...温。脾、肺血分之果，敛肺（肺欲收，急食酸以收之）涩肠，涌痰消肿，清热 解毒 ，生津止渴，醒酒 杀虫 。 治久咳泻痢（梁庄肃公血痢，陈应之用 乌梅 、胡 黄连 、灶下土等分为末，茶调服而愈。 曾鲁公血痢百余日，国医不能疗，应之用盐梅肉研烂，合腊茶入醋服，一啜而安）。瘴疟（诸症初起者，皆禁用） 霍乱 ，吐逆 反胃 ，劳热骨蒸（皆取其酸收），安蛔厥（ 蛔虫 上攻而...
炎炎夏日，从冰箱里取出一瓶新鲜酸奶来喝，那真是又保健又凉爽惬意。现在许多商家把生意做到社区里，做到家门口，给百姓生活带来了许多方便。天天喝不同品牌的酸奶，成了许多人的习惯。 酸奶营养价值较高，而且含有健康的嗜酸乳杆菌，有不错的保健功效。但是喝酸奶有哪些讲究呢？营养专家告诉我们饮用过多的酸奶会造成营养物质过剩，还可能引发代谢障碍，特别是嗜酸乳杆菌群摄入过多，会...
乌梅 是一味具有收敛固涩功效的中药。其性平味酸涩，常用量为去核3～10克。其功用归纳起来有“五止”。 止渴 乌梅 的酸味可刺激唾液分泌，生津止渴。常用来治疗口渴 多饮 的消渴(如 糖尿病 )以及热病口渴、咽干等。夏天可用乌梅煎汤作饮品，能去暑解渴。 止咳 乌梅酸涩收敛，能敛肺止咳而用于肺虚久咳少痰或 干咳 无痰之症，常配 半夏 、 杏仁 等。但对实证要慎用。...
...蛔厥也。蛔厥者，其人当吐蛔，今病者静，而复时烦者，此为脏寒，蛔上入膈，故烦，须臾复止，得食而呕，又烦者，蛔闻食臭出，其人当自吐蛔，蛔厥者， 乌梅 丸主之，又主久利。 【 乌梅 丸方】 乌梅 三百枚， 细辛 六两， 干姜 十两， 黄连 一斤， 当归 四两，附子六两去皮炮，蜀椒四两炒出汗， 人参 六两， 黄柏 六两， 桂枝 六两去皮。 上十味，异捣筛，合治之，以...
夏天应适当多食些凉性蔬菜，如 苦瓜 、 丝瓜 、 黄瓜 、 菜瓜 、 西瓜 、番茄、 茄子 、 芹菜 、紫角叶、 生菜 、 芦笋 、 凉薯 等。这有利于生津止渴，除烦解暑，清热 泻水 ，排毒通便。另外，多吃瓜类蔬菜有降 低血压 、保护血管的作用。
一说起味美而富有营养的牛羊肉，人们便会想到那是冬天的专利。夏天吃牛羊肉真的容易上火吗?其实，这只是传统的饮食观念影响以及我国民间对牛羊肉烹饪方法所形成的一种误解。 作为味美、蛋白质含量较高而又营养丰富的牛羊肉，同其它动物蛋白一样四季皆可食用，问题的关键在于要掌握科学的烹饪方法。夏天宜选用目前流行的清炖牛羊肉的做法。此种做法是将新鲜牛羊肉洗净，放入沸水中煮开后...
最佳调味品——醋 醋在烹调中必不可少，夏季菜中放醋更是有益。其一，醋能杀菌。夏天细菌繁殖活跃、肠道 传染病 增加，此时，醋能对各种病菌有较强的杀伤作用。其二，醋能调节胃肠功能。醋味酸、微甜，带有香味，当你闻到醋香、尝到醋味时，消化液会自然分泌出来，让你保证有旺盛的食欲。 最佳蔬菜——苦味菜 俗话说：天热食“苦”，胜似进补。苦味食物中含有氨基酸、苦味素、生物碱...
产褥中暑 是怎样发生的，有什么表现 在炎热的夏天，当外界气温超过35℃时，机体依靠大量汗液蒸发进行 散热 ，而汗液蒸发需要空气流通才能实现。但旧风俗习惯怕产妇受风而闭门关窗，包头盖被，紧扎袖口、裤角，使产妇处在高温、高湿、通风不良的环境中，严重影响产妇出汗散热，加上产后体质虚弱，导致大脑内的体温调节中枢发生障碍而产生 高热 ，引起产妇 中暑 。该病常发生在产...
良药苦口利于病，人人皆知。问题是，有的药实在是苦不堪言，难以喝下。有时候，有的病又不得不连服多帖，有些人真的是皱着眉头，含着眼泪吞服。中医专家总结出中药祛苦六法，可以让中药比较容易入口。 ①掌握服药时间在一天24小时内，机体有两个吸收药物的“黄金时期”，一个在上午8时至10时，一个在下午2时至3时。 苦味中药可在饭后上述时间内服用。 ②掌握药液温度中药的服用...
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