牡蛎 牡蛎 富含微量元素锌及牛磺酸等,尤其是牛磺酸可以促进胆固醇分解,有助于降低血脂水平。

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