...、清热 解毒 的功效，用于治疗痰热喘咳、小儿惊痫、瘰疬痰核等证。其价格昂贵，堪比黄金，因此有不法药贩用塑料加工成伪制品，冒充猴枣，使用时注意鉴别。 真品 外观呈椭圆形或长扁圆形，略似小枣，大小相差悬殊，大者如 鸡卵 ，小者仅如 黄豆 大小，一般如 莲子 大。表面青铜色或绿黑色，平滑而有充泽。质硬而脆，击之易碎，断面有层纹，外层易剝离，内表面灰绿色，粗糙无光泽...
...。大八角——骨突果10～14枚组成聚合果。呈灰棕色或灰褐色。果实皮薄，单瓣果实的前端长而渐尖，略弯曲。气味弱而特殊，滋味淡，有麻舌感。 化学鉴别 取待检八角样品粉末5克置蒸馏瓶内，加水150毫升，进行水蒸气蒸馏，收集馏液50毫升(八角蒸馏液呈乳白色)。向馏液中加入等量乙醚，提取，分取乙醚层。再向乙醚层中加0.1 mol几氢氧化钠溶液30～50毫升，振摇，弃去...
...神曲，即入锅不加麸皮，炒至外表成焦黑色，内部呈焦黄色，取出，略喷些清水，晾凉即可。市场上有用 麦麸 及面粉或锯末加工而制成的伪品，使用时注意鉴别。 真品六神曲：呈方形或长方形的块状，宽约3厘米，厚约1厘米，外表 土黄 色，粗糙;质硬脆易断，断面不平，类白色，可见未被粉碎的褐色残渣及发酵后的空洞；闻之有陈腐气，口尝味苦。 伪品六神曲：为麦麸及面粉或锯末加工而成...
...生津、止渴的功效，用于治疗伤寒热病之口渴、暑热口渴、食滞胀满、麻疹、喉痛以及肿毒等症。市场上有以同科植物山柑的干燥种子冒充马槟榔，使用时注意鉴别。 真品马槟榔 外形呈肾形或圆形而扁，一端常呈鸟喙状，外表较粗糙，表面灰褐色或黑褐色，种子中央有一半环状痕迹，一端与种脐相遇，种脐明显，种脊通常不明显，种皮坚硬，内面灰白色至黄白色，有纵纹理，并有薄膜紧贴于种皮上。胚...
...敏性鼻炎 、慢性气管炎、 咳嗽 痰多及目翳涩痒等症。 市场上有以石竹科植物蚤缀（又名 小无心菜 ）的干燥全草冒充 鹅不食草 者，使用时应注意鉴别。 真品鹅不食草：干燥全草相互缠成团，呈灰绿色或棕褐色，茎细而多分枝，颜色较深；质脆易断，断面黄白色，中央有白色的髓或已形成空洞；叶小，多皱折，破碎不全，完整的叶片呈匙形，边缘有3～5个锯齿，叶脉不明显；质极脆，易碎...
...痰的功效，常用于治疗吐血、衄血、 尿血 、 便血 、血崩、经闭、风湿痹痛等症。市场上有以同科植物 蓬子菜 的干燥根冒充 茜草根 ，使用时注意鉴别。 真品茜草根：外观呈不规则 结节 状，顶端有地上茎残基及细根残留，其下着生数条或数十条支根。支根圆柱形而弯曲，长约10～20厘米，直径约0．1～1厘米，表面棕色或红棕色，有细纵纹，栓皮较易剥落，而露出黄红色的 木部...
...入蒲黄 花粉 中充蒲黄，名曰草蒲黄；用淀粉或 滑石粉 染色掺入蒲黄中伪充蒲黄；将 松花粉 掺入蒲黄中销售；掺入极细的黄沙等。 从以下四点可以鉴别蒲黄是否掺假 1.看色与形：蒲黄色鲜黄自然，粉粒细微均匀。如果颜色亮黄或灰暗，粉粒里面有纹线，则里面就有掺假或有粉碎的蒲绒。 松花 粉最相似，但色稍暗，微有 松香 气味。 2.比手感：净蒲黄用手捻则滑腻感适中，且易附...
...红糖 、果酱、水果干等掺杂品，经加工后以假乱真，增加重量，谋取暴利，严重危害人们身体健康。掺伪物外观与真品极为相似。笔者就龙限肉及其掺伪品的鉴别特征介绍如下，以供同道参考。 1 龙眼肉 呈不规则薄片，常数片粘结。长15mm，宽20~40mm，厚约1mm。黄棕色至棕褐色，半透明，外表面皱缩不平，内表面较光亮，有细密的纵皱纹。质柔润、气微香，味甜。其细胞中含草酸...
水试法鉴别中药材，主要是根据中药材经过水浸泡后产生各种特殊的变化，如颜色改变、产生泡沫、粘性、滑腻、膨胀及其它现象等等，用以确定中药材的真伪优劣。此乃笔者十几年药检工作的经验总结，现介绍如下： 1． 三七 、贝母、虫草、鹿茸：此类药材用粮食粉末伪造者较多，用热水浸泡后，粮食铸制者会溶化，正品不溶化。（李 璋）
...腹冷痛、腰脚冷痹、 痈 疽、瘰疬等症，为补阳温肾之专药。市场上有以 毛茛 科植物 铁棒锤 （亦称 雪上一枝蒿 ）的干燥根冒充仙茅，使用时注意鉴别。 真品：干燥根茎为圆柱形，略弯曲，两端平，长3～10厘米，直径3～8毫米，表面棕褐色或黑褐色，粗糙，皱缩不平，有细密而不连续的横纹，并散布有不甚明显的细小圆点皮孔。未去须根者，在根茎的一端常丛生两端细、中间粗的须根...
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