...海南文昌鸡名列海南四大名菜之首，早已名声在外。但是如果你到三亚来，就不得不品尝一下做法独特、别有一番风味的八宝鸡了。 八宝鸡店在三亚已经开了不止10年，早已成为三亚餐饮界的一个品牌。中药熬汤炖鸡的香味，适中的大众化消费价格，吸引了慕名前来...
...、贵州、云南。 【性味】甘，平。 【功能主治】滋补强壮，止血，止咳。主治肝脾虚弱，劳伤吐血，内伤咯血，肺病咳喘，白带，无名肿毒等症。 【用法用量】2～4两，炖鸡或顿肉吃。 【摘录】《全国中草药汇编》 ...
...[原料] 党参15克，田七10克，鸡肉100克。 [做法] 先将田七研成细粉，备用。将党参切片，用纱布袋装后扎口，与鸡肉同入锅，加水适量，加葱、姜、精盐、料酒，用文火炖至肉烂，兑入田七粉，拌匀即成。 [用法] 佐餐，当菜食用，每日1次或...
...[原料]知母20克、龙骨40克、雏母鸡1只（当年未下蛋）。 [制法]将母鸡拔毛去内脏洗净，取知母、龙骨放入鸡腹腔内，文火炖至熟烂即可。 [用法]早晚佐餐食用。 [功效]滋阴降火。 [主治]早泄伴情欲亢盛、梦遗滑精者。 [按语]知母苦甘寒，...
...黄芪炖鸡：将生黄芪50克洗净，装入净膛的母鸡腹内封口后，放入冷水内慢火炖之，烂熟，给宝贝喝汤吃肉。 体虚多汗的宝宝，可通过中医方法进行体质调养，因为对于体质调养，中医一向有其独特之处。 1．中医食疗方 参芪红枣汤：用太子参15克，炙黄芪...
...【基原】为多孔菌科植物紫芝或赤芝的全体。【异名】又叫芝、灵芝。【性味归经】肝、平，归肾、心经。【功效】补肾益精，止咳平喘，养心安神。【应用】1. 灵芝炖鸡：灵芝30克，净鸡1只，调味炖食。用于虚劳。2. 灵芝酒：灵芝切碎，用老酒浸泡饮用。...
...用于伤寒暴下及滞痢腹痛。常用豉薤汤：豆豉、薤白，煮汤食。【使用注意】诸养生不忌。【按语】本品为调畅气机养生食品。日常食之可调畅脾胃气机、安胎养孕。适于脾胃气滞体质以及孕妇食用。常用养生方如豆豉炖鸡。...
...适宜吃降血脂食品，如苦瓜、玉米、荞麦、胡萝卜等。这个季节宜吃温补性食物和益肾食品。温补性食物有羊肉、牛肉、鸡肉、狗肉、鹿茸等；益肾食品有腰果、芡实、山药熬粥、栗子炖肉、白果炖鸡、大骨头汤、核桃等。另外，要多吃炖食和黑色食品如黑木耳、黑芝麻、...
...会没有力气，乃因身体之精华的耗损，没精可以化气，以产生力所造成，男子梦遗（泄精）与女人带下相同。女人带下又是什么呢？炖鸡会有鸡汁，鸡汁乃鸡的营养精华。女人在行房事时，或排卵期，会分泌黏性的液体，此黏液就像炖鸡的鸡汁，乃为身体营养的精华。女性...
...炖1个小时。此汤有补气、活血、通络的功效，适用于高脂血症、高血压、糖尿病、冠心病及骨关节炎患者。 阿胶蜜枣炖鸡 用料及做法：阿胶15克，蜜枣1个，鸡肉50克。炖1个小时。此汤有补血、养血、安神的功效，适用于气血虚弱、头晕、失眠、胃痛者食用，...
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