...直接影响，严重影响了中医药的信誉。同时，即使是同种药材，由于产地不同、野生与栽培以及生长年限不同都表现出质量和疗效上的差异，这些问题为中药材鉴别方法提出了新的挑战，依赖经典形态分类以及传统鉴别方法已无法满足鉴别的需要。随着各种先进仪器以及分子生物学的发展，各种新的鉴别方法亦纷纷推出，如红外光谱鉴别、化学指纹图谱鉴别以及DNA分子标记鉴别等，中药材鉴别领域显示...
鲜果品的感官质量鉴别方法主要是目测、鼻嗅和口尝。其中目测包括三方面的内容： 一是看果品的成熟度和是否具有该品种应有的色泽及形态特征； 二是看果型是否端正，个头大小是否基本一致； 三是看果品表面是否清洁新鲜，有无病虫害和机械损伤等。鼻嗅则是辨别果品是否带有本品种所特有的芳香味，有时候果品的变质可以通过其气味的不良改变直接鉴别出来，像坚果的哈喇味和西瓜的馊味等，...
凉血 。妇人痘疹，月经妄行者，最宜。 叶 疗 痈 肿。（ 大蓟 叶消肿， 小蓟 叶行血。） 捣汁，入 童便 和酒饮。
名贵中药材不仅防病治病疗效显著，然而由于各种因素，目前市场上伪劣药品不少，因此，掌握一定的中药鉴别常识非常必要。 中药材是我国人民宝贵的财富。名贵中药材不仅防病治病疗效显著，而且有些还具有滋补强壮作用。然而由于各种因素，目前市场上伪劣药品不少，因此，掌握一定的中药鉴别常识非常必要。 人参 口尝法 人参 是常用名贵中药，具有大补元气、固脱生津和安神功能，主要用...
治溺血，治下焦结热血淋，最好。 小蓟根 生地 （各二钱） 通草 （炒） 滑石 蒲黄 （炒） 淡竹叶 当归 藕节 山栀仁 甘草
『来源』本品为菊科植物 刺儿菜 或 刻叶刺儿菜 的干燥地上部分。 『常用名』 白丹 参 『产地』湖南、湖北、江苏、江西等地。 『采收季节』秋季采挖。 『炮制方法』去杂质，洗净，冬季用温水浸20分钟，春、夏、秋用冷水浸10分钟，捞入筐内，上盖湿布，次日取出，切1分厚横片，晒干。 『用量』6～9克。 『贮存』装箱内加盖，防潮。
市场上时常会遇到一些不法分子利用某种形状相似、色泽相同的动植物冒充名贵中药，使不少不识真假药材的消费者上当受骗，为了提高广大群众的鉴别能力，介绍几种名贵药材的简易鉴别方法： 虎骨比重鉴别法：虎骨因其质坚实而重于其他动物骨，如与牛骨相比，同样大小的虎骨重于牛骨1倍。牛骨断面为空洞状，而虎骨断面呈丝瓜络，且油性较大，色黄。 熊胆盘旋鉴别法：取少许熊胆放入盛满清水...
大、 小蓟 ，味甘、苦，气凉，无毒。入肺、脾二经。破血止血甚奇，消肿安崩亦效，去毒亦神，但用于初起之血症，大得奇功，而不能治久伤之血症也。盖性过于凉，非胃所喜，可以降火，而不可以培土故耳。 或问大、 小蓟 ，皆是止血圣药，一时急症，用鲜尤佳。倘无鲜者，干者亦可用乎？夫鲜者难遽得，势必用干者矣。但必须将大、小蓟用水先煎取汁，然后煎补血、生血、止血之药，同饮才妙...
...不应求，价格也日益高涨，随之而来的是半夏掺伪现象的增多。笔者在工作中发现半夏伪品主要有两种，均为天 南星 科植物的块茎。以下介绍正品和伪品的鉴别方法： 正品半夏：类球形，表面白色或浅黄色，顶端有凹陷的茎痕，周围密布麻点状根痕，下面钝圆，较光滑，断面粉性，味辛辣，麻舌而刺喉。 伪品 水半夏 ：水半夏是常见伪品，来自 天南星 科 犁头尖 的块茎。水半夏呈椭圆形或...
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