蔬菜对小朋友的成长大有裨益，可是大多数宝宝似乎天生就对某些蔬菜有抗拒心，为了让宝宝多吃点蔬菜，有时候你哄，你劝，甚至威吓，但你的宝宝就是不肯买账。 难道让宝宝吃蔬菜真是一个“不可能的任务”吗？先别灰心，权威育儿专家和营养学专家为宝宝家长们支了几招，不妨试试吧。 让孩子多亲近蔬菜 对于3岁以上儿童，想让他们多吃蔬菜，你不妨试试带他们多看、多接触蔬菜。可以带他们...
CRF并发贫血 贫血的临床特点是： (1)贫血程度与肾功能损害呈平行关系，肾功能损害越重则贫血越重，一般血BUN每升高 2.8～4.2mmol/L ，可使血红蛋白下降10g/L左右。当肾功能改善或经充分透析后，贫血可望好转。 (2)部分病例以贫血为主要症状，肾脏病史缺如或仅以夜尿增多为唯一的肾功能不全病史。 (3)形态上呈正色素性、正形细胞性贫血，外周血象可...
中药处方（一） 【辨证】 气滞血瘀 。 【治法】 舒肝 活血， 利湿 解毒。 【方名】 舒肝活血汤 。 【组成】 柴胡 9克， 全蝎 10克， 山楂 15克， 黄芪 20克， 茵陈 20克， 郁金 30克， 丹参 30克， 赤芍 30克， 白花蛇舌草 30克， 三七 粉2克（冲服）。 【用法】水煎服，每日1剂，日服2次。 【出处】刘时尹方 肝炎
1.急性间歇型 急性间歇型 血卟啉病 较为多见，为常染色体显性遗传疾病，由PBG脱氨酶(尿卟啉原合成酶)缺乏所致。这种缺陷使肝内PBG转变成尿卟啉原Ⅲ减少，由此而发生的血红素合成障碍引起ALA合成酶的作用加强，结果使ALA及PBG的合成增多而自尿中排出增多。 2.迟发性皮肤型 迟发性皮肤型血卟啉病为最常见的血卟啉病，系由肝内尿卟啉原脱羧酶缺乏所致。是常染色体...
茄子是餐桌上常见的蔬菜，这种不起眼的蔬菜其实含有丰富的营养，还能起到降低胆固醇的作用。 上海瑞金医院营养科副主任施咏梅指出，茄子中含有丰富的维生素P，尤其是紫茄，每1千克紫茄含维生素P含量高达7200毫克，一般蔬菜都达不到这个含量。维生素P是黄酮类化合物，具有降低毛细血管通透性，防止毛细血管破裂和增强人体细胞间黏着力的作用。因而具有降低血中胆固醇的功效。常吃...
颈椎病 的基本病理变化是椎间盘的退行性变。颈椎位于头颅与胸廓之间，颈椎间盘在承重的情况下要做频繁的活动，容易受到过多的细微 创伤 和劳损而发病。 其主要病理改变是：早期为颈椎间盘变性，髓核的含水量减少和纤维环的纤维肿胀、变粗，继而发生 玻璃 样变性，甚至破裂。颈椎间盘变性后，耐压性能及耐牵拉性能减低。当受到头颅的重力和头胸间肌肉牵拉力的作用时，变性的椎间盘可...
...这类肉本身的原因外，可能还与这种肉的高温制作方式有关，如煎炸和烧烤，这种制作方式会使红肉产生有害物质。 人们通常把牛肉、羊肉和猪肉等称为红肉，而把鱼肉、禽肉等称为白肉。红肉的特点是肌肉纤维粗硬、脂肪含量较高，而白肉肌肉纤维细腻、脂肪含量较低。此前多项研究发现，常吃红肉的人群患结肠癌、乳腺癌、冠心病等慢性病的危险会增高，而吃白肉可以降低患这些病的危险。（高原）
糖类，尤其是各种甜食，是许多人偏爱的食品。不少老年人有这样的感觉：自己年轻时并不爱吃糖，而人到老年之后，口味变了，越来越爱吃甜食，而且百食不厌。 那么，从健康角度，如何看待偏爱甜食这种饮食习惯呢？ 糖是一种高热量物质，它在人体内氧化后，能迅速供给人体能量。所以运动员在比赛前，往往要补充些糖分，以求体力充沛；当人疲倦时吃点糖，可以很快恢复体力。 但是，食糖过多...
在现实生活中，有些家长认为，在蔬菜中，新的叶菜类都含有大量蛋白质、脂肪和多种微量元素。所以，只要多给孩子吃大量的蔬菜，就是好的饮食结构。其实，这种认识和做法，完全是错误的。 从营养与食疗的角度看，有些蔬菜食用过量，对儿童的身体健康却是有害的。如春季时令蔬菜——菠菜，含有很多草酸，如果儿童过多地食用，体内的各种微量元素与草酸相互作用，特别是与钙反应强烈，使儿童...
不少有便秘症状的老人，平时注意多吃蔬菜和水果，可便秘症状并没有什么好转，这是为什么？ 肠蠕动缓慢：老人的肠蠕动频率降低，肠道中的水分相对减少，粪便干燥导致大便秘结。 肛肠肌肉过度收缩：肛门周围肌肉紧张收缩，很难产生便意，使粪便长时间滞留肠道内引起便秘。 药物因素：许多老人患心脑血管疾病，需要长期服药治疗。而一些抗高血压药物都可引起便秘。 饮食因素：饮食中缺少...
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