...中除去水分的过程。 一般有三种不同方式： （1）除去或降低物料中的不定量的水分。例如食物的 脱水 。 （2）除去 化合物 分子 中的结晶水。 （3）在脱水剂或催化剂存在下，使含氧的有机化合物失去水。 有许多类型的化合物可以发生脱水反应。 例如，醇在酸作用下能失去一分子水成为相应的烯烃。 羧酸 脱水形成酸酐。 N-无取代的酰胺脱水成腈。醇发生分子间失水生成醚。
...。分解是一个大自然经常进行且非常重要的过程。腐败物通常导致胺物分解时出现如 腐肉碱 和 尸碱 等的 生物碱 ，具有腐败气味。在 生物学 方面，腐烂和发酵在某程度上有少许相似，基本上二者同样意味着允许有机物质转变或分解成另一些物质。 腐败物的腐烂的速度取决环境和质量。当然，还有许多因素影响着，例如天气、曝光和地点。 参见 尸体现象 参考来源 维基百科-分解作用
...。分解是一个大自然经常进行且非常重要的过程。腐败物通常导致胺物分解时出现如 腐肉碱 和 尸碱 等的 生物碱 ，具有腐败气味。在 生物学 方面，腐烂和发酵在某程度上有少许相似，基本上二者同样意味着允许有机物质转变或分解成另一些物质。 腐败物的腐烂的速度取决环境和质量。当然，还有许多因素影响着，例如天气、曝光和地点。 参见 尸体现象 参考来源 维基百科-分解作用
两组资料的比较亦称成组资料的比较。这里介绍两样本秩和检验（Wilcoxon,Mann and Whitney法）。秩和和检验（rank sumtest）的步骤见例21.2。 例21.2测得铅作业与非铅作业工人的血铅值（μmol/L），问两组工人的血铅值有无差别？ 表21-3 两组工人血铅值（μmol/L）的比较 铅作业组 非铅作业组 血铅值 秩次 血铅组 秩...
代偿作用 是人体的一种保护机制。譬如说你原来有两个肾，在切除了一侧的肾之后，为了维持你正常的泌尿功能，另一侧的肾就会逐渐变的功能很强大(表现为个头比原来大)来弥补缺失的那个肾的功能，这就是代偿作用。 代偿作用的原因 通过加强某一器官或组织的功能以适应或补偿 生理 或 病理 情况下需要的一种生理现象。执行 代偿 功能的组织或者器官不仅功能加强，并伴有体积增大。...
大蒜是古老的药食两用珍品，在国外被称作“健康保护神”。中国自古也有“大蒜上市，药店关门”的说法。 吃蒜的两大好处 北大医院一院营养科二部主任孙孟里介绍说，大蒜确实有不少保健功能。 ◎ 首先，大蒜中所含的大蒜素是细菌的强力杀手，对葡萄球菌、大肠杆菌等都有抑制和杀灭作用。可以用来治疗和预防细菌性痢疾、百日咳等疾病。 ◎ 大蒜也是高血脂患者的福音，香肠、腊肉等高脂...
螯合作用 (chelation)，具有两个或两个以上配位原子的多齿 配体 与同一个 金属离子 形成螯合环的化学反应。具有多齿配体的 化合物 称为 螯合剂 ，产物称为金属螯合物（或螯合物）。例如， 乙二胺 H 2 NCH 2 CH 2 NH 2 是一个双齿螯合剂，它的两个氮原子配位到同一金属离子上形成五原子螯合环的金属螯合物（图 1a）。 二 亚乙基 三胺H ...
大蒜 ，相传是我国汉代张骞出使西域时带回国的，故又名“胡蒜”。每100克新鲜 大蒜 中含蛋白质4．4克、脂肪0．2克、碳水化合物23克、粗纤维0．7克、无机盐1．3克、钙5毫克、磷44毫克、铁0．4毫克、硫胺素0．24毫克、核黄素0．03毫克、尼克酸0．9毫克、抗坏血酸3毫克。含有丰富的营养成分，为大蒜的医疗作用价值提供了保证。大蒜中含有的挥发油内含大蒜素，...
...克绿豆加入2000CC水中，架锅，放火，烧开约锅里的水还有1500CC时，停火，放温，滤去绿豆只喝汤。一个星期可用二到三次为宜。 2、蜂蜜+绿茶 材料：蜂蜜、绿茶一杯 这个我想大家应该都会吧，在这里我就不多说了，只是想说一句，绿茶不要泡的太浓，不然会苦，蜂蜜加入量以适口为宜。 蜂蜜，自古就是排毒养颜的佳品，含有多种人体所需要的氨基酸和维生素，果糖，常吃蜂蜜在...
眼球突出 是指眼球突出度超出正常范围。国人正常眼球突出度在12-14m，平均13mm，两眼差值不超过2mm。眼球突出可为眼病征象，也可为全身病的病征。除眶内本身病变外，常与内科、耳鼻喉科、神经外科、肿瘤科的疾病有密切关系。
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