...据新华社报道中国科学院和工程院院士石元春6月4日在题为《农业发展中的重大科技工程》的大会报告中表示，从科学的角度来说，转基因食品是不存在安全问题的。美国和欧盟曾经在这方面的纠纷主要是贸易问题而不是技术问题。 石元春在此间召开的中国工程院第...
...今年，世界卫生组织公布了十大“垃圾食品”：油炸类食品、腌制类食品、加工肉类食品（肉松、香肠等）、饼干类食品（不包括低温烘烤和全麦饼干）、汽水可乐类饮料、方便类食品（方便面、膨化食品等）、罐头类食品、话梅蜜饯果脯类食品、冷冻甜品类食品、烧烤...
...中医认为燥是秋令之“邪”。《内经》曰：“燥者润之。”人们可在日常生活中增加滋润食物以防秋燥。 鼻干咽涩是秋季常见的不适。鼻黏膜干燥易出血，咽喉干燥易涩痛，为此不少人就诊五官科。其实不必。养阴润喉的食品可防咽燥不适，多饮果汁、米汤、菜汤、...
...在健康食品国际市场上，减肥食品正成为一大门类。而且可以看到，一些减肥食品的传统原料正在被新的热门材料和产品所取代。 前不久，日本《健康产业流通新闻》对全国70家食品店铺和药品店铺主要畅销的减肥食品材料的调查显示，在药店位居第一的是壳聚糖，...
...〔古文〕𡖍𠙑𠙇《唐韻》羊謝切《集韻》《韻會》寅謝切《正韻》寅射切，𠀤耶去聲。日入爲夜，與晝對。《夏小正》時有養夜。《註》猶言永夜也。《周禮·秋官·司寤氏》以星分夜，以詔夜士夜禁。《衞宏·漢舊儀》晝漏盡，夜漏起，省中黃門持五夜。《註...
...多吃碱性食品可提高智商 英国科学家认为，人脑体液的酸碱度与智商有关系。 在体液酸碱性允许的范围内，酸性时，智商低；碱性时，智商高。这与人体疲劳时机体内乳酸和尿素等酸性物质增多，体液酸性上升具有同样道理。科学家对42名年龄在6岁到13岁的...
...出自：唐代杜甫的《陪裴使君登岳阳楼》类型：天气原文如下： 湖阔兼云雾，楼孤属晚晴。礼加徐孺子，诗接谢宣城。 雪岸丛梅发，春泥百草生。敢违渔父问，从此更南征。...
...《唐韻》辭夜切《集韻》《韻會》《正韻》詞夜切，𠀤音榭。《說文》辭去也。《廣雅》去也。《楚辭·九章》願歲幷謝與長友兮。《註》謝，去也。 又《正韻》絕也。《史記·儒林傳》謝絕賔客。 又《增韻》退也，衰也，彫落也。《南史·範縝傳》形存則神存，...
...（一）大豆大豆在我国是一种来源丰富的食品。其种类很多，根据外皮颜色，可分为黄豆、青豆、黑豆等，其中以黄豆为主。黄豆因含有丰富的营养，故有“豆中之王”、“营养之花”的美称。大豆含有丰富的蛋白质，而且这些蛋白质在质量和数量上均可与肉、蛋、奶等...
...一项新的研究显示，与服用胶囊补充剂相比，人们从营养添加食品中得以获取更多维生素E。调查人员发现，人们在吃上一碗添加维生素E的麦片后，所吸收的维生素E约为服用相同含量维生素E胶囊的26倍。此外，即使麦片的维生素E含量不到胶囊补充剂含量的1／...
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