...和硫胺素的含量都超过菠菜。 中医认为，紫菜味甘、咸，性凉，具有软坚、化痰、清热、利尿、补肾、养心等功能。每晚饭前，喝上一碗紫菜汤，能治疗便秘。紫菜还是一味治疗胃溃疡的良“药”。常食紫菜可防衰老，防贫血，治疗夜盲，降低胆固醇。 在炎热的夏季，老年人多喝紫菜汤，能消暑热，保持代谢平衡。紫菜鸡蛋汤、黄瓜紫菜汤、肉片紫菜汤、鸡片紫菜汤等清爽可口，是夏季佐餐的好选择。
现代医学认为，夏季养生宜补钾，因为钾是人体不可缺少的微量元素。成年人体内含钾150克，分别贮存在细胞内外，起着维持细胞内外渗透压和酸碱平衡的作用，维持神经和肌肉的正常功能。 在炎热的夏季，气温高，人体大量出汗，致使体内丢失一部分水分和盐分，随汗液排出的还有一定量的微量元素钾。如果体内缺钾，往往会使人感到倦怠无力，精力、体力下降等症状，同时会出现耐热平衡失调、...
老年人缺钙是较普遍现象。夏季高温，人体新陈代谢较旺盛，日出汗量较其他季节都多，体内的钙、钾、镁等元素也随汗液大量排出，如不及时补充，就会加剧缺钙程度。夏季天热，老年人食欲常减退，饭量也少，一般老年人还多偏好清淡的素食，这也将影响对钙的吸收。医学研究表明，而植物性食物中含有较多的磷酸、植物酸及草酸，容易与钙结合生成不溶性钙盐，会妨碍肠道对钙的吸收，加上老年人食...
...多家庭习惯将剩饭剩菜放入冰箱以备继续享用，还有的家庭做一次饭菜分成两顿吃，一半放冰箱里储存下顿加热再吃。这种习惯容易引发腹泻，尤其是在炎热的夏季。解放军总医院内科李浩宇主任医师提醒，夏季食用冷藏食品，要防止低温细菌引发冰箱性腹泻。 李浩宇介绍，在冰箱的低温下贮存食物，并不具有杀灭细菌的作用，只是放慢了细菌生长繁殖的速度，仍有部分细菌在这样的温度下存活、繁殖。...
本报讯（记者周瑞）入夏以来，因贪凉导致患感冒、肠胃道疾病的病人增多。针对此，医生提醒市民夏季切莫贪凉。 记者先后走访了交大一院、省医院、儿童医院、市中心医院及部分社区诊所。其中，交大一院急诊科近期接诊的中暑患者十多例，腹泻症状的肠胃道患者20~30例；市中心医院门诊部每天接诊的肠胃道患者几乎占到就诊人数的一半，重症中暑患者不下5例。据省医院急诊科黄护士长介绍...
夏季，每一位爱美的女性都想将身上美好的部位露一露，显示一下美丽的风采。那么，如何给你的露背化个美妆呢？ 第一，日常清洁。人的背部有不少活跃密集的皮脂腺。有些人的背部长了暗疮（青春痘），死皮积累，使皮肤失去光泽。解除这一困惑，还得从清洁着手。在洗澡时，用磨砂膏替代浴液清洁背部。清洁之后，可以用保湿露喷在身上，如果皮肤非常干燥，可以用润肤露反复涂抹背部。 第二，...
...周知，牛奶营养丰富，为老、幼、病、弱者营养滋补佳品。 但有人认为，冬季气温低，人体代谢减慢，精气封存，适宜进补。故饮用牛奶易吸收，功效大；而夏季气候炎热，人体出汗 多，饮牛奶易产生热气。因此，冬天订牛奶，夏天退牛奶。 其实，这种看法是没有科学根据的。中医认为，牛奶味甘性微 寒，具有滋润肺胃，润肠通便、补虚作用。明代大医药家李时 珍在《 本草纲目 》中记载：“...
近年来，许多地方发生了自杀事件。据有关专家分析称，自杀事件的频频发生，除跟自杀者本身的心理有关外，还与持续高温的夏季有着直接关系。因为，夏季炎热的天气更易引起人们情绪波动。所以，从心理保健的角度讲，夏天宜调整情绪。 据心理学家介绍，在炎热天气的刺激下，正常人的生理状况往往会发生变化，比如肝火会变得旺盛。在这种生理条件下，人们往往会变得很烦躁，情绪一般处于易激...
夏季天气炎热潮湿，最易中暑、头痛感冒及吐泻等。况且天热人们都喜欢吃冷饮、瓜果，食物又易腐败变质，是胃肠道疾病的高发季节。为安全度夏，家庭不妨备些防暑中药，以便及时对症使用。 藿香 有理气和胃、解暑化湿等功效，对夏日感冒头痛、恶心呕吐、胸脘烦闷、腹痛腹泻等有良好治疗作用。每次10克，分2～3次煎服。如有鲜藿香更好，用量可加到30克。 菊花 、金银花、等开水冲泡...
...加上两三双线袜子，可以保证长途跋涉脚不打泡；耐磨而宽松的长裤，是穿越丛林的最佳选择；上衣则以吸汗、透气、柔软的T恤为最好，请准备一两件替换。夏季山里会有蛇，千万别穿短裤上山；山里温差大，早晚加一件外套可抵御山风；夏季多雨，山上遇上阴晴变幻，雨衣是必不可少的防御工具；山里经常可能遇到可游泳的地方，最好带上泳衣泳裤。 自备夏季食谱要以热量高、能量高、重量轻、体积...
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