...橘子富含维生素C与柠檬酸，前者有美容作用，后者则有消除疲劳的作用，1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素C量。橘皮苷可以加强毛细血管的韧性、降血压、扩张心脏的冠状动脉。 民谚有云“橘子黄、医者藏”，足见橘子的药用价值。橘肉味甘酸性温，具有...
...方法较为简单，可利用废弃塘沟、庭院菜园、河边滩地或大田放养，是成本低、见效快、效益高，很有发展前途的经济动物养殖业。 蟾蜍的药用价值 蟾蜍是药用价值很高的经济动物，其全身是宝，蟾酥的活蟾，剖去内脏并连同下颚及腹部一并去掉，洗去血污后用竹片将...
...□ 吴一帆 广东省中医院内科博士后 又到了“五月槐花香”的季节。槐花不仅具有观赏性，而且有较好的药用价值。现代菊花各10克，放入杯中加开水闷泡半小时后代茶饮。 需要提醒的是，脾胃虚寒者或者阴虚无实火者要小心服用，以防止寒凉败胃，损伤身体。...
...性味甘寒、无毒，有清热解毒、祛暑止渴、利水消肿、明目退翳、美肤养颜之功效。如果将绿豆添加一些相应的药物或食物做成药膳，不但味美，而且药用价值也很高，常食能起到养生保健、预防疾病之目的。下面几个介绍绿豆的药用方。 一、治烧烫伤。取绿豆皮30克...
...萝卜为我国冬季的主要时令佳蔬。在广大的农村，流传着“十月萝卜小人参”的谚语。这充分说明萝卜具有较高的营养和药用价值。但是，值得提醒的是，吃萝卜忌削皮。因为，钙是萝卜的主要营养成分之一，而90％的钙都集中在萝卜皮内，如果吃萝卜认为皮不卫生而...
...萝卜，生熟食用皆宜，生用味辛性寒，熟用味甘性微凉。因具有较高的营养价值和药用价值，故在我国民间素有“秋令萝卜小人参时，忌食萝卜。值得一提的是，人们在吃萝卜时，习惯把萝卜皮剥掉，殊不知萝卜中所含的钙，99%在萝卜皮内。 ...
...在很多人的心中，中医是神秘的，中药是神奇的，花草树木，天上飞的，水里游的，甚至矿植物居然都是可以治病疗伤的好药，时至现在，中药更成了疑难杂症的最有希望的救星。下面介绍“岁寒三友”的药用价值。 松树全身是宝 松子有益气健脾、润燥滑肠之效，可...
...英国米德尔塞克斯大学的科学家说，蘑菇具有药用价值，不仅有益肠胃，化痰理气，还具有镇痛功能，对关节炎等疾病有一定疗效。现代研究发现，蘑菇中含有多种抗病毒成分，有些还能增强人体免疫机能，甚至能降低接受器官移植手术的病人产生排异反应的危险。...
...□ 王国玮 北京中医医院 绿豆又叫青小豆，是我国人民平常食用的传统豆类食物。尤其到了夏天，家家户户都做绿豆粥。绿豆不仅营养丰富，还有非常好的药用价值，有“济世之良谷”的说法。在炎炎夏日，绿豆汤更是老百姓最喜欢的消暑饮料。 中医认为，绿豆性...
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