食用菌营养丰富，口味鲜美，已逐渐成为人们餐桌上的新宠，而就是这样一个朝阳产业，近年来却屡遭磨难，众所周知的中国香菇“甲醛事件”和云南松茸“农残超标”事件等等，使我国食用菌产品在国内和国际市场上造成了极坏的影响，不少企业市场份额锐减，菇农损失惨重。那么为什么会屡次发生这样的事件，中国食用菌行业又该怎样走出低谷呢？记者为此走访了中国食用菌协会副会长蒋润浩。 食用...
樱桃为春季时令佳果，备受人们的喜爱。但是，白癜风患者忌食用樱桃。因为，樱桃含有较丰富的维生素C，如果白癜风患者食用樱桃，维生素C在黑色素的代谢过程中，能使黑色素的生成中断，往往会加重白癜风的病情。
复方 甘草 片是常用镇咳药物，含有 甘草 硫浸膏、阿片、 樟脑 、八角茴 香油 、苯甲酸钠等5种成分，属于黏膜保护性镇咳药，对无合并症的 干咳 有较好的疗效。 由于复方甘草片服用时口感不佳，不少人常常是一口水即将药片吞下，但如此服用后效果并不理想。因为甘草片中的甘草硫浸膏通过覆盖有炎症的咽喉黏膜，掩盖其局部感觉神经末梢受到的刺激，从而发挥镇咳作用，因此含服甘
感冒是一种小病，平时发生感冒的人也较多，但对孕妇来说，其危害甚大。孕妇的免疫能力较差，容易受到病原体的侵害，因此，相对来说较未怀孕时更容易患感冒。 感冒病毒对孕妇有直接影响，感冒造成的高热和代谢紊乱产生的毒素有间接影响。而且，病毒可通过胎盘进入胎儿体内，有可能造成先天性心脏病以及兔唇、脑积血、无脑儿和小头畸形等。而高热及毒素又会刺激孕妇子宫收缩，造成流产和早...
目前，国内外以各种食用菌作为保健食品的市场潜力很大。因此，开发食用菌系列保健食品前景诱人。如今，国内市场上已推出了品种繁多的食用菌系列保健食品，诸如平菇、蘑菇等酒类、蘑菇酱油、草菇、金针菇、金针菇精以及五香金针菇干、香菇、香菇酱油、猴头酒（露）、银耳（果冻）、 茯苓 饼、银耳果冻、五香金针菇干和蜜渍银耳等。用菌类腌制风味小菜，比如什锦八宝菜、蘑菇泡菜和平菇什...
食用药粥预防老花眼 中医认为，老花眼是由于人上了年纪后，气血渐衰，肝肾精气亏损，不能荣养眼目所致。若能注意眼睛保健，视力的进一步衰退是可以预防或延缓的。现介绍几则防治老花眼的药粥。 枸杞粥：取枸杞子50克，粳米200克，冰糖少许（根据自身状况也可不用冰糖）。先将粳米加清水煮至六成熟时，放入枸杞子、糖，拌匀后继续煮至米烂粥成，每天早晚食用。 何首乌粥：何首乌6...
... 心悸 、 心慌 、 四肢发冷 、神昏坐等症状为晕刮，应停止刮痧，让患者平卧，饮温开水，严重者可点刺百会、人中、内关、足三里穴为。 五 刮痧禁忌症 1. 皮肤过敏 、外伤 溃疡 处禁刮。 2.有 出血倾向 疾病的患者禁刮，如； 血小板减少 ， 白血病 、 过敏性紫癜 。 3.月经期下腹部慎刮，妊娠期下腹部及合谷穴禁刮。 4.过于 疲劳 者禁刮。 六 痧点的特...
避免辛辣食物 辣椒、胡椒、 人参 会引起气火伤阴，加重早孕反应、水肿和高血压等；桂圆辛温助阳，孕妇食用后易动血动胎。 避免吃腌制食品 这类食品虽然美味，但内含亚硝酸盐、苯丙芘等，对身体很不利。 过敏体质的人慎食致敏食品 食用可能致敏食物对胎儿的影响尚未引起人们的重视，但事实上，致敏食品很可能会引起流产、早产，导致胎儿畸形等多种恶性后果。 避免吃各种“污染”食...
人们在择菠菜时，往往习惯上仅食用其茎叶，误认为根老韧不好吃，而将其摘掉，这是错误的。 菠菜的根是红色的，茎叶为绿色，所以，很久以来，它就有一个美名为“红嘴绿鹦哥”。我们强调春季吃菠菜忌去根，并非是简单地以其色泽搭配好看为出发点的。菠菜根属于红色食品一类，具有很好的食疗作用，如果抛弃，的确可惜。 菠菜根营养丰富，含有纤维素、维生素和矿物质，却不含脂肪。尤其将菠...
孕妇全身性水肿 常发生于 妊娠 24周以后。是 全身性水肿 的一种。其特点是： 水肿 较严重，且为全身性伴有 高血压 、 蛋白尿 。 全身性水肿时液体在体内组织间隙呈弥漫性分布。当液体相当多时则出现压陷性水肿。 孕妇全身性水肿的原因 多见于第一胎、 双胎 、 羊水过多 或有 高血压病 、 高龄产妇 。 孕妇全身性水肿的诊断 其特点是： 水肿 较严重，且为全身...
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