（myoglobin，MYO,Mb） 是由一条 肽 链和一个血红素辅基组成的 结合蛋白 ，是 肌肉 内储存氧的 蛋白质 ，它的 氧饱和 曲线为双曲线型。 肌红蛋白 的基本知识： 肌红蛋白存在于肌肉中， 心肌 中含量特别丰富。抹香鲸肌红蛋白 三级结构 于1960年由Kendrew用X线衍射法阐明，这是世界上第一个被描述的蛋白质三级结。由于三级结构与蛋白质的 生...
（myoglobin，MYO,Mb） 是由一条 肽 链和一个血红素辅基组成的 结合蛋白 ，是 肌肉 内储存氧的 蛋白质 ，它的 氧饱和 曲线为双曲线型。 肌红蛋白 的基本知识： 肌红蛋白存在于肌肉中， 心肌 中含量特别丰富。抹香鲸肌红蛋白 三级结构 于1960年由Kendrew用X线衍射法阐明，这是世界上第一个被描述的蛋白质三级结。由于三级结构与蛋白质的 生...
蓖麻毒蛋白 ( Ricin ) 蓖麻毒素结构。 A 链为蓝色、 B 链为橙色。 标识 生物 Ricinus communis 符号 RCOM_2159910 Entrez 8287993 RefSeq （mRNA） XM_002534603.1 RefSeq （蛋白质） XP_002534649.1 UniProt P02879 其他数据 EC number...
蓖麻毒蛋白 ( Ricin ) 蓖麻毒素结构。 A 链为蓝色、 B 链为橙色。 标识 生物 Ricinus communis 符号 RCOM_2159910 Entrez 8287993 RefSeq （mRNA） XM_002534603.1 RefSeq （蛋白质） XP_002534649.1 UniProt P02879 其他数据 EC number...
发物 中如鸡、蛋类、猪头肉等对人体而言为异体 蛋白 ，这种异体蛋白就可构成 过敏 源而导致人体发病。 异性蛋白反应的原因 鱼、虾、蟹类本身就含 组织胺 ，而组织胺可使 血管 通透性增高、 微血管 扩张、 充血 、 血浆 渗出 、 水肿 、腺体分泌亢进及 嗜酸性 白细胞 增高等，从而导致了机体 变态反应 ，即 过敏反应 ，诱发 皮肤病 ，如出现 红斑 、 丘疹...
肌钙蛋白 是由T、C、I三个 亚基 构成，和 原肌球蛋白 一起通过调节钙离子对 横纹肌 动 蛋白 ATP酶的活性来调节 肌动蛋白 和 肌球蛋白 相互作用。当心肌损伤后， 心肌肌钙蛋白 复合物 释放到 血液 中，4-6小时后，开始在血液中升高，升高的 肌钙蛋白 I能在血液中保持很长时间6-10天。 人心肌肌钙蛋白I的ELISSA试剂盒 肌钙蛋白的组成 肌钙蛋白...
层粘连蛋白 (laminin, LN) 层粘连蛋白主要存在于 基膜 (basal lamina)结构中，是基膜所特有的非 胶原 糖蛋白 , 相对 分子 质量为820kDa, 含13-15%的糖，有三个 亚单位 , 即 重链 (α链, 400kDa)和β1(215kDa)、β2(205kDa)两条 轻链 。结构上呈现不对称的十字形, 由一条长臂和三条相似的 短...
连接蛋白 connexin（Cx ）。在 脊椎动物 ，由connexin组成的 间隙连接 通道（Gap Junction channel）介导相邻 细胞 之间离子、小 分子 营养物质交换及 信号分子 传播。哺乳动物发育早期已有多种connexin表达，不同connexin组成的间隙连接通道具有不同通透特征，相邻细胞利用间隙连接介导的细胞间通讯（GJIC,Ga...
连环蛋白 (catenin ,cats) 是一组具有相似结构的胞内 糖蛋白 家族,它们的 氨基酸 组成中都具有数个相同序列的 结构域 。至今为止,已发现的cat 家族至少可以分为四大类,即α2(102 000) ,β2(88 000) ,γ2(82 000) 和p120ctn(120 000) ,其中以后3 种的结构相似性最大。α2 ,β2 ,γ2和p120...
铁氧还蛋白 ferredoxin 为含有铁原子和无机 硫化物 ，具有 电子传递 体作用的小分子 蛋白质 。褐色，缩写Fd，是L．E．Mort-enson等在1962年从巴氏梭菌（Clostridium paste-urianum）分离到的，同年四川邦夫和D．I．Arnon指出，它与光合作用有关系。广泛分布于 细菌 、藻类、 高等植物 中。细菌Fd的分子量约6...
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