...》地胆 味辛，寒，有毒。主治鬼疰，寒热，鼠 ，恶疮，死肌，破症瘕，堕胎。蚀疮中恶肉，鼻中息肉，散结气石淋，去子，服一刀圭即下。一名 青，一名青蛙。生汶山川谷，八月取。（恶甘草。）真者出梁州，状如大马蚁有翼；伪者即斑蝥所化，状如大豆，大都治体...
...（《普济方》） 【配方】苍耳（和茎叶花实刈取剉一石八月收），地黄三斗，和米下之；第二 ，三日炊二（三）斗米，取药汁七升，拌 熟，与杏仁一斗，去皮尖碎，和捣如泥下之；第三 ，五日炊二斗日炊二斗米，取药汁三（四）升半，拌 下之，已上五 法，...
...健康有危害。 以下是在加工食品中最多见的四种成分： 转化脂肪 见于面包店松饼、爽脆的饼干、微波炉爆米花和快餐店的油炸薯条，乃至我们视为用来替代满含饱和脂肪的牛油——有益心脏的人造黄油。 转化脂肪曾经一度极受欢迎，价廉且有益心脏，可替代牛油、...
...独活大豆酒主治中风舌强不语。 （验方） 【配方】独活60克，大豆30克，酒1公斤。 【制法】将独活用酒渍之，并煎取0.5公斤，别炒大豆热投酒中，2小时后去渣即得。 【主治】中风舌强不语。 【用法】每次饭前温服20毫升。...
...大豆酒方治头风。 【来源】《备急千金要方》 【配方】大豆（炒令无声）三升。 【制法】先以一斗二升瓶盛清酒九升，乘豆热即倾著酒中，密泥头七日。 【主治】治头风。 【用法】温服之。 说明：①《医部全录》用大豆二升，大豆炒令无声，瓶盛清酒九升，...
...（《食鉴》） 【集解】时珍曰︰大豆有黑、青、黄、白、斑数色，惟黑者。入药，而黄、白豆炒食作腐豆叶而大，结角比黑豆角稍肥大，其荚、叶嫩时可食，甘美。 【气味】甘，温，无毒。 时珍曰︰生温，炒热微毒。多食，壅气生痰动嗽，令人身重，发面黄疮疥。...
...麝香伪品——假麝香（Jiashexiang）[来源]用麝香毛皮包裹淀粉等物伪制而成。[性状]类圆形，直径2．5cm。具长而粗密集的棕色毛，从两侧向中间往上卷，中间无囊孔。质硬无弹性，剖开后内含淡黄白色团块物，具玉米粉气。[鉴别]1．团块物...
...目录 《育婴秘诀》大豆卷散 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《育婴秘诀》：大豆卷散【处方】黑豆（水浸生芽，取出晒干）、贯众、板蓝根、炙甘草各等分。【功能主治】误服热药而发热者。【用法用量】浆水者，乃粟米泔水也。【摘录】《育婴秘诀》卷三...
...（《普济方》） 【配方】金牙、茵芋、牛膝五两，石斛五两。 【制法】上切，以酒四斗渍之六七日。 【主治】最为疗脚气屈弱之要，五脏心下坚满，惊悸不宁。亦疗口不能语，脚屈至良久。 【用法】服二三合，稍加之。忌猪肉冷水生菜芜荑。 ...
...在高温（>120℃）烹调下容易产生丙烯酰胺。动物试验结果显示，丙烯酰胺是一种可能致癌物。职业接触人群的流行病学观察表明，长期低剂量接触丙烯酰胺会出现嗜睡、情绪和记忆改变、幻觉和震颤等症状，伴随末梢神经病（手套样感觉、出汗和肌肉无力）。尽管...
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