气冷．味酸．无毒．煮汁服．止水痢．沐头洗身．治疮痒． 山楂 气冷．禀天秋凉之金气．入手太阴肺经．味酸无毒．得地东方之木味．入足厥阴肝经．气味俱降．阴也．饮食入胃．散精于肝．肝不散精．则滞而成痢． 山楂 味酸益肝．肝能散精．则滞下行．气冷益肺．肺气通调．则水谷分而痢止矣．沐头者．山楂消滞能去垢也． 皮毛 者肺之合也．疮痒肺热也．气冷清肺．所以洗之也． 【制方】...
大米500克， 南瓜 大半个(或2－3斤)，红糖适量。将大米淘净，加水煮至七、八成熟时，滤起，南瓜去皮，挖去瓤，切成块，用油、盐炒过后，即将过滤之大米倒于南瓜上，慢火蒸熟。若蒸时加入适量红糖，其味更美。本方适用于 脾失健运 所致之 厌食 症。 厌食
（即 棠球子 ） 客有烹猪首者，或告之曰∶是草猪母彘之首也，皮浓而不易烹，能多入 山楂 ，则易烹矣。试之果然。今后但遇伤于肉味者，只此足矣！
主要原料： 山楂 40克（或鲜山植60克）， 粳米 100克， 砂糖 10克。 制作方法： 用山植入砂锅煎取浓汁，去楂，加入 粳米 、砂糖煮粥。 效用说明： 健脾胃，消食积，散 瘀血 。适宜于食积停滞、内积不消、 腹痛 、便泌，妇女产后血瘀 恶露 不尽、月经过期不通、 痛经 ，小儿乳食不消以及 高血压 、 冠心病 、 心绞痛 、 高血脂 等症。
目录 《粥者》山楂粥 《保健药膳》山楂粥 《老年百病防治》山楂粥 《减肥新法与技巧》山楂粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《粥者》：山楂粥 【处方】 山楂 30～40克 粳米 100克 砂糖 10克 【制法】先将 山楂 入砂锅煎取浓汁，去渣，然后加入 粳米 、砂糖煮粥。 【功能主治】 健脾胃 ， 消食 积，散淤血。适用于 高血压 、 冠心病 、 心绞痛 、高脂...
锅焦 (炒黄)、莲肉各120克。将莲肉去心，蒸熟后，干燥，与锅焦共为细面，每次3—5匙，加白糖，开水调匀 温服 ，日3次。本方常食可增加食欲。 厌食
味甘酸，性平无毒，入脾经。主健脾消食，散结气，行滞血，理 疮疡 。 按∶ 山楂 之甘，宜归脾脏，消食积而不伤于刻，行气血而不伤于荡。产科用之，疗儿枕疼，小儿尤为要药。
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