...可改善阴虚所致的面色黑黄，并可以消除皮肤黑斑和黑眼圈。 醋泡黄豆取新鲜黄豆250克，以醋浸泡15日后，每日取10粒左右嚼食，可使皮肤柔嫩，色素变淡。醋豆含有磷脂及多种安基酸，能促进皮肤细胞的新陈代谢，并有降低胆固醇、改善肝功能及延缓衰老的作用。 香蕉奶糊 香蕉6个，鲜奶250克，麦片200克，葡萄干100克，入锅用文火煮好，再加点蜂蜜调味，早晚各吃100克。
...才能避免对胃黏膜产生刺激的不良因素出现。 少量多餐：每餐勿食饱，用干稀搭配的加餐方法解决摄入能量的不足，如牛奶一杯，饼干2片。 增加营养：多吃营养价值高的蛋白质和含纤维素丰富的食品，贫血病人要多吃含铁多的动物内脏、蛋类、新鲜蔬菜及水果。 酸碱平衡：浅表性胃炎胃酸分泌多时，可食用牛奶、豆浆、涂黄油的烤面包或带咸的馒头以中和胃酸；萎缩性胃炎胃酸少时可多食肉汤、鸡...
有六种辣物有很好的保健养生作用，不妨多吃。 ■ 花椒 素、不饱和有机酸和挥发油等成分。具有温中健胃、散寒除湿、解毒杀虫、理气止痛的作用。对治疗积食、呃逆、嗳气呕吐、风寒湿邪所引起的关节肌肉疼痛、痢疾、蛔虫等有一定作用。现代药理研究还发现，它有一定的局部麻醉和镇痛的功效，对各种和球菌也有明显的抑制作用。但是支气管哮喘、糖尿病、痛风、癌症患者和孕妇要慎用。 ■胡...
...凡减肥的人，往往希望有既能够保证营养，又不会饿肚子的科学减肥方法。现代医学研究认为，秋季出产的土豆，完全可以满足人们的这一需要。 秋季减肥宜吃土豆餐。食用土豆，不必担心脂肪过剩。因为，它只有0.1％的脂肪，是其他充饥食物望尘莫及的。土豆中的蛋白质不但有营养价值，还有保健功能。有人作出这样的统计：500克土豆的营养价值相当于2000克苹果。 专家们指出，不必担...
据国际厚生健康网站报道，英国伦敦大学日前发布的一项最新调查结果表明，人在一天中吃多少蔬菜和水果，和他将来是否会患上脑中风有一定关系。 报道中指出，这项调查共进行了13年，调查对象包括25万成年人。结果发现，平时吃水果和蔬菜比较多（一天超过5份）的人，比吃水果和蔬菜较少（一天少于3份的人）的人，中风的风险可降低26%左右。 蔬菜和水果为何能降低脑中风的风险？首...
很多人都知道吃柿子、吃黑枣能吃出胃结石，但很少有人知道吃 山楂 对健康是有好处的，但切不可过量，特别是老年人，胃肠消化功能差，更要注意。
...他豆制品；其他肉类。高蛋白质饮食会增加肾脏的负担，如果身体不适，请与医生和营养师取得联系，以便对饮食作适当调整。 注意补充维生素和矿物质应多吃新鲜的水果和蔬菜，特别是富含胡萝卜素（如菠菜、芥蓝、番薯、南瓜、胡萝卜）、维生素C（如青椒、橘子、绿菜花、菠菜）、维生素E（如榛子、松子、开心果、大杏仁）及含锌（如 牡蛎 、贝类、谷类）的食物。应尽量少吃高脂肪的食物，...
1.患有心脑血管疾病、高血压病人不宜吃辣椒，慢性气管炎、肺心病、肺结核病人也不例外。因辣椒素使循环血量剧增，心跳加快，心动过速，短期内大量服用，可致急性心力衰竭、心脏猝死，即使没发生意外，也可妨碍原有的心脑血管病及肺内病变的康复。 2.患有慢性胃炎、胃溃疡、食管炎的病人，由于辣椒素的刺激，粘膜充血水肿、糜烂，胃肠蠕动剧增，而引起腹痛、腹泻等，亦影响消化功能的...
“麦随风里熟，梅逐雨中黄”。炎炎盛夏，广袤的辽河平原家家都要熬制一些“鱼冻”，供家人消暑食用。 三伏天吃“鱼冻”是辽河平原农家院中的一种传统习俗。大人孩子常因暑气所扰出现“苦夏”症状：周身 乏力 、困倦、不思饮食。为安全度夏，主妇们大多熬制“鱼冻”，既健身开胃，清凉败火，消暑祛热，又兼有养颜美容等作用，可谓一食多功。可以熬制“鱼冻”的最佳原料是 鲫鱼 、 鲤...
...量虽低，但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素D、钙、磷，能有效地预防骨质疏松症。 医学认为鱼的食用和药用价值很高，但吃鱼尚要讲究对症，对症吃鱼，才能显现出医疗作用来。 甲鱼：又称鳖、元鱼。味甘性平，全身均可入药。除肉外， 鳖甲 可滋阴潜阳，散结消症。甲胶还有补血、退热、消淤的作用。鳖血能滋阴退热，适用于肺结核病人。鳖头烧灰可治疗小儿诸...
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