近来，一项对欧美人的习惯与肠癌早期症状的大规模研究表明，多吃富含植物纤维的食品，能够降低肠癌发病率。 英国人和法国人从蔬菜中得到植物纤维，荷兰人和德国人从谷物中得到植物纤维，意大利人和西班牙人则从水果中得到植物纤维，但科学家说，不论植物纤维来自哪里，它都能够降低肠癌的患病危险。 这项研究涉及欧洲10个国家的50多万人，是研究饮食与癌症关系中样本最多的一次。其...
给人体使用手册/肥胖不是吃得太多，而是排得太少条目的留言 -- 27.223.16.134 2019年7月23日 (二) 15:11 (CST) 留言： 我去，这也太扯了吧。垃圾会悬浮在组织液中，随着时日的增长，垃圾愈来愈多，整个人体的重量和体型都愈来愈大。这些颗粒原来还呈液体状，慢慢地悬浮的小颗粒愈来愈多，体积也愈来愈大，最终形成块状的固体？？？？？？请问...
近几年，喜欢吃 芥蓝 的人越来越多。但大部分人都把它当作一种普通的绿叶蔬菜来食用，忽略了它在营养价值上的特殊之处。 其实，芥蓝的营养价值和药用价值非常丰富，也是我国著名的特产蔬菜。它原产于我国南方，由于茎粗壮直立、细胞组织紧密、含水分少、表皮又有一层蜡质，所以嚼起来爽而不硬、脆而不韧。苏东坡还曾写诗赞美它：“芥蓝如菌蕈，脆美牙颊响”。 吃芥蓝的好处主要体现在...
动脑多吃葱和蒜 葱和蒜具有杀菌、消炎的作用。新近的研究又发现，常食葱和蒜，还能降血脂、降血糖及降血压，甚至可以补脑。人的大脑活动所需能量是 葡萄 糖所提供的，而葡萄糖转变为能量则又离不开维生素B1的作用。换句话说，如果只有葡萄糖而没有维生素B1的作用,葡萄糖也就无法转变为供给脑的能量。 相反 ，会使糖代谢产生的酸性物质堆积在大脑内，影响大脑的正常功能。研究者...
大部分在月经来潮前一周左右，都会出现一定程度的情绪反常，医学上称之为“ 经前期综合征 ”。 美国最近一项调查发现，如果在月经前额外多摄入一些热量，并且这些热量来自于薯类、 谷类 、全麦类等含丰富碳水化合物的食物， 抑郁 的症状就会明显减轻。 美国医学专家钱德拉指出，75%的女性都患有“经前期综合征”，症状包括明显的心情抑郁、 焦虑 、 紧张 、情感脆弱、易被...
...协会秘书长徐华锋提供的最新数据显示，在我国，目前每年保健品的销售额约为2000亿元人民币，老年人是主要消费人群，占到了50%以上。然而，买得多不等于买得精。近年来，越来越多的老年人在购买保健品时成了“冤大头”：轻则白白花钱，经济受损；重则延误病情，甚至危及生命。即使如此，上当受骗的情况还是屡屡发生。为什么上当受骗的主角多是“银发一族”，老人们怎么才能走出这片...
...牙衰并不是牙齿的宿命。国外口腔专家树立的目标是：到了80岁，口中有20颗真牙。保护口中这32个为我们拼杀一生的兄弟，除了刷牙、用含氟牙膏、少吃糖，我们可以做的还有很多…… 男人的4 个坏牙习惯 牙齿PK 万物 男人喜欢以一口钢牙显示自己的硬朗形象，用牙齿挑战一切硬东西：酒瓶盖、榛子壳，唯硬是举。牙齿看起来无坚不摧，其实可能已经有了细微的裂纹。牙齿组织硬而脆，...
西红柿 不仅好吃，还有丰富的营养价值，因此被称为“神奇的菜中之果”。中医认为西红 柿 有 凉血 养肝 、 清热解毒 、降 低血压 的功效。现代研究还表明：西红柿内含有丰富的维生素C、 胡萝卜 素、番茄红素等，它是天然的防癌食品。每天吃一个西红柿，可抗衰老。 抗衰老
...就是我国的莜麦，人们又俗称为油麦、玉麦，是我国宁夏固原地区的主要杂粮之一。莜麦的营养价值非常高，据资料，莜麦含蛋白质15.6%，是大米的1倍多，比面粉高出三至四个百分点，含脂肪8.5%，是大米和面粉的数倍；含碳水化合物64.8%，比大米和面粉低10%左右；含纤维素2.1%，灰分2%，是一种低糖、高蛋白质、高脂肪、高能量食品。其营养成分含量高，质量优，蛋白质中...
...素E……已经成为其忠实追随者的日常生活必备——每顿饭后必服一颗，并且长期坚持。可你知道吗，盲目“抗衰老”可能会引来中毒的结果。 抗衰老药物：吃多了小心有毒 近十年来，具有抗衰老功效的药物层出不穷，由于大剂量和长时间服用抗衰老药物，其导致的毒副反应病例日见增多。根据门诊反应，下面几种抗衰老药物的毒副作用，尤其应引以为戒。 维生素E（生育酚）：大剂量（每日超过1...
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